鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

【バイオ工学科】２年生植物バイオテクノロジー

投稿日時 : 2018/04/24  バイオ工学科 

 ２年生になって初めての植物バイオテクノロジーの授業は点描でのスケッチです！

ここで問題です！
１．この植物は何でしょうか？


２．この植物の名前は何でしょうか？


正解は、
１．セントポーリア
２．スパティフィラム　　です。
この植物は、バイオ工学科の温室で育ちました。

どちらかの植物を選び、チャレンジしました。

点描に悪戦苦闘です!!
「難しい」との声が聞こえてきます。





点描は大変だったようです。
こんなスケッチの方法があることも覚えておいて下さいね！！

「え！もう‥‥」

投稿日時 : 2018/04/24  情報広報部 
夏のような気温が続いたからでしょうか、 ３年生昇降口横のサクラの木に、早くもセミの脱け殻がありました。

何年も土の中で過ごしてやっと地上に出てきたら、あいにくの雨。ちょっとかわいそうな気もします。明日には天候も回復してくるみたいだから、それまで頑張れ！

【生活科学科】２年調理

投稿日時 : 2018/04/24  生活デザイン科 
～先週のおさらい～
先週は学校内にあるヨモギを摘み、

あく抜きをしました。

そのヨモギを使って
「よもぎもち」を作りました！！！

まずはヨモギをすり鉢ですりました。
体力との勝負！！（笑）

一方、生地作りは「これがよもぎもち～？」と疑問の声が。

よもぎもちの生地を蒸している間に
「いちご大福」も作りました！

これは家でも簡単にできるレンジを使った方法です！
こんなに簡単にできることにみんな驚いていました！


～完成～
「いちご大福」

「よもぎ餅」

春を感じながら手軽にできる和菓子を学べました！

【３年生】３年生の昼休み

投稿日時 : 2018/04/23  情報広報部 
進路を意識し始めた３年生。
昼休みに進路室横の資料閲覧スペースで、昨年の求人票や大学・専門学校のパンフレットを閲覧する姿が目立ってきました。

【生活科学科】３年フードデザイン

投稿日時 : 2018/04/23  生活デザイン科 
生活科学科、３年のフードデザインの授業では
いよいよ食物調理検定２級に向けて練習が始まりました！
今回の食物調理検定２級は
「17歳男子の通学用弁当」がテーマです。

今回の実習では班で作りました。







卵焼きは自分の分は自分で！



全部作り終わればあとは詰めるだけ！
しかしこの詰める作業がなんとも難しい。

色合いを考えながら頑張っていました。

生徒の作品の一部です。





最後は班で美味しく食べました。







いよいよ次回からは自分で献立を考えて
一人でやっていきます。
全員合格を目指して頑張ります！！！