八農祭２日目。

文化フェスタ開幕です

本日はステージ発表がメインの日。

クラス、委員会、部活動などが

日頃の学習活動の発表に加え

見ている人を元気にする面白くて楽しい企画を発表しました

１．合唱（１学年）

授業で練習した歌を１年生全員で合唱しました。

素晴らしいハーモニーにしばし耳を傾けます

２．キューピー八農Cooking（英語科）

ALTのマシュー先生が話す英語のレシピだけを聞き

３年英語表現Ⅰ選択生徒の皆さんがクッキングにチャレンジ

何を作るのかすら分からない状況の中、おいしい料理はできたのか

３．青春フライト報告

毎年、希望生徒を募って行われる青春フライト。

８月２１日（日）から２４日（水）まで長野県を中心に研修に行って来た報告です。

立山アルペンルートから黒部ダム、善光寺にお参りをし

長野県の髙地野菜について研修などを行なったそう。

個人的にはみんなが食べていた食事の数々か気になって仕方ありませんでした

４．Ninty Nines‘（職員）

ALTのマシュー先生と体育の春山先生、正成先生の３人で

「Take Me Home, Country Roads」を歌ってくれました

この曲はジブリ映画「耳をすませば」の劇中歌「カントリーロード」の原曲ですね。

５．告白　～犯人は私です。～（２年食品科学科）

文化祭のために放課後残って描いた黒板アートが

次の日の朝に消されているのを発見

消した犯人は誰なのか

誤解が誤解を呼び、気まずい空気の流れる教室

担任と副担任の先生はこの状況をどう打開するのか

そして明かされる犯人の告白

人付き合いの大切さも学べる動画となっています

６．プラス１カラフルブックス（図書委員会）

図書委員会が今年度取り組んでいる図書館企画の紹介や

図書委員おすすめ本の表紙のイラスト・実写再現

各教室から図書館までの道程紹介など

図書館に足を運びたくなるような紹介動画でした

７．やつしろ高校生未来会議の報告（英語科）

２年英語表現Ⅰ選択生徒の皆さんが

八代在住中の外国の方々に行ったアンケートをもとに

八代を盛り上げるための方策を考え発表した

やつしろ未来会議の報告です

八代を高校生の力で盛り上げよう

８．わくわくビンゴ大会（生徒会）

午前中一番の盛り上がりを見せたビンゴ大会

豪華景品は誰の手に

午前中だけでも盛りだくさんの内容でした

ビンゴ大会と午後の様子は別記事で

感謝祭セレモニーの後は

本日のメインイベントと言っても過言ではない

カレーの会食です

青空の下、生徒と職員全員でカレーをいただきました

まずはカレーを会食会場に運んでいきます。

落としては大惨事

みんなのカレーを慎重に運んでくださいね

生徒が運んで準備をしているのを

先生たちはお皿を持って今か今かと待機中です(笑)

先生たちも今日のカレーを楽しみにしていたんです

運んだあとはお皿によそっていきます。

準備ができたら、皆で手を合わせて「いただきます」

とあるクラスで

担任の先生にお代わりを配膳してあげている生徒を発見

優しいんだけど、おこげが多すぎませんか(笑)

別のクラスでは担任の先生が生徒に

まるで我が子にご飯を食べさせるように

ご飯をよそってあげていました

校長先生と教頭先生はご飯を片手に渡り歩いて

各クラスの味比べをされていました

別記事にも書きましたが

クラスごとにオリジナリティ溢れるカレーをつくっていて

ブログ記載者も３クラスほど味見しましたが

違った味わいのカレーになっていました

だいぶん時間がたったころ

お腹いっぱいで寝てしまった生徒を発見

幸せを満喫しているようです(笑)

農業高校生たるもの、お残しなんて許されませんが…

 言われずともちゃんと完食して鍋を空にしていました

会食後の片づけはあっという間に終わりました

八農生は授業で各種実習をしているので

作業をするのはとてもスピーディです

さて八農祭も一日目は終了しましたが

明日以降もまだまだ続きます。

最終日の１１月１３日（日）は一般公開もされるので

これを見た皆さんも是非とも参加しに来てくださいね

収穫感謝祭は農業高校では必須のイベントです

秋の収穫をよろこび、自然の恵みに感謝することを目的としています。

前方には八農で収穫した農作物と福祉家庭科の作成した洋服が飾られています

もちろんすべて生徒たちが丹精込めて作ったものですよ

ドローンも一緒に飾られていますね

近年は最新の科学技術を利用するスマート農業により

今まで以上に自然の恩恵を受けれるようになりました

セレモニーでは各学科ごとに自然の恵みに対する感謝の言葉を述べました。

農業高校生に限らず

私たち人間は自然の恩恵なしには生きていくことができません。

これをご覧の皆さまも今一度、

自然の恵みのありがたさに思いをはせてみてはいかがでしょう

八農祭のスタートは「記念碑除幕式」です

本校の校門から入ると垂れ幕があるのをご存じでしょうか

この垂れ幕は

第７２回日本学校農業クラブ全国大会　令和３年度兵庫大会

平板測量競技に農業工学科の生徒が出場し

最優秀賞、文部科学大臣賞、国土交通省・国土地理院長賞を受賞した時に作成した垂れ幕です。

賞の名前だけだとわかりにくいですが

要するに「 日 本 一 」になりました

その日本一を記念して、校門入ってすぐのところに記念碑を設置し

その除幕式を八農祭に合わせて行いました。

今回設置した石碑がコチラ。

裏面には受賞した生徒の名前と指導した先生の名前が刻まれています。

卒業後も石碑に刻まれこの地に残る記録

なお、指導された先生方はまだ八農に勤務されています

興味のある中学生の皆さん、

是非とも八農に入学して日本一を目指しませんか

八農祭のイベントの１つに「収穫感謝祭」があります。 

収穫感謝祭ではセレモニー後に

生徒たちが調理したカレーをみんなで食べ

食の楽しみやありがたさを感じる機会にしています。

と言うことで、後日の文化祭の準備と並行して

野外でカレー作りが行われていました

カレー作りはコンロなどは使わずに

薪で火をおこし、かまどでカレーとお米を炊き上げます

各クラスに分かれて生徒と先生が協力しながら調理していました

隠し味を持参して入れているクラスを発見

炒め玉ねぎやチョコレートに加え

学校で作ったパパイヤも入れていましたよ

基本的な材料は学校で準備していましたが

写真のクラス以外にも

各クラスオリジナルの食材を持ってきて調理していました。

把握しているだけでも

スパイス増々、トマト＆チーズ、バター＆ウインナー を追加

さらには自分たちで違うメーカーのルーを持ってきたりと

クラスによって個性の違うカレーを作っていました

「灰汁を取った方がいいよね」とお玉で灰汁とりしていたのは

食品科学科の生徒でした。

授業での学びが生かされています

悲鳴が聞こえたので見てみると

煙に巻かれながらも懸命に調理する姿が

苦労しながらも完成させた各クラスのカレー

お味はどうだったのか

会食の様子は別記事で

 本日は快晴でポカポカ陽気です

そんな日に生徒・職員総出で何やら準備をしています。

本日から八農では３日間を通して「八農祭（文化祭）」が行われます

高校生にとってはとても大切で楽しみな一大イベントです

初日の本日は主に準備の日。

生徒たちにとっては面倒なはずの準備も

何となく楽しそうに見えます

本日はこの後、

記念碑の除幕式、収穫感謝祭、そして会食会が予定されています

この３日間はイベント盛りだくさんですよ

各イベントの様子は別の記事でご紹介しますね

本日、５・６時限目に農業工学科の１、２年生を対象に技術研修を行いました

ＪＷＣＡＤを使った、図面作成の練習をしています

１、２年生ともＪＷＣＡＤを使用するのは初めてですが、講師の川尻様から分かりやすく教えていただきました

型枠の作製をしています。（今回は花壇を作ります。）

自分たちで設計した図面をもとに、型枠を切り出しました

現場で実際に使用されている機械器具を使い、試行錯誤しながら頑張りました

次回の授業では、軽量セメントを使用して花壇は完成です

　本日、ONSEN・ガストロノミーウォーキングが日奈久ドリームランドシー・湯・遊で行われました。

　食品科学科の２年生の生徒が考案した、ナシのコンフォートをのせた紅茶のムースを参加者に提供しました。

　提供したムースは、大好評でした。

　また、八代農業高校のケチャップや万能タレ、ジャムなども買って頂き、誠にありがとうございました。

　もし、また買いたいお客様は、１１月１３日（日）に本校の文化祭で販売しております。

　ぜひ、お越しください！！

　ONSEN・ガストロノミーウォーキングの関係者の皆様、本日は参加させて頂きありがとうございました。

　本日、体育館で人権教育講演会が行われました。

　演題は、「なかまをつくる部落に生まれて」という内容で、

　講師に熊本県人権教育研究協議会会長・清里小学校長の森山様に来て頂き、講演して頂きました。

　学校長より挨拶と講師紹介が行われ、講演が始まりました。

　講演では、ご自身の体験を基に、部落差別のことやいじめについての内容までとても深い内容のお話を

分かりやすく解説しながら講演して頂きました。

　最後に、学校代表のお礼の言葉を、本校の生徒会長が行い、講演会が閉会しました。

　講師の森山様、本日はお忙しい中講演に来て頂き誠にありがとうございました。

　講演の内容をしっかり受け止めて、差別のない世の中をみんなで作りましょう。

高校には給食がありません 

そのため生徒の皆さんはもちろん、先生たちもお弁当を持ってきます。

でも毎日お弁当を持って来るのは大変

お弁当を持って来なかった日

先生は「お弁当のかず味」さんにお弁当をお願いします

そして本日届いた「かず味」さんの日替わり弁当がコチラ

佐賀名物シシリアンライス（４５０円）

ひき肉だけでなく野菜もたくさん入っていて、ボリュームがあるのにヘルシーな丼ぶりです

そして実はこのトマトとサニーレタスは、八農の生徒たちが丹精込めて作った野菜です

つまりこのお弁当は、かず味さんと八農のコラボ商品なんですよ

いつも美味しいかず味さんのお弁当ですが、本日のお弁当の美味しさは格別です

「かず味」さんのお弁当は美味しく定番メニューに加えて日替わり弁当もあり

毎日食べても飽きません

そして配達もしてくれるので非常に便利

「かず味」さんは２週間ごとの日替わりメニューをくださるので

メニューを見てたらお弁当を持ってくるのをやめて、ついつい頼んでしまうことも

宇城市松橋町で営業されているお弁当屋さんですが

八代農業高校のある八代市鏡町まで配達してくださいます。

宇城市周辺にお住まいの方は一度頼まれてはいかがでしょうか

もしかしたらまた八農とのコラボ弁当が作られるかもしれませんよ

「かず味」さんに興味がある方は、連絡先とインスタグラムのリンクを張っておきますので

アクセスしてみてくださいね

なお、今回のお弁当に入っていたトマトとサニーレタスに加え

八農生が丹精込めて作った野菜や果物、花および実習製品を

１１月１３日（日）実施の八農祭で販売予定です

是非とも八農祭にもお越しください

　食品科学科で、万能タレの製造を行いました。

　万能タレは、トマトやナシなど八代の名産を使っており、料理の何にでも合うような焼肉のたれのような

ソースです。

　販売は、文化祭や八代農業高校内で行っております。

本校にはスーパーティーチャーの竹ノ内誠一先生がいます

竹ノ内先生のご専門は「農業（野菜）」です

普段は八農生に野菜について教えています。

 
スーパーティーチャーである竹ノ内先生のお仕事の１つに

他校の要請に応じて研修や講演会を行うこと があります。

今回は要請をいただき

鏡中学校の１年生に講演会を行いました

講演会の主な内容は

サニーレタス栽培と八代の農業状況について

鏡中学校の１年生はサニーレタスを育てているとのことで

お役に立てればと思っての内容です。

鏡中の皆さんは講演会を真剣に聞きつつ

竹ノ内先生の問いかけには元気に答え

時には映し出される画像を身を乗り出して見るなど

話をしている者からすると

非常に嬉しい態度で講演を聞いてくれました

講演会の終了後は

感想とお礼をいただき、竹ノ内先生は満足そうでした

なお、感想を言ってくれた鏡中学生も

八農実習製品のジャムをもらって満足そうでしたよ

今取り組んでいるサニーレタス栽培や今回の講演会をきっかけに

２年後に八農に入学してくれる中学生が出てきてくれると嬉しいですね

なお、スーパーティーチャーの竹ノ内先生の派遣に興味がある団体の方は

遠慮なく八代農業高校までお問い合わせください。

福祉家庭科では「保育」についても専門的に学習をしています。

先日、近くの保育園で保育実習をさせていただきました。

みんなこの日をとても楽しみに、お土産作りなど準備を進めてきました。

コロナ感染対策をしっかり行い、ついに実習の日を迎えることができました。

 当日はとてもいいお天気で保育園児と一緒に近くの公園まで

お散歩することに・・・

公園までの道のり、車に気をつけながら楽しくおしゃべりをして

歩いて行きました。

公園では一緒にどんぐりを拾ったり、遊具で遊んだり・・・

全力で遊びましたーー！

へとへとになりましたが、かわいい子どもたちとふれ合うことができ

本当に楽しい時間を過ごすことができました。

実習後は「子どもたちが本当にかわいかった」「また実習に行きたい」

「保育士の先生ってすごいと思いました。」など

実感のこもった感想を聞くことができました。

貴重な体験の機会を与えていただき、保育園の先生方や園児のみなさんに

感謝申し上げます。

リビングデザインの授業で、余り布を使い、ティッシュボックスカバーを製作しました。

自分が使うティッシュボックスの大きさに合わせて布を裁断し、ミシンをかけます。

色とりどりのかわいらしい作品ができあがりました。

部屋の中にこんな小物があると、心が安らぎますね。

　3年生食品科学科の「食品製造」の授業で、肉加工が行われています。

　今回は、ロースハムをネットに入れて、燻煙を行いました。

　その後、ベーコンの漬込み実習を行いました。

　ベーコンの出来上がりも楽しみですね。

以前は農場でヤギが草を食べている様子も見られた本校。

数年前にそのヤギもいなくなり

近年、動物は飼育されていないと思っていたブログ記載者。

ある日農場を歩いていたら写真の辺りで何かの鳴き声が

探索の結果、この建物から聞こえるぞ

恐る恐るのぞいてみるとそこには……

ニワトリがいたーーーー

茶色のニワトリが「ゴトウモミジ」

白いニワトリが「肥後チャボ」だそうです。

どちらの種類も３羽ずつ

合計６羽のニワトリがいました

ブログ記載者は肥後チャボ押し

チャボは小型愛玩鶏と言われるだけあり

肥後チャボもフォルムがコロンとしていて可愛いです

トサカがクテッと目を覆っていて哀愁漂うところもおススメ

 しかし

４月に転勤してきたブログ記載者ですが

半年以上ニワトリの存在に気付いていませんでした

そんな話を農場の先生にした数日後……

小屋の壁に「ニワトリ」の文字が書かれていました(笑)

１１月１３日（日）は本校農場で「八農祭」が行われます

八農祭にお越しいただいた際には

ニワトリ小屋ものぞいてみてくださいね

　3年食品科学科の「食品総合実験」の授業で、ベトナム料理でおなじみのフォーの製造を行いました。

　フォーの材料は、米粉と片栗粉を用いて行いました。

　前回のうどんのように混ぜ合わせて、細く切っていきます。

　うどん程、こしがないため、とても食べやすかったようです。

　本日、性教育講演会が体育館で行われました。

　講師として熊本大学大学院生命科学研究部の秋月先生に来ていただき、

講演がおこなわれました。

　　教頭先生による講師紹介　　　　　　秋月先生の講演

　生徒達がそれぞれ意見を交わす　保健委員長によるお礼の言葉

　秋月先生の分かりやすい講演を聴いて、生命の素晴らしさ、性の

すばらしさを知ることができました。

　お忙しい中、講演をして頂き誠にありがとうございました。

実りの秋到来！

本校園芸科学科の水田では稲刈りの真っ最中です。約1.8ヘクタールの水田にヒノヒカリ、にこまる、ヒヨクモチ(もち米)を栽培し、10月中旬から稲刈りを行っています。

今年は高温で生育も良く、害虫被害も少なかったので美味しいお米ができています。台風にも耐えた力強いお米をどうぞお試しください。
ちなみに、お米はうるち30kg7000円、モチ30kg6500円で販売しています。数に限りがありますので、ご要望の方は早めに学校までお電話ください。

本校の1.3号水田に、水田の自動給水装置「ワタラス」が 設置されました。

これは国のサポートを受け、スマート農業の取り組みとして設置したものです。

スマートフォンで、水田の水位や気象データを確認でき、水門を自動で開け閉めできます。また、センサーで水位を感知し、設定した水位を保ってくれます。国の実証実験では約6割の労働時間の短縮がなされたとの結果が出ており、八代地域への普及のための実証実験に取り組んでいきます。

ちなみに、熊本県では3例目で、八農から未来の農業のカタチを発信していきます！興味があるかたは、是非ご覧下さい。