本日、本校の農場センターにある営農学習室で、八代の特産品を使った加工品の研究と意見交換が

行われました。

　担当した生徒は、食品科学科３年生の生徒達で、自分たちで製造したマーマレードの試食会を

行いました。

　今回は、くまもと県南フードバレー事務局、八代市役所、柑橘類の生産者、西岡養蜂園、カフェの経営者、ひかわツーリーズムクラブ、八代農業高校国際交流クラブから様々な方に来て頂き貴重なご意見を頂きました。

　今回、お忙しい中参加して頂いた皆様、本日はありがとうございました。

　貴重なご意見は、今後の研究に活かしていきます。

お次、野菜

またまたこちらも温室に入るとぶーーーーーんと音がします

正体はクロマルハナバチ。みなさん聞いたことありますか？？

ブログ記載者もみなさんにハチの写真をお見せしたかったのですが

意外と大きくて怖くて

黒くて丸いハチです・・・

このハチが受粉してくれるため作業効率もあがり、着果も促進されます！！

本日の実習はトマトの脇芽取りが行われていました

まだまだ慣れない中の実習でしたが真剣に取り組んでいました

2年生はトマトを中心に実習を行っていきます

おそらくＧＷ明けに真っ赤な完熟トマトをお届け出来るのではないかと思います！！

八農のおいしいトマト、お楽しみに

草花の実習を撮っていると、奥の果樹園から大きな音が・・・

大きな音の正体はチッパー

チッパーとは枝などを粉砕する機械です

ミカンの木の下の枝を拾ってチッパーにかけます

枝を拾って、チッパーにかけ粉砕しまた土壌に返します

晴れてとても暑い実習のなか、汗をかきながら一生懸命取り組んでいました

課題考査が終わり、今年度初めての授業が行われました

農場では２年生の専攻の授業が・・・

では実習の様子を見てみましょう

まずは草花

草花ではシクラメンの定植

用土の入れ方を先生から丁寧に教えてもらっています

今年も綺麗なシクラメンを咲かせてくださいね

みなさん、お待ちかね・・・・

4/14より新たまねぎの販売が始まります！

ほら、立派なたまねぎ・・・

ランダムに収穫したのですが、

なんと500グラム越え

今年は１キロ２００円で販売します（1袋３～4玉）

明日は事務室前で販売しますので気軽にご来校ください

農業と環境を担当している職員もお先に試食しましたが、

とっても甘い

サラダやまるごとコンソメオニオンスープにしてもおいしいですよ

八農野菜第一弾、是非食べてみてくださいね