鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

2年生の調理実習が始まりました。

今週から2年生の家庭総合では
調理実習が始まりました。

今回の献立は
「白飯」「味噌汁」「卵焼き」の3品です。

味噌汁はいりこからだしを取り
卵焼きは1人1個ずつ作りました。



きれいに巻けるか不安な人もいましたが
初めてとは思えないほど上手でした。



お昼時の授業だったため、
とても美味しかったようです。



「家でもやってみよ~」という声も出ていましたので
ぜひ家でも作ってみてください!!!!



農業生として残さず食べてくれました。
さすがです!!
次は何を作るかお楽しみに~



献立:「白飯」「味噌汁」「卵焼き」

【農業クラブ】年次大会激励会

5・6限目に、熊本県学校農業クラブ連盟年次大会に出場する生徒の激励会を行いました。
出場者紹介
意見発表の部代表

プロジェクト発表の部代表

生徒代表激励の言葉:農業クラブ会長

このあとはリハーサルを兼ねて、代表生徒による発表です。
意見発表の部
Ⅰ類「生産・流通・経営」代表
「命を考えた過去、命を見つめる現在、そして未来」

Ⅱ類「開発・保全・創造」代表
「醸造に込めた想い~家業を継ぐために~」

Ⅲ類「ヒューマンサービス」代表
「夢」

プロジェクト発表の部
Ⅰ類「生産・流通・経営」代表
「山鹿の温泉水を活用した果樹栽培の研究」

Ⅱ類「開発・保全・創造」代表
「竹を循環し、竹と友に生きる~微生物との共生から見えた、竹の新たな可能性~」

Ⅲ類「ヒューマンサービス」代表
「農業女子の新たな”灯り”で地域活性化プロジェクト~伝統文化溢れる山鹿市の農産物活用と地域交流」

どれもよく練習されていて、すばらしい発表でした。
発表終了後は、FFJの歌を歌い代表生徒にエールを送りました。


今年度の年次大会は、6月22日(木)・23日(金)に菊池農業高校で行われます。
出場するみなさん、これまでの練習の成果を存分に発揮してきてください。

農高プラザを開催しました

今回のお世話係は3年食品工業科です。

生徒の作った野菜、果樹、草花、ジャム等が並びます



食品工業科の米粉あんパンは焼きたてです。

試食もどうぞ。

お荷物もお持ちします。

次回は7月に予定しています。
是非ご来場下さい。

【理科】化学の実験を行いました

3年食品工業科の化学では、pHに関する学習をしています。今日は紫キャベツの抽出液を使って、身近な液体のpHを測定しました。
これが紫キャベツの抽出液です。

見事な紫色です。この液をいろいろなpHの溶液に加えると、あら不思議。


pHによって色が変わりました。これを基準として、いろいろな液体のpHを測定します。
食酢、スポーツドリンク、洗濯用洗剤、清涼飲料水など、調べたい液体を試験管に取り、

抽出液を加えます。


その液の色を先ほどの基準の色と見比べてpHを判断します。

考察では互いに教え合い、理解を深める場面も見られました。

また、すし酢に抽出液を加えたところ二層に分かれてしまいました。


なぜ?思いがけないことが起こるのも、実験の楽しさです。
最近は難しい計算などが続きちょっと疲れ気味の生徒たちでしたが、今日の実験で理科の楽しさを思い出し、元気が湧いてきたようでした。

サツマイモ苗植えの交流会をしました。

生活科学科1年生が、6月12日に大道保育園年長組さんと、
15日には幼慈園年長組さんと一緒にサツマイモ苗植え交流会を行いました。
まず、最初に苗植えの説明です。


次にマルチを開けて、苗を植えます。


上手上手、その調子!!


みんなの力でどんどん苗を植えていきます。


別れが名残惜しく、でも、収穫を楽しみにまたね!


今回の品種は、ベニアズマ、ナルトキントキ、パープルスイート、
シルクスイート、安納芋、ベニハルカの6種類です。
食欲の秋に、おいしいお芋ができるといいですね。


 

【施設園芸科】1年生でイネの準備

1年施設園芸科の実習で田植えまでのイネの準備をしました。
まずは、タネを播く用土の準備です。


1人20箱が目標です。均等にキレイにならしていきます。


次はタネを水につけて、乾かしています。いよいよ種まきです。


いよいよ種まきです!タネが重ならないように・・・
丁寧に行いました。


キレイにできました。無事に芽が出るといいですね。
一ヶ月後は田植えです!


頑張ったあとは、ご褒美のスイカ試食!!
先輩方が一所懸命に育ててくれたスイカは最高においしい!

【バイオ工学科】3年生☆第4弾☆


 


室内装飾園芸の練習が始まって2ヶ月以上が経ちました。
上手になったと思いませんか?



円もスムーズに描けるようになりました!






苦手だった杉テープもコツをつかむと早く仕上げることができるように
なりました!!

今回は特別に植物を配置して頂きました。


完成のイメージはこんな感じです。

植物を配置する練習はまだしてませんが、全員合格に向けて成長中です☆
次回は植物の名前も紹介したいと思います。

【2年生】人権学習&進路学習

水曜日の1・2限目は、LHRとKT(KanoTime:総合的な学習の時間)です。
今回は1限目に人権学習を、2限目に進路学習を行いました。
[1限目]人権学習
DVD「聲(こえ)の形」を視聴し、障がい者との共生について学びました。

クラスに聴覚障がいがある硝子(主人公)が転校して来たところから物語が始まります。

最初は好意的だったクラスメイトも、硝子が原因で授業が止まったり、筆談の煩わしさから徐々にストレスを感じていきます。そしてついに...
生徒たちは真剣に見てくれました。

一人一人が何かを感じてくれたようです。その「何か」を大切にし、いじめのない鹿本農高をつくっていきましょう。

[2限目]進路学習
先週のLHRでいろいろな職種の業務内容について学びました。それを受け、今週は自分の将来について、具体的に考えました。

高校卒業後は就職?それとも進学?地域は?職種は?校種は?学習分野は?具体的な企業名や学校名は?
先輩たちの就職実績や進学実績を参考に、自分の将来について考えます。


今日の調査は進路目標決定に向けてのきっかけにすぎません。求人票を見たり、上級学校のパンフレットを見たりして、自分の将来についてより詳しく考えましょう。 

【理科】教育実習生が研究授業を行いました

5月29日から母校で教育実習を行っている実習生が、研究授業を行いました。

教科は「科学と人間生活」、内容は「プラスチックの分類と用途」です。
「プラスチックには熱可塑性樹脂と熱硬化性樹脂とがあり・・・」
難しい...

机間巡視もしながら、生徒の理解度や進み具合を確認します。

授業ではプラスチックから繊維をつくる実験や

いろいろなプラスチック製品の分類も行いました。

教育実習の先生は、今週末(6/16)までいらっしゃいます。生徒のみなさん、積極的に話しかけていろいろな話を聴きましょう。

【生活科学科】家庭クラブ代議員会に参加!


 生活科学科、家庭クラブ役員の2・3年生が
「平成29年度熊本県高等学校家庭クラブ連盟代議員会」に出席しました。
 昨年の熊本地震で多くの支援をいただいた全国の家庭クラブ会員校へ、感謝の気持ちと復興への誓いをこめて、アロマキャンドルを作りました。
 
 一人ひとりが思いをこめて、キャンドルを手作りします。
 
 いろとりどりのキャンドルが完成です!
 
 
 キャンドルにそえるメッセージもみんなで考えました。
 
 各校の家庭クラブ活動の取組みついて発表し、交流も行いました。 
 
 他校の生徒たちと一緒に楽しく交流することができました。
 
 今日の経験を鹿農高に持ち帰り、学校での活動につなげます。