６月３０日（土）  家庭クラブの生徒が、ひだまり図書館のおはなし会に  「読み聞かせボランティア」として参加しました。  ひだまり図書館では、毎週土曜１４：００～１４：３０に  乳幼児を対象とした「おはなし会」を行っています。

この日外は雨。６月は梅雨の時期でもあり、  雨にちなんだお話の絵本を紹介します。

「ぴょーん」の響きが楽しくて、  思わず声を出して、子どもたちも一緒に読みます。

こちらはパネルシアター！    「この歌知ってる！！」  子どもたちが大きな声で歌ってくれて、リードしてくれます。

途中「紙芝居」や「手遊び」など子どもたちがあきないように  図書館のスタッフの方は様々な工夫をされていました。    おはなし会が終わったときには、あたたかい拍手が！！！！！  この日のおはなし会のお客さんは、２６名！  大勢の前で読むのは緊張しましたが、良い経験となりました！

施設園芸科の１年生でイネの準備をしました。
タネを播くための用土の準備です。３００箱作りました。


イネの種まきをしました。１年生はもち米の担当です。


３年生では、播種機を使ってタネを播きました。


田植えの前に、畦ぬりをしました。
１年生は今年初めての田んぼを楽しんでいました。


６月に入り田植えをしました。
施設園芸科３年の農業自営コースでは田植機での田植えです。

使い方をしっかり理解して乗ります。
少し緊張しますね。


１年生全員で一斉田植えを行いました。
天気もよくて、楽しく田植えが出来ました。


これからの管理作業をしっかり頑張って、
沢山収穫出来ると嬉しいです。

台風７号が徐々に接近し、少しずつ風が強くなってきました。 農業科の先生方は対応に大わらわです。 ハウスのビニールをはずしたり 逆にしっかりと締めたり。 ナスやトウモロコシ、キュウリ、トマトなど、圃場にはたくさんの夏野菜が実っています。 すでに落ちているミニトマトもあり、ちょっと心配です。 田植えをしたばかりのイネにとっては、いきなりの試練です。 頑張れ！たくさんの作物たち。 ※本校は、明日は臨時休校となりました。 生徒のみなさんは自宅待機となりますので、出歩いたりすることがないようにしてください。 なお、期末考査の日程は１日順延となり、 ３日目：７月３日（火）に実施予定だった教科 　　　　　　↓ 　　　　７月４日（水）に実施 ４日目：７月４日（水）に実施予定だった教科 　　　　　　↓ 　　　　７月５日（木）に実施 となりますので、注意してください。

施設園芸科２年生が１年生の時、植物バイオテクノロジーの授業でキクの順化をおこないました。その後の様子を紹介します。 今年１月３０日、今まで試験管の中で培養していたキクを出しました。 試験管に入った状態のキクです。もちろん、このキクも自分たちで実験しました。 試験管からキクを取り出し、培地を洗い流します。 根っこに培地がないようにしっかり洗うと… 「根っこ、長い!!」との声が上がります。根を切らないように慎重に優しく洗いました。 その後、順化についての説明を聞いて、ポットに植えました。 ポットに植えて４週間後のキクです。 すくすくと大きく成長しました。 それから３週間後のキクの様子です。 施設園芸科の草花で育ててもらっています。 さらに大きめのポットに植え替えをしてもらいました。また施設園芸科の２年生から「鉢替えしました！」と教えてくれました。 どんな色・形の花が咲くのか楽しみですね！

２年、生活科学科の調理の授業では
聴講生の方と農場で採れたぴちぴちの野菜を使って
ピザを作りました♪
こんなにも夏野菜がたーーーっぷり！
農業高校ならではです！


聴講生の方とともにピザの生地作り。

こちらはピザソース作り。
ピザソースだって手作りします！

最後はピザ生地に手作りソースをかけて
採れたての野菜を存分にのせたらオーブンへ！！


～完成～
具だくさんのピザができあがりました！！

最後は聴講生の方と試食！！
生地のボリュームに野菜がゴロゴロ。
ぺろっと食べてしまいました！！！！

２年生の家庭総合の授業で
初めて調理実習が行われました！！

今回は「親子丼」「すまし汁」です！

ほとんどの生徒が
「初めて親子丼作る～」うきうき♪♪

まずは施設園芸科の調理実習の様子です。

材料はすべて自分たちで切ります。

こちらは親子丼の調味料を計量しています。

今回の学習で身につけてほしいポイントは
ダシの取り方です。
今回はかつおダシにしました。
はたしてうまくダシが取れたかな？？？

どの班もうまくできていました！

次に大本命である親子丼作り！
親子鍋を使って作りました。

初めて使う親子鍋にドキドキ！
下の方が焦げないように、、、。

班で仲良く作り上げました。

～完成！！！～

とっても美味しそうでした♪♪

次に食品工業科の調理実習の様子です！

食品工業科の生徒たちは
てきぱきとなんでもこなしていました。

初めて使う親子鍋も上手に扱っていました。

見てください！！！
こんなに上手にかまぼこを！

また食品工業科ではダシの飲み比べをしました。

かつおだし・こんぶだし・混合だしを飲み比べて
どれが一番美味しいかを考えてもらいました。
さまざまなところから
「え、これ美味しくない～」という声が。
１位は「混合だし」でした。
他のだしはそれぞれが強調されていて
あまり美味しくなかったみたいでした。

～完成！！！～


最後にバイオ工学科の調理実習の様子です。

人数は少ないですがみんなの協力体制は素晴らしい！！

初めて使う親子鍋に苦戦しながらも
上手に扱っていました。

「俺、上手だけん～」
という声にみんながお手並み拝見といった様子。
みんなとっても上手でしたよ！！

～完成！！！～


３学科ともに上手に作ることができました！
ぜひ家でも作ってくださいね♪

３年、生活科学科のフードデザインの授業では
食物調理検定２級に向けた練習が行われています。
ある程度作る内容は決まったようですが
まだ完全に作り方などを覚えてません(>_<)

授業を通して何回も練習して
頭や身体にたたき込むようにしています。

回数を重ねるごとに段取りもよくなり
制限時間内にできる人たちが増えてきました。


～全体の様子～
調理室はとても静かで緊張感があります。

あとは一番問題である　「味」　です！

自分で食べる分には問題なくても
審査員の方に評価していただきます。
いわゆる　人様に食べてもらう　！！

早く綺麗にできあがるだけではなく
美味しく食べていただけるように
見た目だけではなく味にも気を遣っていきましょう！


～全体の様子②～


回数を重ねるごとに色合いがとってもよくなっています！


本番は７月１４日（土）です！！！
全員合格できるように頑張りましょう！

バイオ工学科・施設園芸科の１年生で、無菌操作の練習を行いました。 まずは、プリントを見ながら実験器具を置いていきます。 次に、長いピンセットを使って試験管のアルミ栓を外していきます。 思っていた以上に難しかったようで、なかなか外れません… 最後は、実際の実験同様、マスクをし、手洗い・消毒をして無菌操作をしました。 試験管の中の培地に３ｃｍに切った竹串を植え付けました。 真ん中に刺すのが難しすぎる…手が震える…などの声が聞こえました。 深く植え付けているものもありますが、右端の最後に植え付けた試験管は、植え付けの深さもバッチリです!! 植物バイオテクノジーの授業では、いよいよ実験が始まります!! どんな植物を増殖するのか楽しみですね☆ みなさんに期待しています!!

今日から熊本県学校農業クラブ連盟の年次大会です。 出場する生徒たちは、朝から最後のリハーサルを行い、 教頭先生から改めて激励の言葉をいただいたら、 同窓会のバスに乗り込んで、 先生方に見送られて、いざ、出発！ 玉名市民会館に向かいました。 みんな、頑張れ！

明日から熊本県学校農業クラブ連盟の年次大会（県大会）が行われます。 今日は年次大会に出場する本校代表生徒の激励会を行いました。 企画・運営・進行は農業クラブ役員が行います。 開会　農業クラブ副会長 成人代表挨拶　校長先生 出場者紹介 意見発表代表 プロジェクト発表代表 激励の言葉　農業クラブ会長 このあと、練習の成果を発表しました。 ＜意見発表＞ 区分Ⅰ類：生産・流通・経営 「私にできる農援活動」 区分Ⅱ類：開発・保全・創造 「自ら作り出す難しさ」 区分Ⅲ類：ヒューマンサービス 「小さな灯りから、地域を照らす大きな灯りへ」 ＜プロジェクト発表＞ 区分Ⅰ類：生産・流通・経営 「水田の水温と収量の関係リサーチ 　　　　　　　　　　　～水田センサー活用術～」 区分Ⅱ類：開発・保全・創造 「自然の恵み　地域の野生種ヤマブドウを守る 　　　　　～ヤマブドウ簡易カルス化法の開発～」 区分Ⅲ類：ヒューマンサービス 「農業女子の地元に根付いた地域交流 ～人で繋がる地域貢献プロジェクト～」 みんな校内選考会のときよりも、格段に上手になってました。 閉会　農業クラブ副会長 出場する皆さん、九州大会・全国大会への出場を目指して、これまでの頑張りをすべて発揮して来てください。応援しています！ ※年次大会の日程・会場は次の通りです。 ６月２０日（水）１３：００意見発表会 　　２１日（木）　９：４５プロジェクト発表会 　　　　　　　　１３：１０歓迎の集い・大会式典会場　玉名市民会館