明けましておめでとうございます

　本年も八代農業高校をよろしくお願いいたします。

　本日は、学校で仕事始め式が行われ、昨年ついたお餅を使って、

　かんたんなお雑煮が振る舞われました。

　本年も始まりました。

　今年は、八代農業高校が新たな学科として４月より始動します。

　皆様、どうぞよろしくお願いいたします。

　本日、園芸科学科のモチ米を使っての鏡餅作りが行われました。

　場所は、本校の製造室で行われました。

　また、一緒に製造室で豚汁を食べながら、仕事納めも行われました。

　本校関係者の皆様、本年も様々な活動を支えて下さり、誠にありがとうございました。

　来年も様々な場面でお世話になりますが、よろしくお願いいたします。

　それでは皆様、良いお年をお過ごしください。

ついに、「ふるさと納税」の返礼品に、本校の農産加工品が出品されました。

返礼品の内容は、「トマトケチャップ」と「万能タレ」です。

どちらも地域の方々からご好評をいただいています。

また、返礼品には、生徒たちが書いたメッセージも同封しています

実習で生徒たちが製造に携わった美味しい加工品をぜひ、この機会にご賞味ください。

※詳しくは、「楽天ふるさと納税」の商品サイトをご覧ください。

冬休みに突入し

校内には生徒が殆どいません。

寂しい…

でも農場に行けば

当番実習の生徒が居るのではないか？

と思い農場に行ってみました

農場のある小屋の前に

ぽつんと鎮座する晩白柚を発見

もしやこの部屋はと思い潜入すると

そこには…

収穫した晩白柚がたくさん並べられていました

晩白柚の収穫は終わり

どうやらこれから箱詰めするようです。

晩白柚といえば世界最大の柑橘類として有名で

八代の特産品でもありますね

近々、八農産の晩白柚が市場に出るはずですので

見かけたら手に取ってみてくださいね 

しかし生徒がいないですね

他を探していると

ミカン畑でついに生徒を発見

近づいてみると

当番実習の生徒たちがミカンの収穫をしていました。

やはり生徒がいると何だか安心します

何を収穫しているのかと確認すると…

これまた熊本が誇る柑橘類デコポンでした

デコポンは収穫してもすぐに食べません。

ある程度寝かせて「追熟」させることで

酸味が抜け甘くてこくのある味になるそうです

八農のデコポンも追熟させるため

出荷は３月ごろになるそうです。

出荷をお楽しみに

本日は２学期最終日です

節目となる各種式典はきちんと行うのが学校です。

本日はちょっと寒いですが体育館に集まり

終業式と表彰式を行いました。

まずは表彰式です

２学期に学校内外で頑張り優秀な成績を収めた生徒たちに

表彰状を授与し全校生徒に紹介しました

表彰対象生徒がたくさんいましたが

表彰されなかった八農生も

いろいろな場面で頑張ってくれましたので

本当は全員を表彰してあげたいくらいです

表彰式後はそのまま終業式を行いました

ちょっと寒かったのですが

それでも八農生の皆さんは

校長先生の講話を顔を上げて聴いてくれました 

どんな場面でも人の話をしっかり聞ける八農生のおかげで

大きな事故やケガもなく

無事に２学期を終えることができました

さぁ、明日から冬季休業に突入です 

クリスマス、大晦日、正月と

イベントの多い年末年始。

八農生はもちろん

このブログを見てくださっている皆さまも

充実した年末年始をお過ごしください