鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

バイオ工学科 きのこ作り(培地編)


バイオ工学科2年生 微生物利用の授業(5・6時間目) 
きのこを作るための培地を作りました。
まずは、培地作りの説明を聞きました。

初めての実習なので、質問が多くありました!

説明を聞いて、理解しスタート!!
今日は、2人1組で取り組みました。
材料を理解し、分量通りに協力して集めます!


これが材料です!!何を使っているか知りたい人は、
7月29日(水)の中学生の体験入学でぜひ参加してください!!
特に中学3年生のみなさんお待ちしてます☆


こんな感じです!
2人で協力しないと・・・時間がかかります!

混ぜるときは、水分が均等になるようにします!

水分は60%!!このように手で握って、水分を確認します。
経験が大切になってきます!

できあがったら、ボトルに入れて、

きのこの種菌を入れる穴を中央に開けて、フタをします。

滅菌するために、カゴに入れます。

カゴごとこの機械に入れ、培地を滅菌します!
次回は、培地にきのこの種菌を接種します!

みんなが協力して、スムーズに培地が作れたので、
次回のシュミレーション!?をしました!!

みんな次回の授業が楽しみです!!

ただいま、掃除中


昼食後は、まず掃除の時間です。
 
床を掃きます。
 
 
窓も拭きます。
 
 
 
暑い日が続きますが、生徒たちは汗びっしょりになりながら、一所懸命に取り組んでくれます。

こんな生徒たちのおかげで、きれいな鹿本農高が保てています。ありがとう!

DV防止について学びました


9日の5・6限目は、DV防止講話を実施しました。

演題 
 

講師として、
デートDV予防 Cスマイルから
 富永知子様  野元幸恵様
をお招きしました。
 
 


非常に暑い中での講演でしたが、生徒たちはスライドや資料を見ながら、真剣にお話を聴いていました。
 
 

講演の途中では、本校職員によるデートDVのロールプレイも。
 


どうしたらDVを予防できるのか?
それは自分を大切にし、相手を大切に思うこと。 
 
 

生徒代表謝辞
「お互いを大切に思える人間関係を築いていきたい。」
 
 

お礼の気持ちを込めて、講師の先生方にお花をプレゼントしました。
 
 
 
今日学んだことを生かして、互いを思いやり、助け合い、支え合う、すばらしい人間関係を築いて欲しいと思います。

食物調理技術検定4級

 生活科学科の1年生が食物調理技術検定4級に挑戦しました!4月に入学して3ヶ月、基礎的な調理技術を身につけた成果を見られます。
 
 緊張しているようです絵文字:冷や汗
 
 計量スプーンや計量カップの正しい扱い方
 
 包丁の持ち方や姿勢、正確に切るスピードなどチェックされるところがたくさんあります。

 これからさらに腕を磨いて、上級を目指しましょう絵文字:キラキラ

ご来場ありがとうございました!


7月7日、第2回農高フェスタを開催しました。
あいにくの雨ではありましたが、今回もたくさんのご来場をいただきました。
ありがとうございました。


準備万端 
 
 
 
 

誘導もばっちり!
「こちらへどうぞ」
 
 

いよいよ開店
「いらっしゃいませ!」
 
 
 
 

重たい荷物、お持ちします。
 
 

目玉のメロンは、早々と完売。
申し訳ありませんでした。
 

 
第3回農高プラザは9月に予定しています。
またのお越しをお待ちしています。