この記事で紹介するといっていた

園芸科学科『果樹専攻』の授業の様子をお送りします

この日、果樹専攻は農場の果樹園にいません

どこに行ったのかと探し回っていたら

作業部屋にいるのを発見

不知火を出荷するために

２年生はミカンの磨き作業中でした 

今回磨いている不知火は

１２月のこの記事で紹介したミカンのようです

しばらく寝かせて「追熟」させたミカンを

ついに出荷するために

ミカンを磨いて見栄え良くしているようです

商品は見た目も大切ですし

お客さんに手にとってももらえるように 

ひたすら地道に磨きます

友達と話しながら

１つずつ磨いて、磨いて、ひたすら磨きます…

そのうち、無我の境地に行きつきそうですね(笑)

先は長そうですが、頑張ってください

一方、同じ作業部屋で１年生は２年生に見守られながら

ナツミカンの選別作業を行っていました

こちらも不知火同様

収穫後に追熟させていたものです。

ナツミカンを１つずつ取り上げると

重さによって M とか ２L とか 規格外 などと

写真の 計り が ナツミカンのサイズ を音声で教えてくれます。

便利な機械があるんですね

ところが作業をしている１年生は

機械がなくとも手にもった感じでナツミカンのサイズが分かるのだそう

職人技ですね

下写真の量のナツミカンを選別していれば

嫌でもナツミカンのサイズが分かってくるのかもですね

こちらの選別も時間がかかりそうですが

最後まで頑張ってくださいね

ミカン磨きは極端な話やらなくても出荷できます。

でも、消費者が少しでも喜んでくれるように

できる手間は惜しみません

八農産の農産物を見かけた際には

是非とも手に取っていただき

八農生の頑張りに思いをはせてくださると嬉しいです

この記事で紹介するといっていた

園芸科学科『草花専攻』の授業の様子をお送りします

この日、草花専攻生徒はハウスで鉢上げ作業中でした

竹串をお箸のように器用に使って

小さな小さな花苗を育苗用ポットに植え替えていましたよ

作業の途中、先生がやってきて

鉢上げ中の花苗の名前をたづねますが

生徒は答えられずにタジタジです

なお、今回扱っていた花苗は

サルビア と マリーゴールド でした

鉢上げ作業が終了後は

サルネリア の 下葉処理 に向かいました

まずは先生にやり方を聞いてから

１年生も初めての下葉処理に取り掛かりました

ピンセットを使って取りにくい枯れた葉も取り除いていきます。

上手にできたかな

一方、２年生の先輩は慣れた手つきでスピーディに下葉処理していきます。

１年間培ってきた技術の差ですね

その後も着々と作業をみんなで仲良く進めていました

きれいなお花を皆様にお届けするために

草花専攻の生徒たちはこうやって

１つ１つの花鉢を丹精込めてお手入れしています

ところでサイネリアの後ろに

まだまだ花が咲いていない緑の鉢がたくさん並んでいました。

これは５月に販売予定のカーネーションの鉢ですね

５月の母の日に合わせて現在大切に育成中です。

校内で販売予定ですので

生徒の皆さんは是非とも購入を検討してくださいね

3月9日に本校で農業経営者激励会が行われました。

農業経営者激励会とは・・・？

農業経営及び農業関連産業を志す生徒を激励し研修を通して経営意識を高め今後の進路の参考にするために行う。

更に生徒が農業経営及び農業関連産業について学び、就農及び関連産業への就職意識高揚を図るために行います。

本校の２年園芸科学科９名と３月に卒業した２名を対象に行いました。

八代地域振興局の藤田様より・・・

熊本県の農業産出額はおよそ３４００億円であり

全国５位を誇る農業県である。しかしながら

担い手不足などの問題もありながら、農業に魅力を感じ他産業からチャレンジする人も増えた。

これから思い描く事にチャレンジし、

光り輝く主役になってほしい！！

とエールを頂きました。

課題研究の取り組みとして

２年園芸科学科の藤本さんが

ナノバブル水を用いたシクラメンの生育調査について

の発表を行いました。

質疑応答では

「農家よりも学校現場の方が研究を行うことができる、

是非地域農業に貢献してほしい」

「ナノバブル水がシクラメンに有効であることで

品質は向上するが、管理の時間が従来よりも増えるのでは？」と経営の観点からの意見もありました。

「農家の先輩から後輩へ」

氷川町でい草農家をされている河野様から

〇一期一会を大切に人脈作りをすること

〇作業日誌をつけること

〇困った時は声を上げみんなに発信すること

〇日頃から考える癖をつけること

失敗を恐れずにチャレンジし

失敗した数だけ経験になり自信がつき成功が近づく

八代市で養蜂農家をされている西岡様より

養蜂農家の１年について

教えていただきました。

知らないことも多く有りとても勉強になりました。

春の訪れとともに蜂蜜を採取し青森や北海道まで巣箱を移動し

様々な蜂蜜を採取し、冬は奄美大島で冬を越すそうです。

講話の中でも先ほどの河野様と共通して

〇スケジュール管理をし、その日の気づきを記入すること

〇感覚よりもデータが大切

１年、２年、、、５年と積み重ねたものが自分の糧になる、今からでもできます！！

さて、２年生の皆さん

講話を聞いてどう考えましたか？？？

2年生は４月には３年生になりいよいよ進路実現に向けて本格的に動き出しますね。

夢の実現に向けて、今何をしなければならないのか、何が自分に必要なのか・・・

これまでのように、何か待つ自分では実現には至りません。

何事も主体的に、自分から発信し行動ができる３年生になってくださいね

今年の３月に卒業した

前田さん（左）鳥居さん(右)は

本校卒業後は

農業大学校や農業生産法人に進学、就農予定です。

是非地域に貢献できる農業人になってくれることを

願います

この記事で紹介するといっていた

園芸科学科『野菜専攻』の授業の様子をお送りします

以前紹介した「トマト苗の鉢ずらし」のトマトは

既に定植が完了しており

花も咲き始めました

野菜の先生がおっしゃるには

非常に大きくて立派な花らしいです

成長していけば大きなトマトがなるはずですが

このままではトマト自身の重みで

地面をはうトマトになってしまいます

そうならないために本日の授業では

トマトの支柱立てを行いました

まずは座学で本日の作業説明を聞きます

実技教科とは言えいきなり作業を行うわけではありません。

その後、支柱をホイルローダーのショベルを使って運びました。

ハウスでもう一度作業を確認してから開始です

トラクターで運んできた支柱を

みんなで支柱を立てるところまで運びます。

時には慣れない１年生に先輩である２年生が指示を出しますよ

先生が支柱を立てる見本を生徒たちに見せた後に

指導いただきながら生徒も実践です

支柱を支える人は頭に気を付けてくださいね

作業を理解したら２人１組に分かれて支柱を立てていきます。

慣れている２年生は

１年生とペアになり支持を出しながら作業を進めていきました

ある程度支柱を立てたら、

重要な端の支柱を斜めに立てる作業を行いました

斜めにする理由は

端の支柱間にワイヤーを張るため

力がかかっても支柱を抜けにくくするためなのだそう　 

美味しいトマトを育てるためには

色々な作業をしないといけないのですね

今回のハウスのトマトは

早ければゴールデンウィーク前には収穫できるそうです

トマトと言えば夏のイメージですが

色々な手間をかけることによって

以前は食べることができなかった時期にも

美味しいトマトを食べることができるのですね

もちろん、その技術は簡単なものではありません

しかし、普段の授業で色々なことを学ぶことで

園芸科学科野菜専攻の生徒たちは

野菜を育てるスペシャリストに成長していきます

美味しい八農産トマトの収穫まで

今しばらくお待ちくださいませ

園芸科学科（H科）の木曜５・６限は

全学年（現在は１・２年のみ）で

「総合実習」の授業が行われます

本日の授業では各専攻（野菜・果樹・草花）に分かれて

１・２年生合同で作業を行っていました

今回は各専攻ごとに記事を分けて

どのようなことをしていたのかをご紹介していきます

その前に…

農場を取材しながら歩いていたところ

先日ご紹介したジャガイモ が芽を出しているのを発見

そして先日ご紹介したイモの種類メークインとダンシャク以外にも

ホッカイコガネ、十勝コガネ、インカのめざめ、インカのひとみ、さやあかねと

色々な種類のジャガイモが植えられていました

収穫したら何にして食べましょうか

今から楽しみですね

　本日、令和４年度専門学科のある高等学校との企画開発商品及び会員開発新商品発表会がホテル熊本テルサで開催されました。

　くまもと県南の学校を代表して、水俣高校と八代農業高校の生徒が参加し、発表を行いました。　

　開会式では、くまもと県南フードバレー推進協議会会長である木村副知事のご挨拶があり、その後、出席者紹介・事業説明、会員事業者挨拶及び商品紹介（試食）、専門学科のある高等学校の商品開発成果発表（試食）、最後に蒲島知事それぞれの商品についてアドバイスを頂きました。

　八代農業高校の発表では、芦北高校、南稜高校と連携した商品開発について発表を行いました。

　3月9日（木）、１８：０９からのTKUニュースで、新商品発表会の様子が放送されますので、ぜひご覧下さい。

　（※放送された内容がＴＫＵのホームページから見ることができます。）

　くまもと県南フードバレーの関係者の皆様、本日は大変お世話になりました。

　今後も、よろしくお願いいたします。

３年生はそれぞれの進路を決めて

卒業して行きました。

それに対して

１・２年生は卒業後の進路をどう考えているのでしょう

まだ決めてない…

何をしたいのか分からない…

と言う生徒も多いはず

そのような悩める１・２年生のために

高校生と企業との意見交換会を行いました

今回は様々な産業・職業の１０企業の方々をお招きし

それぞれの仕事についての説明をしていただきました

八農生たちは前半・後半で

気になる２つの分野の説明を聞きました  

今回お招きした講師の方々は

各企業の代表の方も多く

どのような思い・信条・理念で仕事に取り組んでいるのか

熱くパワフルに語ってくださいました

その様子に引き込まれた生徒たちも

話に聞き入り熱心にメモをとる姿が見られました

様々な業種１０企業の方々にお話しいただきましたが

次のような共通する内容も多かった気がします

〇 好きなこと・やりたいことをやれば自然と身に付く

〇 仕事の中で自分が面白いと思ったことをやればよい

〇 人とのコミュニケーションは大切

〇 人が望むこと・喜ぶことを考え実践する

〇 新しいことにチャレンジすることを忘れない

〇 仕事がうまくいけば相手はもちろん自分も幸せ

人生の先輩ともいえる企業の方々の話を聞いて

八農生は何を思ったのでしょうか

今回の話を参考に

将来何をしたいのか

夢実現のためにどうしたらよいのか

今後しっかり考えてみてくださいね

もちろん先生たちは全力でサポートしていきます

先日ご紹介したカワヅザクラには

連日メジロやヒヨドリが花の蜜を求めてやってきます

写真の鳥はメジロです。

見ていてホッコリする春の風景ですね

既に葉桜となってきたカワヅザクラですが

もう少しだけ楽しめそうです

さて本日は、高校入試の合格発表日 

中学生の皆さんのサクラは咲いたでしょうか

３年生が卒業してしまって

ちょっと寂しくなった八農。

新入生が入学してくることを心待ちにしております

本日は３月１日、卒業式の日です

卒業式終了後

各教室に分かれて

最後のホームルームが行われました

渡り廊下から見る教室棟の風景も見納めですね

以下に各クラス最後のホームルームの様子をお届けします。

なお、保護者の方も多く写っているため

写真の解像度を下げて掲載しております。

ご了承ください。

園芸科学科（３H）

卒業証書を渡された生徒が一言ずつあいさつをしていた３H。

生徒にも泣かないといわれていた担任の先生が

こみ上げるものに耐え切れず涙を見せる場面も

何だかんだ言って

生徒たちにしっかり愛されていた担任の先生でした

食品科学科（３F）

大所帯の３Fは動画を見ながら大盛り上がり

３年間の思い出を振り返りながら

最後まで楽しそうに談笑していました。

ホームルーム終了後も担任の先生は

生徒から引っ張りだこのようでしたよ

農業工学科（３E）

６人とは思えないほど賑やかで笑いの絶えないクラス。

本日は担任の先生が一人一人の思い出をじっくりと語り

それを聞いた生徒たちの中には号泣する生徒も

少人数だからこそ生徒と先生含めたクラス全体の絆が

深まった３Eでした

 福祉家庭科（３S）

卒業式は保護者にとっても一つの区切りの時。

３Sの生徒たちは保護者に

日ごろの感謝の言葉をつづった「感謝状」を手渡していました

保護者のありがたみを改めて知り

思わず泣いてしまう生徒も

今後は生徒の皆さんが

保護者に恩返しをしていく番ですね

本日以降３年生は

八農の校舎に制服を着て登校することはありません

最後の登校はいかがだったでしょうか

３年生はスタートから苦難の連続でした。

新型コロナウイルス感染症のため

入学早々１か月の臨時休校から始まった１年生。

その後も各種イベントの中止や縮小など

当たり前にできていたことができなかった学年です。

高校の大切な思い出となる修学旅行も中止でした

３年間を振り返ると

辛かったこと、苦しかったこと、悔しかったことが

たくさんあったことでしょう。

それでも

できることをできる範囲で頑張ってきた生徒たち。

くじけることなく努力し続け

気付けば立派に成長し

本日ついに巣立っていきます

大変な高校生活を無事終えた八農卒業生ならば

きっと今後

どんな苦難があろうとも

乗り越えていけるに違いありません

それぞれの選んだ道で

活躍してくれることを信じています

卒業生の行く先に幸多からんことを

 卒業おめでとう

八農の３年生は卒業と同時に同窓会に入会します

入会するための大切な儀式である同窓会入会式を本日午後

同窓会の役員の方々にお越しいただき行いました

同窓会会長様のあいさつをいただいた後

入会者代表宣誓を行いました。

同窓会から卒業生に向けて

同窓会入会の記念品として

立派な卒業証書入をいただきました

明日もらえる卒業証書を入れてくださいね

最後に

農業鑑定競技やフラワーアレンジメント競技で全国で活躍した３名に

同窓会長賞の授与が行われました

今までは同窓会の先輩方に支えてもらう立場でしたが

今度からは八農の後輩を支える立場になるわけです

それでもまだまだ３年生の皆さんは若輩者。

同じ同窓会の先輩方に相談したり助けてもらったりしながら

ゆくゆくは八代農業高校の後輩たちの

頼れる先輩になってくださいね 

日中暖かくなり、過ごしやすくなってきましたね

朝は寒いのに、昼間は汗ばむ日もでてきましたね　

みなさん、体調管理には気をつけてくださいね　

さて、今日は明日の卒業式に向けてあちらこちらで様々な準備がされていますよ

明日の卒業式に、3年生の門出を祝って三部会のみなさんが　　

コサージュを作成しています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

まずは草花の担当の先生から説明があります・・・

レザーファンにワイヤーを通して固定します

細かい作業ですが・・・どうですか？？？

綺麗に仕上がりましたよ

明日は卒業式・・・

3年間の思い出を思い返すといろんな事がありましたね！

高校での友人・思い出は一生の宝物です、

人と人との繋がりを大切にしてくださいね

３年生が登校するのも残り２日。

本日は朝から表彰式を行いました。

３年生は入学してから本日まで

様々な場面で各々が大活躍してきました

中でも全国レベルで活躍した生徒や

３年間を通じて頑張っていた生徒に対し

表彰を行いました。

写真以外の生徒もたくさん表彰されていて

全員はとてもご紹介できません

表彰された生徒以外も 

３年間の高校生活の中で努力し成長してきました

本当は３年生全員に何かしらの表彰をしたいですね

ついに明日は卒業式。

表彰式の後に卒業式の予行練習を行いました。

明日の卒業式はどのような式になるでしょうか

今から楽しみですね

本日は雲1つない快晴です

こんなにもいい天気ですが

生徒の皆さんは体育館に集合していました

本日は１・２年生で

卒業式会場の準備を行いました。

まずはシートをしわがないように敷きます。

シートを敷いたら人数分イスを並べました。

ちなみに大量のイスは普段

体育館のステージ下の倉庫に保管しています。

イスを出すときは写真のように扉を開けて

そこからイスを出します。

半地下にある秘密基地みたいですよね

イスを出したらメジャーを使いながら

キッチリきれいに並べていきます

他にもいろいろな作業を同時並行で行いました

みんなで協力した結果

卒業式の会場が無事に完成しました

この会場で卒業式はもちろん

表彰式や同窓会入会式も行います。

３年生が八農に登校するのも残すところ２日。

盛大で素敵な卒業式となるように

八農のみんなで準備します

先日のカワヅサクラだけでなく

八農ではウメも満開を迎えています

このウメは農場の片隅にあり

最近、果樹の先生がきれいに剪定を終えたばかりです

こんなにも花がきれいなのに

更には美味しいウメの実までつけるだなんて

ウメは二度おいしい木ですね 

ウメ撮影の帰り道、

畑の一角がきれいに耕されており

そこで作業されている先生方を発見

何をされているのかなと近づいてみると

春ジャガイモの植え付けをしているところでした

品種は有名どころのメークインとダンシャクの２種類です。

今から収穫が楽しみですね

農閑期のため

最近は農場で栽培されている農産物も

あまり見かけませんでしたが

少しずつ春に向かって始動していたのですね

そろそろ冬も終わり春がやってきます

皆さんは春に向けての準備は進んでいますか

現在は農閑期。

八農の畑も現在は農作物は殆どありません。

そのような農閑期でも収穫しているのがイチゴです

週２くらいのペースで玄関内の販売ブースにイチゴが並びます

いろいろなサイズのイチゴが

１パック５０円と破格の値段で販売されています

もちろん味も甘酸っぱくてとても美味しいですよ

収穫量はそこまで多くないため

基本的には校内販売のみされている貴重品です

もちろん学校までお越しいただければ

一般の方にも販売しております

八農のイチゴはハウスで大切に育成中です

イチゴの品種はさがほのかとゆうべにです

まだまだ花をつけて実を続々とつけてくれていますので

もうしばらくイチゴの販売ができそうです

 １年の部（テーマ：あなたが買いたいデコレーションケーキ）

　第１位　１年食品科学科　　白石　華凛 さん

２年の部（テーマ：地域農産物の良さを活かしたデコレーションケーキ）

　第１位　２年食品科学科　　内田　莉祁 さん

３年の部（テーマ：地域農産物の良さを活かしつつ、見た目にもこだわったデコレーションケーキ）

　第１位　３年食品科学科　　戸髙　沙咲 さん

どれも美味しそうで、見た目が美しいですね！

優勝された生徒の皆さんおめでとうございます。

また、審査にご協力していただいた方々ありがとうございました。

少し暖かくなってきた２月中旬

ふと事務室から中庭を見るとサクラが咲いていました

空のブルーとサクラのピンクが対照的できれいですね

サクラの季節にはまだ早い２月になぜ咲いているのか

実はこのサクラは

３月末に開花する「ソメイヨシノ」ではなく

「カワヅサクラ」という品種です

カワヅサクラの開花の時期は２月頃で

花をつけている期間が１ヶ月と長めなのが特徴です。

２１日、２２日は熊本県内の高校で後期選抜が行われます。

もちろん八農も後期選抜の試験が行われます

受験生の皆さんの努力が報われてサクラ咲くことを願って

陰ながら応援しています

高校までは制服がある学校が多いですよね

制服は学校に登校する時はもちろんですが

冠婚葬祭にも着用できるフォーマルウェアとしても使用できます。

高校を卒業するとそんな便利な制服は着なくなり

その代わりにスーツを着る機会が増えることになります。

高校卒業を目前に控え

制服をそろそろ着なくなる３年生が

本日は登校日でしたので

それに合わせて

スーツの着こなしセミナーを行いました

 今回のセミナーは講師として

コナカ・フタタ （公式HP：https://www.konaka-jp.com/）の方をお招きしました

セミナーの最初は

代表生徒にモデルとしてスーツを着て登場してもらいました

何だか制服姿より凛々しく見えるのは気のせいでしょうか

その後は

スーツについての色々な知識を教えていただきました

スーツのトリビア、格式、着用場面、お手入れ方法

フォーマルとスーツの違い、フォーマル選びのポイントなどなど

社会人となる生徒たちにとって重要な情報が盛りだくさんです

スーツの着こなしポイントの解説では

モデル生徒が着ているスーツを実際に使って解説くださいました

スーツに関するいろいろ解説後は

ネクタイの結び方を学ぶために

代表生徒数人にネクタイ結びにチャレンジしてもらいました

コナカ・フタタの方にご指導いただくのはもちろんですが

普段から社会人としてネクタイをしめている先生方も

教えてくれましたよ

ネクタイ結びがちょっとできるようになった生徒は

友達のネクタイの微調整をしてあげていました

ネクタイを結び終わったので記念撮影しました

八農の制服は学ランなのでちょっと違和感ありますね 

学ランの前開きを内側に曲げこんでスーツっぽくしてみたり

キッチリ首までボタンを閉じた上からネクタイをしてみたり

お茶目な生徒が多いのも八農のいいところです

せっかくネクタイ結びを教えてもらったので

もっと練習して

上手にネクタイを結べるようになってくださいね

今回お招きしたコナカ・フタタのお二方は 

ともに熊本県内の店舗「紳士服のフタタ（光の森店）（浜線店）」の店長さんとして

日頃から各お客様のご要望に沿ったスーツを提供されておられる

スーツのスペシャリストです

スーツを購入したいけれどもよく分からない

と言う方は各店舗に行かれてみると

いろいろなアドバイスをいただけますよ

節分の日に播種したメロンは・・・

２日後には発芽し、２月１０日に鉢上げを行いました

ブログ記載者も今年度より野菜担当として様々な野菜を栽培してきましたが

幾度となく行われてきた「鉢上げ」。

では鉢上げとはなんでしょう・・・

鉢上げとは播種した苗床から鉢(ポット等)に植え替えることです。

根の張りが十分ではない小さい苗を鉢上げするときはかなりのダメージがあり

活着せずに枯れてしまうこともあるんです

タイミングが大事なんですねぇ・・・

折れやすいので慎重に・・・

胚軸が伸びているものもあり

鉢上げしにくいものもありましたが・・・

コツはつかめたかな？？

無事にすべての鉢上げが終わりました！

しばらくは温床がある育苗ハウスで管理していきます

６月の収穫に向けて・・・今年もおいしいメロンができますように

　昨日、お世話になったナカドモファームの蔀　葵（しとみ　あおい）さんが、

３月１日よりカフェをオープンされます。

　また、ナカドモファームについての紹介も掲載しています。

　皆様、ぜひよろしくお願いします。