カテゴリ:食農科学科

　準高冷地の気候である山都町も連日猛暑が続いています。現在、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、生徒の活動も一部制限となっており、夏休みの当番実習も中止しています。農場では、メロンの定植や花苗の播種・鉢上げの時期です。２学期に充実した授業や実習ができるように、職員で植え付けを行いました。

【メロン定植の様子】※8月中旬

【パンジーの鉢上げの様子】※8月19日

鉢上げはピンセットで1株ずつポットに植えていきます。パンジーやビオラ、葉ボタンなどの播種・鉢上げを行いました。

2学期は8月24日（月）からスタートします。生徒のみんなと一緒に楽しく実習ができるように、農場も準備を頑張っています

夏休みに入り、農場では毎日野菜や草花の管理を当番実習で頑張っています。

食農科学科１年生はオクラの収穫をしました。

食農科学科３年生は、イチゴのランナーの切り離し実習をしました。

毎日の管理は大変ですが、みんなで楽しく取り組んでいます

食農科学科の農場では、トマトやピーマンなどの夏野菜の収穫適期を迎えています。校内で先生方に販売したり、校外販売実習で地域の方々に購入していただいたりしてします。この様子は校内で先生方に販売したときの様子です。

動画撮影してみました。ちょっと緊張気味ですが、ご覧ください

この日は同時間帯に食農科学科3年生もトマトを販売していました。

さすが、3年生！販売実習を数多く経験していて、質問にもうまく答えて、販売していました。

７月１６日（木）に中島小学校にて、中島小３・４年生とトマトの栽培交流（出前授業）を行いました。

はじめに、自己紹介をしました。４年生とは昨年度も交流をしているので、名前を覚えてくれていた子どもたちもいました

つぎに、トマトのクイズをしました。

「トマトが日本に伝わったのは、いつでしょう。（正解は江戸時代といわれています）」

「トマトの生産量が多い県はどこでしょう。（正解は熊本県です）」

など、子どもたちに出題しました。

次に、トマト栽培のポイントについて、話をしました。

子どもたちが栽培しているトマトでわき芽の取り方や花のつきかたを説明しました。

栽培のポイントを説明した後に、実際にベランダや花壇に栽培されているミニトマトの管理を一緒に行いました。一緒に誘引やわき芽取りを行いました。

出前授業では、小学生からたくさん質問を受けました。

「トマトは何で赤くなるんですか？」「トマトは何で丸い形しかないのですか？」

「子葉は何のためにあるの？」「矢部高校ではトマト栽培でどんな工夫をしているのですか」

「１本のトマトの株から何個のトマトが採れますか？」

など２０問ほど質問してくれました。中には、職員も考えてしまう質問もあり、小学生の発想は私たちにとっても勉強になりました。

今年度は新型コロナウイルスの状況を見ながら、交流を深めていけたらと思っています。

中島小学校の３・４年生、先生方、ありがとうございました。

農場には職員や生徒から「シクラメンハウス」と呼ばれているハウスがあります。

授業の様子をのぞくと、シクラメンハウスで食農科学科３年の草花専攻生がシクラメンの葉組を行っていました。シクラメンを栽培する中で大切な管理の一つに葉組があります。シクラメンの中央部に光が入るようにするため、リング状のワイヤーなどで葉を広げます。

本校のシクラメンは１１月の文化祭頃から販売となります。葉組は地道で根気がいる実習ですが、これからシクラメンが成長するまで、葉組を繰り返していきます。きれいな花を咲かせられるように、頑張ります！