本日、２年食農創造科食品製造選択者の生徒達と外国人技能講習生との交流会が行われました。

　今回は、食品製造を選択した生徒たちが取り組んでいる「米粉を使ったお菓子」を外国人技能実習生に教える講習会を行いました。生徒たちは８班に分かれ、言語が異なる技能実習生に製造方法をどう伝えるか工夫しながら、それぞれのお菓子作りに取り組みました。

　日本語や英語だけでは通じない場面もあり、コミュニケーションをとるのも大変でしたが、

お互いに話の内容を理解しようと努力しコミュニケーションを取り合い、お菓子を完成させました。

　報道機関による取材も行われました。

　本日、ＮＨＫクマロクのニュースで交流会の様子が放送される予定です。

　皆さんぜひご視聴ください。

　外国人技能実習生の皆様、来校して頂きありがとうございました。

　本日、体育館でいじめ防止講話が行われました。

　講師として、弁護士をされている木村先生に講演して頂きました。

　講師紹介（吉田校長）

　講演の様子

　お礼の言葉（生徒会長　３年食品科学科　山村さん）

　いじめについて、法律の観点から細かく説明して頂きました。

　法律上でも、いじめについては大変重い犯罪になることを学びました。

　学校でも、それぞれが思いやりを持って学校生活を送ることがとても大切であると感じました。

　本日講演頂いた木村先生、お忙しい中本校に来校して頂き誠にありがとうございました。

　本日、２年食農創造科の生徒を対象に、食品表示講習会が行われました。

　熊本県環境生活部県民生活局くらしの安全推進課から講師を派遣して頂き、講演をして頂きました。

　食品を販売する食品製造では、商品である製造品については、必ずラベルを貼っています。

　食品の表示については、細かく表示をしなくてはいけません。

　講習会では、食品表示についての知識を知ることができました。

　講師の先生、本日はお忙しい中来校して頂き誠にありがとうございました。

鏡小の５年生約７０名が田植え体験を行いました。本校園芸学科３年生の生徒が手伝いをしてくれました。

お兄さん・お姉さんに教えてもらい、一緒に楽しく田植えが出来ていました

今日は田植え日和で良かったです

自分で植えた稲の様子をこれから見に来てください

　本日、放課後体育館で高校野球選手権熊本大会の推戴式が体育館で行われました。

　式次第

　　１　開会　２　学校長あいさつ　３　生徒会激励の言葉　４　出場選手所信表明　５　閉会

　　　　　　　　　　　学校長あいさつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生徒会激励の言葉

　　　　　　　　　　　　川邊教頭　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２年家庭科　北川さん

　出場選手所信表明（２年食農創造科　赤崎さん）　

　本大会では、八代農業高校を含めた６校での合同チームで出場します。

　試合では６校で協力して、日頃の練習の成果を発揮してください。

　本日、２年生の進路学習として、金融経済教育が行われました。

　講師としてSMBCコンシューマーファイナンス株式会社より、増子様に講演して頂きました。

　進路を考えために必要なライフプランと社会人になるまでに必要な知識として「資産運用」について学ぶことができました。

　本日はお忙しい中、本校で講演して頂き誠にありがとうございました。

　本日、午後より鏡コミュニティーセンターで進路ガイダンスが行われました。

　進路説明会の会場では、大学や専門学校の他に、企業等も多数参加されていました。

　本校から参加した生徒たちも、各ブースで熱心に質問をしていました。

　本日、進路ガイダンスを実施して頂いた株式会社さんぽう様大変お世話になりました。

　本日より、八代農業高校の農場で田植えが開始されました。

　雨が降る中、田植え機を使って行われました。

　本日より期末考査が始まったので、職員での田植えとなりました。

　稲の苗床で根切り作業が行われています。　

　本日の田植えはここまでです。

　田植えをされた先生方お疲れさまでした。

　今週は、地域の小学生の田植えの体験学習も計画されています。

　また、６月２８日（金）の午後には、１年生による一斉田植えを予定しています。

　天気が心配ですが、無事に田植えが終わるように生徒・職員一同がんばります。

天候が心配されましたが、計画どおり第２回の講座が開講されました

本校の徳永先生が実技指導を行いました

蒸し暑い中、実技を終えたあとは本校の『肥後グリーン』を試食

皆さんに八代農業高校の美味しいメロンを堪能していただきました

次回は７月１３日（土）に害虫防除、資金調達について学びます

　本年度の熊本県学校農業クラブ年次大会の意見発表とプロジェクト発表は、天草市民センターで行われました。

　本校からも、意見発表とプロジェクト発表Ⅰ類～Ⅲ類まですべてに出場し、発表を行ってきました。

　なかなか思うような結果には、結びつかなかったかもしれませんが、

この経験を活かしてそれぞれの進路に向かってがんばってください。

出場者の皆さん、おつかれさまでした。

農業工学科・生産土木科の生徒が『熊本県建設企業の魅力発見フェア』に参加

熊本県内の優良企業が高校生のために業務説明会を行っていただきました

本校のOBも後輩のためにしっかり説明してくれました

農業工学科・生産土木科では『技術者』の育成に力を入れています

　本日、天草市民センターで、６月１８日（火）～１９日（水）かけて行われる熊本県学校農業クラブ連盟

年次大会に出場する生徒の皆さんが出発しました。

　日　程　

　　６月１８日（火）　　　　　　　　　　　　　　　　　６月１９日（水）

　　１２：００～　受付　　　　　　　　　　　　　　　　８：３０～　受付

　　１３：００～　開会宣言・発表上の注意　　　　　　　９：１５～　開会宣言・発表上の注意

　　１３：１０～　意見発表　　　　　　　　　　　　　　９：３０～　プロジェクト発表

　　１５：４０～　プロジェクト発表リハーサル　　　　１２：２０～　昼食

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３：００～　歓迎の集い

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３：３０～　大会式典

　この年次大会では、意見発表とプロジェクト発表が行われます。

　出場者の生徒の皆さん、これまでの練習の成果を発揮し、自信を持って発表を行ってください。

　八代農業高校全体で出場者を応援しています。

農業工学科・生産土木科では多くの公務員を輩出しています

熊本県庁（畑野先輩）、九州農政局（田中先輩）が後輩のためにご来校いただき業務説明会を実施

２名の先輩方からは、高校時代のことや試験対策など様々なことを教えていただきました

今年度も公務員を希望している生徒がいます

中学生の皆さん、『公務員』を目指すなら八代農業高校の生産土木科

気になる中学生は、体験入学にぜひ参加してください

　本日、午後より性教育講話が行われました。

　八代市人権政策課よりおいでいただいた久木田先生に講演して頂きました。

　まず、川邊教頭より講師紹介が行われました。

　講演内容は、デートDV防止教育についてです。

　最後に、謝辞を保健委員長の古畑さんが行いました

　互いに尊重する心情や態度についての大事さをしっかり学ぶことができました。

　本日はお忙しい中、八代農業高校に来校して頂き誠にありがとうございました。

今年度で５期目を迎えた八代農業塾

八代農業高校からは５名が新規で入塾しました

八代市長からも開校式でご挨拶をいただきました

開校式の中で、果樹のプロジェクト発表も披露することができました

今後も八農生の活躍に期待しています

　本日、新体力テストが行われました。

　各測定に移動しました。

　生徒の皆さんお疲れさまでした。

3年福祉家庭科です！

住生活デザイン選択者で、草木染をしました。

農場で栽培されている、マリーゴールド、サルビア、先日食文化チームで使用したよもぎを活用して、染色しました。

植物の繊維が入りやすくするように、たんぱく質につけて下準備します。今回は、豆乳に浸しました！

ステンレス鍋に花と水を入れ、沸騰させて染液を作ります！さらに、染色できるよう媒染液も作ります。今回は、ミョウバンを使用しました。

模様をつけるための絞りを入れ、浸していきます。

水洗いし、脱水したら完成！

日本文化を今後も継承していきたいですね！

3年福祉家庭科です！

先日、「食文化」選択者でよもぎ餅を作りました。

実はその際、農場の先生からポップコーン用の「爆裂種」というトウモロコシをいただいたのです！

よもぎ餅作りと並行して調理していきます・・・！

その名の通り、フライパンの中でパチパチと音を立て、爆裂（笑）しながら完成しました

少し焦げましたが、バターの良い香りが2階まで広がっていたようです　よく出来ましたね

様々な品種も勉強しながら調理していきましょうね！

３年福祉家庭科です！「食文化」という科目の選択者６名で、よもぎ餅を作りました。

まずは、農場の奥にある田んぼまでよもぎ摘みへ・・・

調理室へ移動し、よもぎを洗浄、重曹を入れたお湯で消毒します。すり鉢で細かくし、よもぎの準備完了です！

いよいよ餅づくりへ！白玉粉、上新粉、砂糖、よもぎを混ぜて電子レンジで温めます。蒸し器でもOK！

だまが残り苦戦中・・・ガンバレ～！

餅がまとまったら、丸めた餡を包みます。片栗粉を付けて丁寧に形成します。

完成しました！ジャーン！綺麗に形成できています

季節や行事に合わせた調理実習。今後も、農場に足を運びながら食文化を学んでいきましょうね

３年福祉家庭科（２限）、２年家庭科（４限）「保育基礎」の時間に鏡子育て支援センターの先生方に来校していただき、交流会を実施しました。第1回目は子育て支援センターについての講話とおもちゃ作りでしたまず、子育て支援センターについての説明や保育園の様子、保育士のやりがいなどについてお話がありました。

「子どもって本当にかわいい！」という言葉が印象的でした。保育園や支援センターでは、一人ひとりの子どもがとても大切な存在で愛情いっぱい保育をされていることが伝わってきました。

その後、おもちゃ作りを行いました。今日作るおもちゃは・・・

ペットボトルのキャップやビニール、輪ゴムなど身近な材料を使って、みんなで楽しく作りました。

「失敗してもいいんだよ」「いろんな金魚がいていいんだよ」という温かい言葉に包まれて

みんなニコニコ笑顔で思い思いの金魚を完成させました。

昼休みはきっと教室で楽しく遊んでいることでしょう

今日の感想には「初めて子育てをする人や不安や心配事があるお母さんたちがいつでも相談できる場所があることがいいなと思います」「子どもの遊び道具なので食べないようにしっかり固定したり工夫して作るのが楽しかったです」などがありました。

子育て支援センターの先生方、大変お世話になりありがとうございました。