竜北中学校と連携したお菓子製造
9月29日(木)に、竜北中学校で行われる起業体験の活動で
マルシェを行います。そのマルシェで販売する製品を製造するため
八代農業高校の食品科学科でパウンドケーキとクッキーの製造を
行いました。
最初に、パウンドケーキとクッキーの焼く前の準備の説明を
聞きました。
その後、それぞれに分かれて焼く準備を集中して行いました。
途中、八代農業高校の校長先生が中学生の生徒の皆さんに声を
かけられました。
最終的に、クッキーもパウンドケーキもおいしく焼けました。
製品につけるラベルも中学生達が考えて作っていました。
販売当日が楽しみですね。
竜北中学校の皆さんがんばってください。