学校生活
学校生活
調理実習 おせち料理
食農科学科2年生のフードデザインでおせち料理を作りました。
意外と簡単にできるのでぜひ家でも作ってみてくださいね。
紅白なます 日の出かまぼこ
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/791/)
田作り 伊達巻き
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/793/)
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/795/)
切り口は切りましょう 簡単にできたのでお正月につくります。
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/796/)
上手にできました♪
意外と簡単にできるのでぜひ家でも作ってみてくださいね。
紅白なます 日の出かまぼこ
田作り 伊達巻き
切り口は切りましょう 簡単にできたのでお正月につくります。
上手にできました♪
林業ガイダンス
12/12(金)に緑科学科(1・2年生)を対象に、『林業ガイダンス』が実施されました。
『林業ガイダンス』とは、森林・林業・木材産業に関する事業を視察し、林業に対する知識・就業意欲を高めることを目的にした研修のことです。
はじめに、日本製紙(株)八代工場を視察した様子です。
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/785/)
次は、熊本県森林組合連合会八代事業所の様子です。
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/787/)
最後に、(株)ザイエンス九州支店を視察した様子です。
『林業ガイダンス』とは、森林・林業・木材産業に関する事業を視察し、林業に対する知識・就業意欲を高めることを目的にした研修のことです。
はじめに、日本製紙(株)八代工場を視察した様子です。
次は、熊本県森林組合連合会八代事業所の様子です。
最後に、(株)ザイエンス九州支店を視察した様子です。
修学旅行記
修学旅行2~4日目(12/3~5)の様子について、遅くなりましたがお伝えします。
2日目は「世界最高峰のおもてなし・サービス精神を学ぶ」というテーマで、
東京ディズニーランドで終日研修を行いました。
たくさんのお客さんがいる中で生徒たちはとても疲れたようでしたが、
スタッフの方々の様々な心配りや、より多くの人が楽しめるための工夫に触れ、
とても充実した一日を過ごしました。
3日目は都内で班別自主行動を終日行いました。
行きたい場所はもとより、移動手段や食事場所の設定まですべてを事前に
計画して臨みました。
予約が必要な施設を事前に押さえる周到な班もあれば、
時間設定どおりにいかなかった班もありましたが、
大都会の雰囲気や通勤ラッシュを直に経験できたことが大きな学びとなりました。
最終日は築地市場・東京スカイツリー・浅草寺・台場を見学しました。
いずれも東京の名所で、テレビでしか見たことない施設の数々に
生徒たちの目はとても輝いていました。
多くの方々のおかげで怪我や病気もなく過ごせました。ありがとうございました!
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/781/)
ディズニーランドの会場を待つ 築地で朝食「すしざんまい!」
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/783/)
浅草寺でスカイツリーをバックに 浅草寺で煙を浴びる!
2日目は「世界最高峰のおもてなし・サービス精神を学ぶ」というテーマで、
東京ディズニーランドで終日研修を行いました。
たくさんのお客さんがいる中で生徒たちはとても疲れたようでしたが、
スタッフの方々の様々な心配りや、より多くの人が楽しめるための工夫に触れ、
とても充実した一日を過ごしました。
3日目は都内で班別自主行動を終日行いました。
行きたい場所はもとより、移動手段や食事場所の設定まですべてを事前に
計画して臨みました。
予約が必要な施設を事前に押さえる周到な班もあれば、
時間設定どおりにいかなかった班もありましたが、
大都会の雰囲気や通勤ラッシュを直に経験できたことが大きな学びとなりました。
最終日は築地市場・東京スカイツリー・浅草寺・台場を見学しました。
いずれも東京の名所で、テレビでしか見たことない施設の数々に
生徒たちの目はとても輝いていました。
多くの方々のおかげで怪我や病気もなく過ごせました。ありがとうございました!
ディズニーランドの会場を待つ 築地で朝食「すしざんまい!」
浅草寺でスカイツリーをバックに 浅草寺で煙を浴びる!
調理実習ベーグル
食農科学科3年フードデザインで中力粉を使ったベーグルをつくりました。
![](https://sh.higo.ed.jp/yabesh/wysiwyg/image/download/17/778/)
外はカリカリ、中はもちもちのベーグルは海外では朝食に欠かせない食べ物です。
中にベーコンやレタス、トマトを挟んでBLTにしてもおいしいですよ。
アレンジ例
外はカリカリ、中はもちもちのベーグルは海外では朝食に欠かせない食べ物です。
中にベーコンやレタス、トマトを挟んでBLTにしてもおいしいですよ。
アレンジ例
修学旅行1日目②
上野科学博物館にて レストランにて
2年修学旅行団から1日目の一句が届きました。
東京来て 学びにまさる 感動あり(生徒)
Wと 情熱の紅(エンジ)に 歴史あり(生徒)
アメ横で 私のテンション スカイツリー(生徒)
夕方に ロケをやっても ヒルナンデス(生徒)
スタジアム サッカーするのは 俺たちだ(生徒)
大仏は 歴史を香る ものだった(生徒)
前途多難 遅刻はあるが さいふはない(職員)
見まごうた 富士の高嶺は 雲んごた(職員)
マスオさん 実はインテリ 早稲田卒(職員)