八農ブログ

八農果樹園日記【食農創造科】

5月に人工授粉した晩白柚も酷暑の中、大きく生育しています。

 

5月、人工授粉後間もない晩白柚

8月、摘果した晩白柚。晩白柚はより大きな実とするため、樹1本につき30玉程度にしていきます。

晩白柚の生育調査の様子です。日焼け予防のため、かさかけをしていますが、今年の猛暑は晩白柚にストレスがかかりそうです。収穫は12月になります。

令和6年度技術講習会(果樹)実施

 技術講習会が熊本県農業研究センター果樹試験場で開催されました。

県内の農業高校の職員が参加し、専門性の高い知識・技術を学ぶことができました

 今回は、柿の袋掛け・仕上げ摘果を実施しました。

果樹栽培に必要な知識・技術を習得することができました。

令和6年度 小型車両建機講習会

 本日、小型車両建機の講習会が行われています。

 昨日は、座学が行われ、本日は実技が行われています。

 焼けるような日差しの中、交代しながら実技を行っていました。

 明日は、ボイラーの講習会も行われます。

 また、農場でも当番等で生徒たちが頑張っています。

 暑い日が続きますが、体調管理には十分気を付けながら、当番や資格取得にがんばりましょう。

令和6年度体験入学実施しました

 本日、八代農業高校の体験入学が

行われました。

 多くの中学生と保護者、引率の先生が

来校されました。

 当日の日程

  9:00~   受付開始(体育館)

  9:30~   体育館にて整列後、

          体験学習場所へ移動

  9:40~   各科での体験学習開始

 体験内容

  食農創造科   

   ①クッキー作り・

    八農産デコポンを使ったデザート作り

   ②夏野菜の収穫体験

   ③デコポン栽培について、

    果物の糖度測定、

    シャインマスカット試食

  生産土木科   

   ①作物栽培について学ぼう

    (農業機械に触れよう)

   ②水の流れについて学ぼう

    (地面の形を測ってみよう)

  家庭科   

   ①学科説明・スクイーズ・展示

   ②おいしいマドレーヌを作ろう!

 11:30~   全体会(アンケート等)

 12:00~   部活動見学

 体育館での様子

食農創造科体験学習①

(クッキー作り・デコポンゼリー)

食農創造科②(夏野菜の収穫体験)

食品創造科③(果樹専攻の体験学習)

八代農業高校の体験入学は

いかがだったでしょうか?

今回来校して頂いた、中学生の皆さん、

保護者の皆様、引率の先生方、

暑い中体験入学に参加して頂き

ありがとうございました。

 

体験入学が行われます!!

 8月2日(金)に行われる体験入学が行われるため、本日は準備を行いました。

 農場では、各科の生徒たちが登校し、環境整備を含め明日の準備等行っていました。

 食品製造室でも、明日の準備をみんなで行いました。

 明日は、いよいよ体験入学です。

 中学生や保護者、先生方が八代農業高校に来校されるのを楽しみにしています。

 参加される方は、お気をつけてお越しください。

食物調理技術検定2級を実施しました!

福祉家庭科・家庭科です!食物調理技術検定2級を実施しました。

自分で献立を考え、50分で調理します。

今回のテーマは「18歳男子の通学用弁当献立」です。

肉60g、焼き物を献立に入れることが条件です。その他、評価基準をクリアした献立が合格になります!

難しいです・・・汗・焦るこれまで検定に向けて、練習に励んできました。その成果を発揮するときです星

開会後、材料の準備をして確認していただきます。

 

スタートです!一人一台調理台を使い、調理していきます。

  

出来上がりましたキラキラ審査担当の先生方に丁寧に評価していただきました。

    

結果が楽しみですね!次の級にもチャレンジしていきましょう!

図書委員研修会に参加しました!!

7月12日(金)、水俣高校で開催された令和6年度八代・芦北・水俣地区生徒図書委員研修会に、図書委員3名が参加しました。

  

「図書館でつながる本でつながる」をテーマに、図書委員会活動報告や本でつながるゲーム大会「本ⅾeしりとり」・「ハリーポッターと戸締り」等、楽しく交流を深めました。

  

 

1年家庭科「ファッション画講習会」

7月12日に1年家庭科「ファッション造形基礎」の授業で「ファッション画講習会」を実施しました。

ヒロ・デザイン専門学校の先生を講師にお招きして、

皆、初めて教わる本格的なファッション画に興味津々の様子でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生徒の感想では、「今日はいろいろなアドバイスをもらって、自分が最初に描こうとしていたものよりもすごい世界観のものがだんだん描けるようになってきました。自分の絵が下手だから描けないと思っていたけど、上手ではなくても考えることが大切と学びました。」「常識にとらわれたらファッション画を描くことができないんだと思いました。常識を捨てて自分の世界を自由に広げてファッション画に取り組んでいきたいです。」などがありました。

ヒロ・デザイン専門学校様よりご指導いただき、ありがとうございました。

 

 

第3回子育て支援センター交流会

7月11日に第3回子育て支援センター交流会を実施しました。

第3回は「妊婦体験・沐浴実習(人形使用)・ミルク作り・お着がえ体験」です。

<妊婦体験>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<沐浴実習>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<ミルク作り>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<お着がえ体験>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1時間の授業の中で、たくさんの貴重な体験をさせていただきました。

生徒の感想では、「妊婦体験をして、めっちゃ重いって感じではなかったけど、長時間だときついなって思いました。妊婦さんの生活はいろいろ大変なんだろうなと思いました。私は自分がもし妊婦さんになったら、ずっとおなかをなでているだろうなと思いました。」

「ミルクの味は薄くした牛乳みたいな味がした。たくさんの栄養が入っていてバランスも良いけれど、それでも一番赤ちゃんにとって最良なのはお母さんの母乳なのだと思うと、お母さんはすごいと思った。」

「ミルクとか他のことも全くやったことがないので、全部新鮮でした。お風呂とか一人で入れるのは大変だから、二人でやった方がいいなと思いました。」

などがあり、みんな充実した体験学習ができたようでした。

子育て支援センターの皆さま、ご協力ありがとうございました。

 

1年食農創造科 アイスボックスクッキー製造

 1年食農創造科の食品製造の授業でアイスボックスクッキーを作りました。

 まず、2種類のクッキーの生地を作っていきます。

 生地を2枚重ねて、丸くして冷凍します。

 冷凍したものを切って、焼いていきます。

 焼いた後は、ラッピングして持ち帰りました。

 おいしいアイスボックスクッキーができあがりました。

令和6年度 鏡十八夜祭に参加しました

 6月18日の夜より、鏡十八夜祭が行われました。

 まず、総踊りの前に本部前のステージ本校の部活動紹介を兼ねたステージ発表が行われました。

 なぎなた部

 ウエイトリフティング部

 その後、総踊りが開始され本通りの両端から各団体が踊りながら本部を目指します。

 本部では、餅投げ等も行われました。

 また、本通りの両サイドには屋台等の出店がたくさん出ており、多くの人で盛り上がっていました。

 鏡周辺の小学校や中学校、高校等の紹介ブースも設置されていました。

 鏡十八夜祭の関係者の皆様、お世話になりました。

 

令和6年度 1学期終業式

 本日、体育館で終業式が行われました。

 終業式の前に本校のALTであるマシュー先生の退任式が行われました。

 まず、吉田校長よりマシュー先生へのお礼の言葉と紹介がありました。

 お別れのスピーチでは最初英語で行われ、その後日本語で話して頂きました。

 本校の生徒代表からのお礼の言葉を、3年福祉家庭科の河本さんが行いました。

 また、花束贈呈も行われました。

 マシュー先生ありがとうございました。

 退任式後、表彰式が行われました。

 表彰者

  令和6年度熊本県高等学校総合体育大会ウエイトリフティング競技(55kg級女子)  2位

       2年食農創造科  津々路さん

  多読賞  2年食農創造科  鶴田さん 

          津々路さん                  鶴田さん   津々路さん

 表彰式後、夏休み期間中に行われる大会や研修等の推戴式が行われました。

 推戴式では、ウエイトリフティング部(インターハイ出場)、八代市青少年友好派遣団(中国)、

八農青春フライト(青森)に行く生徒達の紹介と激励の言葉がありました。

     ウエイトリフティング部               八代市青少年友好派遣団(中国)

                   八農青春フライトの参加者

     激励の言葉(吉田校長)             激励の言葉(3年食品科学科 山村さん)

 その後、終業式が行われました。

 終業式次第

  1 開会 2 校長訓話 3 校歌斉唱 4 開式 5 各部連絡

          開 会(川邊教頭)                校長訓話(吉田校長)

    校長訓話(プリントが配布されました)                各部連絡 

 生徒たちは、暑い中の終業式でしたがしっかりした態度で話を聞いていました。

 生徒の皆さんおつかれさまでした。

 いよいよ夏休みに入ります。夏休み期間中それぞれ有意義に過ごしてくれることを願っています。

 また、2学期の始業式に少し成長した姿で会えることを楽しみにしています。

熊本県学校農業クラブ連盟農業鑑定競技会(分野:農業土木)の結果速報

7月17日(水)、熊本農業高校を会場に農業鑑定競技会(分野:農業土木)が実施されました!

本校からは、4名の生徒が学校代表として出場!

3年農業工学科 大石君 皆吉君

2年生産土木科 福浦君

1年生産土木科 倉井君

結果は、倉井君が1年生ながら2位(優秀賞)と大健闘鉛筆

他の出場者も大会まで勉強を重ね、頑張ってくれましたグループ

今後も農業クラブ関係の大会が続きますので八農生の活躍に期待してください了解

八代農業高校PTAよりウエイトリフティング部に奨励金を頂きました

 ウエイトリフティング部の生徒が九州大会(沖縄大会)とインターハイ(長崎大会)に出場することが決まりました。

 そのため、八代農業高校PTAより奨励金を2回にわたり授与されました。

 1回目(6月10日(月))

 2回目(7月16日(火))

 授与された生徒は、2年食農創造科 津々路さんです。

 奨励金は、ウエイトリフティング部と選手個人にそれぞれ頂きました。

 八代農業高校PTAの皆様、誠にありがとうございました。

 大会でも良い成績を残せるようがんばります。

八代農業塾③が実施されました!

今回は、日本政策金融公庫様から『農業経営にまつわるお金の話』という演題で農業に必要なお金や融資について学習しました了解

新規就農を目指す方も塾生には多くいます!

農業を始める時にどれくらい資金が必要なのか学習しました!

また、前回の講座で定植したサツマイモの害虫防除についても学習しました会議・研修

悪天候の中ではありましたが、塾生は熱心に講座に取り組んでいました鉛筆

 

鏡十八夜祭の踊りの練習がありました

 7月18日(木)の夕方より行われる鏡十八夜祭の踊りの練習が行われました。

 生徒会や一部の部活動生が祭の隊列に参加するため、地域の方に講師として来ていただき、踊りを習います。

 参加する生徒達は踊りの練習を何回か行うたびに上手になっていました。

 本番当日が楽しみですね。

家庭クラブ第1回お菓子作り講習会開催!

7月2日(火)に福祉家庭科・家庭科の生徒たちが所属する家庭クラブでお菓子作り講習会を開催しました。

今回は「ステンドグラスクッキー」を作りました。

前日に家庭クラブ役員が作ったクッキー生地を配って、型を抜いていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その後、オーブンで8分素焼きにします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それから砕いたあめをパラパラと生地の空いている部分に入れ、再び5分ほど焼きます。

かわいいステンドグラスクッキーが焼けました!!

出来上がりの写真を撮るのをすっかり忘れていました。。スミマセン。。

キラキラとステンドグラスのようなきれいなクッキーが焼きあがりました喜ぶ・デレ

 

 

全国高等学校家庭科技術検定(被服)2級

先日、家庭科技術検定(被服)2級の実技試験を行いました。

2級検定では3時間で半袖シャツを縫います。裁断、しるしつけ、布端の始末などは時間外に丁寧に準備してきました。

いよいよ本番です!!

福祉家庭科3年の「ファッション造形」選択者が受検しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆、時間内に終わって、ほっとした表情でした。

合格しているといいですね!合格

2学期は裏地付きジャケットやスカートの製作をがんばりましょう!

第2回子育て支援センター交流会

3年福祉家庭科、2年家庭科の「保育基礎」の授業で第2回子育て支援センター交流会を実施しました。

今回は前半20分、助産師の方から妊娠・出産についてのお話を聞き、後半は別室に移動して赤ちゃんとのふれあい体験を行いました喜ぶ・デレ

助産師の方からのお話では、これまでに体験したお産のエピソードについても聞くことができました。命がけの出産話を皆真剣な表情で聞いていました。

後半は楽しみにしていた赤ちゃんとのふれあいです興奮・ヤッター!

なんと10組ほどの親子が八農に来てくださいました!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かわいい赤ちゃんたちの姿にみんなの顔もにこにこになりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

休み時間になっても「帰りたくなーいうれし泣き」「ずっとここにいたーい苦笑い」と

名残惜しそうな生徒たちでした。

この日は今八農で取り組んでいるKSH(熊本スーパーハイスクール)の米粉活用の研究成果、

「米粉を使ったレシピ集」(by食品化学科・食農創造科)を親子に配布し、その中の

米粉クッキー(H先生作)を試食していただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

赤ちゃん(子ども)たちもおなかがすいていたようで、嬉しそうにクッキーを食べていましたよ。

参加してくださった親子の皆さん、鏡子育て支援センターの皆さん、本当にありがとうございました。