鹿農日記
今日の鹿本農業高校!
ジャム作り パート②
今回は「ぶどう」の下処理です。
このぶどうも本校農場にて獲れたものを使用します。
冷凍していたぶどうを、二つにカット。
皮と種、中心のスジを取り除き、身をむきだす。
皆無我夢中でやってます!
ジャムが出来上がる様子はまた次回。おたのしみに~
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