１年園芸技術科の理科（科学と人間生活）の夏休みの課題は、太陽系の惑星についての調べ学習でした。２人１班で１つの惑星を担当し、２人の協働作業で資料を作ります。
課題は今日が提出日ということで、今日の授業は最後の仕上げの時間としました。





ある班が提出した資料はこんな感じです。

中にはこんなに下調べをした生徒もいます。すごい！

地学（天体）分野に入ったら、これらの資料を使って発表会も行う予定です。

8月29日、いよいよ２学期が始まりました。
＜表彰式＞
熊本県学校農業クラブ農業鑑定競技大会「食品の部」
最優秀賞

県代表として、全国大会に出場します。

日本情報処理検定協会主催　日本語ワープロ検定試験
２級合格（代表）　他１名

１学期クラスマッチ　
優勝　１年園芸技術科（代表）

準優勝　３年生活デザイン科・３年園芸技術科・３年食品化学科

＜始業式＞
開式

校長講話

夏休み中に読んだ本の紹介のあと、
「どんなに障害があっても、覚悟を決めればそれは楽しくなります。どんな困難があっても、それは通らなければならない道です。がんばれ！」

校歌静聴

閉式の後、各部から連絡がありました。

教務部　「生活リズムが崩れている人は、早めに戻して体調管理をしてください。体調を管理して学校に出てくる、これが基盤です」「課題は終わりましたか？まだの人は、この後頑張ってください」
進路指導部　３年生の夏休み以降の進路決定に向けた取り組みが、1・２年生に紹介されました。
保健部　「今日、よく来ましたね」「感染症対策の徹底をお願いします。マスクを外す場面では、しゃべらないことが前提です」
生徒支援部　「悩みがある人は、友達、家族、先生、誰でもいいので相談してください。人に話すことで気持ちが落ち着きます。悩みが半分になり、気持ちが軽くなります」
生徒指導部　「２学期はいろんな行事があります。みんなが持っている力を発揮してください」

閉会後、整容指導とLHRがあり、午後からは課題考査に臨みました。

８月７日（日）、２０２２　鹿農ジュニアクラブ「夏季講座」が本校で実施しました。夏休みの自由研究のサポートという意味もあり、農業・食品・理科の３コースで行いました。

理科コースは「遠心力」をテーマに、こまやゆで卵を使った実験を行いました。

こまの作成、うまくできるかな？

農業コースは、「土以外で植物を育てよう」というテーマのもと、水耕栽培技術や肥料の効果について考えました。

肥料を溶かすときは、分量を間違わないように注意しよう！

食品コースは、ピザ作りから、微生物の働きや発酵などについておいしく学びました。

生地を作るのは、以外と難しい？それとも簡単？

焼き上がりが、待ち遠しいね！おいしくできるかな？

 ついに完成！食べてみるのが待ち遠しいね！

今回参加頂いた皆様、ありがとうございました！

さて、この鹿農ジュニアクラブの講座は今後も続く予定です。

次回の講座、乞うご期待！！

７月１４日（木）に「言わない・書かない・提出しない」取り組みについて学びました。
この取り組みは就職試験等での差別選考をなくすために、自分自身に関すること以外（家族のこと等）や自分の信条など（宗教・支持政党等）については「言わない・書かない・提出しない」という取り組みです。
学年主任による趣旨説明のあと

不適切な選考に関するDVDを視聴しました。

進路決定が目の前に近づいているだけに、生徒たちは真剣に見ていました。

DVD視聴後は係の先生から補足説明があり、この日の学習をワークシートにまとめました。

８月１日（月）、８月３日（水）４日（木）の３日間、専門高校生グローバルチャレンジ研修（海外オンライン研修）が行われ、本校から食品科学科２年の２名が参加しました！

【研修内容】

～１日目～

オンライン研修①「海洋ごみと海洋生物セミナー」（オーストラリア：クイーンズランド大学　獣医学博士　水野氏による講義）

オンライン研修②「タイにおける日本農業の可能性について」（タイ：ジャパン・アグリ・チャレンジ・アジア代表　迫田氏による講義）

～２日目～

オンライン研修③「グローバルビジネス企業教室」（マレーシア：桜コンサルタント社　社長　諸江氏による講義）

オンライン研修④「スリランカ＆熊本　国際学校交流」（スリランカ：スリランカの高校生と意見交換）

オンライン研修⑤「エストニア人一般家庭への訪問＋スマートシティの紹介」（エストニア：一般家庭をオンラインで訪問し生活習慣などをLIVE中継にて説明）

～３日目～

オンライン研修⑥「チャレンジ精神育成オンラインセミナー」（アメリカ　ハワイ：２００４年アテネ五輪　シンクロ日本代表選手　銀メダル獲得　北尾氏による講義）

オンライン研修⑦「世界トップの台湾資源回収の秘密」（台湾：世界トップクラスの資源リサイクル、SDGｓについての講義）

　研修では、オンラインではありますが、海外で活躍されている日本人の方から講話をいただいたり、現地の高校生と交流をしたりと、とても充実した３日間となりました。本校以外にも、県内の専門高校に通う生徒が参加しており、様々な意見交換も行うことができたようです。

コロナ禍でもあり、実際に海外に足を運ぶことはできませんが、現地の方々からいろんなお話を聞くことができ、良い刺激をもらったのではないかと思います。この経験を活かして、グローバルに活躍できる人材となれるよう頑張ります

１日目～グループワーク～

２日目～海外とオンライン交流～

終業式が行われた７月２０日の午前中は、クラスマッチを行いました。猛暑や雨の可能性も考え、今回は「モルック」と「ボッチャ」という屋内競技を行いました。
どちらも初めて競技する生徒がほとんど（全部？）のため、生徒会が作成したルール解説動画を見てから競技を開始しました。

＜モルック＞
１～１２の数字が書いてあるピン（スキットル）に向かって、棒（モルック）を投げます。スキットルが１本だけ倒れた場合は書いてある数字が、２本以上倒れた場合は倒れた本数が得点となります。今回は各チーム４人が交互に２回ずつ投げ、合計６０点を目指しました。

＜ボッチャ＞
的となる白いボール(ジャックボール）に自分たちのボール（赤または青）を近づける競技です。相手の一番近いボールより内側にあるボールが得点となります。カーリングと似ていますが、的を動かすこともできるので一発逆転の展開もあり得ます。今回は各チーム６投で２回対戦し、その合計点を争いました。






約３時間、静かなる戦いが繰り広げられました。

夏休みに入りましたが、紹介しきれなかった１学期中の話題を紹介していきたいと思います。

７月１４日（木）、１年生の一斉田植えが行われました。

初めて田圃に入る生徒も多く、たくさんの歓声（悲鳴？）が飛び交っていました。







どうですか？うまく植えられてますか？

今年も無事に田植えを終わらせることができました。

ちなみに、こちらが今日（7/29)の田圃の様子です。

緑色も濃く、草丈も伸びて、順調に育っているようです。

本日（7/26）体験入学が開催され、たくさんの中学生並びに保護者・先生に参加していただきました。

準備・進行は生徒会が担当しました。


校長挨拶

三部会会長挨拶
生徒会

農業クラブ

家庭クラブ

学校概要説明

学校紹介ビデオ

プロジェクト発表　食品加工部

これで全体会は終了です。このあと、各科に分かれて体験講座を行いました。

本日、１学期の表彰式と終業式を行いました。
＜表彰式＞
第38回全国都市緑化くまもとフェア庭園出展コンテスト
銀賞　鹿本農業高校生活デザイン科３年（代表）

第38回全国都市緑化くまもとフェア
ハンギングバスケット・コンテナガーデンコンテスト
公益財団法人都市緑化機構会長賞

第73回熊本県学校農業クラブ連盟年次大会プロジェクト発表大会分野Ⅲ類
優秀賞　食品加工部（代表）

校内意見発表大会　
分野Ⅱ類最優秀賞（代表）　他に分野Ⅰ類・分野Ⅲ類最優秀賞

校内農業鑑定競技
園芸の部　最優秀賞（代表）　他に最優秀賞１名・優秀賞２名

食品の部　最優秀賞　他に優秀賞２名

生活の部　最優秀賞　他に優秀賞３名

みなさん、おめでとうございます！

＜終業式＞
開会

校長講話


「年次大会の運営、本当にありがとうございました。他校の先生方から絶賛されました」
「校長室の窓から青空が見えたとき、自分は大きな自然に包まれて生きているんだなぁ、と感じます。みなさんも疲れたときは、ぜひ空を見てください」

校歌静聴
今回も歌うことはできませんでした。

閉会のあと、各部からの連絡

教務部「１学期の出席率は９８％、無欠席は９０人（６５％）、皆勤は６０人（４５％）でした。明日から３９日間の夏休みに入りますが、生活リズムを崩さないように」
保健部「感染症対策をしっかり。でも過度に怖がりすぎないように」「熱中症対策もしっかり」「夏休み中に虫歯の治療や視力不足の対応を」
農業部「年次大会、お世話になりました。また九州大会、お世話になります」「夏休みの時間外総合実習（当番）を忘れないように」
生徒指導部「事件・事故に合わないように、起こさないように」「ＳＮＳの使い方に注意！人を誹謗中傷したりしないこと。個人情報をさらさないように」

このあと教室にもどり、１学期最後のＬＨＲを行いました。

園芸技術科１年生の科学と人間生活の授業で、アルコール発酵の実験を行いました。
１０％グルコース溶液に乾燥酵母を入れてよく混ぜます。



この溶液をキューネの発酵管に注ぎ入れます。


発酵管を静かに立てます。発酵管内でアルコール発酵が進むと気体が発生して管内にたまってきますので、その発生量を記録します。

矢印の上の方、ちょっと色が違うの分かりますか？

気体が十分にたまったら、その正体を探ります。
発酵管に水酸化ナトリウム水溶液を加え、


口を親指でしっかりふさいで、よく混ぜます。

すると・・・

指先が吸い込まれてしまいました。
水酸化ナトリウムは二酸化炭素を吸収する性質があることから、発生した気体が二酸化炭素であり、水酸化ナトリウムに吸収されて管内の圧力が下がったため、指が吸い込まれたという訳です。
この指が吸い込まれる感覚、個人的に好きです。生徒のみんなも楽しんでくれたようです。
＜生徒の感想より＞
〇親指で穴をおさえて振ったら指にすいついてポンっておとがなっておもしろかったです。
〇アルコール発酵実験も面白かったけど、個人的にはキューネ発酵管の仕組みの方に興味を惹かれました。
〇液体を入れた状態でキューネの発光管を傾けてもこぼれないのが凄いと思った。