鹿農日記
今日の鹿本農業高校!
【施設園芸科】実習の様子
昨日(5月8日)の実習の様子です。 <3年生> 刈り払い機の安全な使用法について、改めて確認していました。 装備や手順について友達と確認したら 先生からチェックを受けます。 チェック後は、その場でアドバイスがあります。 刈り払い機は校内でもよく使用します。比較的簡単に、誰でも使える機械ですが、その油断から事故が起こりがちです。安全な使い方をしっかり身につけましょう。 <2年生> ハウス内で、草花専攻生がアジサイの苗を作っていました。 挿し木を行うのですが、 ・枝は斜めに切る ・葉は2枚残して半分に切る ・切り口は次亜塩素酸で消毒する(90秒) ・切り口を水で洗う(90秒) ・発根促進剤で処理する(10秒) ・水はけのよい土に挿す などの手順を踏むことで、成功率が上がるのだそうです。 ただ枝を切って土に挿せばいいってもんじゃないんですね(笑)。 |
【食品工業科】中和滴定の実験
3年食品工業科の食品化学の授業で、実験が行われていました。 中和滴定によって、カルピスとラクトエース(本校で製造している乳酸飲料です)の酸度を調べます。 カルピスとラクトエースの原液をホールピペットで10ml取ってメスフラスコに入れます。 蒸留水でメスアップしたら20mlをとり、三角フラスコに入れます。 ビウレットに水酸化ナトリウム水溶液を入れたら、 滴定開始。試料液に水酸化ナトリウムを少しずつ加えていきます。 試料液にはフェノールフタレインが加えてあるので、アルカリ性になったら色が変わります。目指すは薄紅色です。 水酸化ナトリウムを入れすぎると、左下のように真っ赤になってしまいます。慎重に。 薄紅色になったら水酸化ナトリウムの滴下量を読み、次の式に代入して酸度を求めます。 さあ、どれくらいだったのでしょうか?カルピスとラクトエースで、違いはあったのでしょうか? このように、食品工業科では加工食品の開発・製造をするとともに、科学的な手法を用いて食品の特徴を調べています。 |
【3年生】三者面談週間
今週は家庭訪問・三者面談週間です。 3年生は保護者の方に学校に来ていただき、三者面談を実施します。 進路に関する話が中心となりますので、ご家庭でも話し合いをしておいてください。よろしくお願いします。 |
【バイオ工学科】現在の農場
現在のバイオ工学科 ~ハウスの様子~ この花は何か分かりますか? こんな色もあります! もう分かりましたか? そうです!!カーネーションです!! 本校では、母の日に向けてカーネーション販売を行っています(*^_^*)気持ちを伝える方法としてカーネーションを送るのはどうですか? 他にも きれいな花たちが咲いています!! 花壇がさみしい時は植えてみませんか? バイオ工学科以外の農場も撮影しました! 施設園芸科 |
スイカです!!もうすぐ販売ですか~???
チラシ等でお知らせがあるので待っててください!
これはトマト!!
これはキュウリ!!
今後、さまざまな野菜が収穫されそうです!!
最後に、生活科学科の畑も準備がされていました(^o^)
鹿本農業高校の現在の農場でした(^^)/
今後も生徒たちが実習で頑張った成果をお伝えします!
【郷土芸能伝承部】1年生奮闘中!
各部活動に1年生が入部して、はや3週間。 郷土芸能伝承部では、1年生が踊りや三味線を覚えようと奮闘しています。 1年生への指導は上級生が担当。文字通り、手取り足取り指導します。 いつも優雅な踊りを見せてくれる伝承部の生徒たちも、当たり前ですが、ここから始まるんですね。 |
【バドミントン部】阿蘇・菊鹿地区体育大会結果報告
4月27日(金)に阿蘇・菊鹿地区体育大会に出場しました。 <団体戦> ダブルス2ゲーム、シングルス3ゲームの5ゲームマッチで行われました。 第1ダブルス 第2ダブルス 第1シングルス ゲームカウント0-3で敗退しました。 <個人戦> ダブルス 4ペア出場し、1ペアが1回戦敗退、3ペアが2回戦敗退でした。 シングルス 4人出場し、全員が初戦敗退でした。 試合結果はちょっと物足りませんが、負けた試合でも良いプレーがたくさん見られ、練習の成果はある程度出せたように思います。 高校総体まであと1ヶ月。今回の大会で見つけた課題を補いつつ 、それぞれの得意なプレーをもっともっと伸ばしていきたいと思います。 引き続き応援をお願いします。 |
1人1畑に挑戦!!【3年バイオ工学科】
1人1畑に挑戦!!【3年バイオ工学科】 自分の畑を1.5m☓8mの広さを担当!! その半分の畝(うね)には、マルチ栽培をすることにしました。 こんな感じで、さすが3年生!!上手に畝立てとマルチ張りができています。 今までは、決められた野菜を学習しましたが、3年生の1人1畑では違います。自分の考えた作付け(野菜を決め、どのように栽培するのか)を決めます。今は、計画した通りに種まきをする為、確認作業をしています。 基本、自分の畑のことは自分で行います!! 種のまき方も野菜に合わせて、行います! 自分が早く終われば、まだ終わってない友達の畑を進んで協力していきます(*^_^*) 種まき後、愛情を込めて水やりをします!! 最後に、畝立て・マルチ張りの自己評価をしました。また、だれが一番上手にできているのかを考えました。(他者評価)自分の足りない部分を再確認し、マルチを張るとき気をつけることをもう一度、考えることができました。 |
阿蘇・菊鹿大会結果報告(バスケットボール部)
4月27日(金) 阿蘇・菊鹿大会 バスケットボール部の報告(in大津高校) 9:00 開会式 第3試合目 11:20頃 鹿本農業 VS 鹿本高校 白が鹿本農業です!! ハーフタイム中 監督から指示を受けています。 みんなで果敢に頑張りましたが、27対54で負けてしまいました。 試合後、全員で写真を撮りました。1年生は高校で初めての試合でした(*^_^*)今後は総体に向けてさらに練習を頑張ります!! そして、最後に今回は試合には参加できませんでしたが、女子もしっかり男子のサポートをしてくれました。 |
明日(4/27)は、阿蘇・菊鹿地区体育大会
明日は阿蘇・菊鹿地区体育大会です。大会前日の各部の様子を見に行ってみました。 ソフトテニス部 顧問の先生が出したボールで、スマッシュを打ち込みます。 サッカー部 右サイドからのクロスに合わせて、ゴールを狙います。 バドミントン部 いつもと同様、基礎練習に時間を割いていました。 バスケットボール部 ゲーム練です。 柔道部 練習が終わり、ストレッチの最中でした。ちょっと遅かった。 卓球部と陸上部は、もう練習が終わっていました。残念。 各競技の会場は次の通りです。 サッカー 大津高校グラウンド 柔道 鹿本高校柔道場 バスケット 大津高校体育館 バドミントン 鹿本高校体育館 ソフトテニス 七城総合グラウンド 卓球 大津町総合体育館 陸上競技 阿蘇 アピカ陸上競技場 精一杯頑張りますので、応援、よろしくお願いします! |
【生活科学科】2年フードデザイン
2年、生活科学科のフードデザインの授業では
いよいよ食物調理検定に向けた練習です!
今回は班で作る手順を覚えながらしました。
きゅうりやハムの長さは同じにします。
「6cmってこれくらいかな~?」
切ってみると案外6cmって長い!!
長さをそろえるのに苦戦していました。
自分で切った材料をはるさめの上に
のせていきます。
見栄えはとても大事です!!!
向きを揃えたり、、、苦戦中!!
今回は班で行いましたが
次回からは1人でしていきます。
コンロの使い方や、材料の切り方、調味料など
覚えることはたくさんありますが
回数をこなして身体で覚えていきましょう!
「涼拌絲」
「吉野どりの吸い物」
いよいよ食物調理検定に向けた練習です!
今回は班で作る手順を覚えながらしました。
きゅうりやハムの長さは同じにします。
「6cmってこれくらいかな~?」
切ってみると案外6cmって長い!!
長さをそろえるのに苦戦していました。
自分で切った材料をはるさめの上に
のせていきます。
見栄えはとても大事です!!!
向きを揃えたり、、、苦戦中!!
今回は班で行いましたが
次回からは1人でしていきます。
コンロの使い方や、材料の切り方、調味料など
覚えることはたくさんありますが
回数をこなして身体で覚えていきましょう!
「涼拌絲」
「吉野どりの吸い物」
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