鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

ジャム作り パート②

今回は「ぶどう」の下処理です。
このぶどうも本校農場にて獲れたものを使用します。
冷凍していたぶどうを、二つにカット。



皮と種、中心のスジを取り除き、身をむきだす。



皆無我夢中でやってます!



ジャムが出来上がる様子はまた次回。おたのしみに~