１年、生活科学科では
家庭総合の授業で食物調理検定４級に
合格するために練習が始まりました。


先生の話も真剣に聞いていました。



包丁の持ち方や、左手の形など
調理の基本も習いました。



４級合格の条件は３０秒以内に
「半月切りであること」
「厚さが２ミリ以下であること」です。
条件を満たせるように
まずは厚さや形の確認をしました。



厚さ２ミリ以下は思った以上に難しく苦戦していました。





また実際に３０秒計ってみました。

あっという間に３０秒経過し
自分たちがそれくらいまでできるか
身にしみて感じたようでした。



毎日きゅうりを切って慣れることが重要です。
家でもきゅうりを切って練習をしっかりしてください。
次回、今日よりも多くのきゅうりが切れるように頑張りましょう。

２年生のＬＨＲは、今週・来週と２週続けて進路についての学習です。 今週はさまざまな職種について知るために、ＤＶＤを視聴しました。 製造業・飲食業・介護職・サービス業（キャディ）・建築業の５つの職種について映像を流しましたが、みんな真剣に見ていました。 来週は求人票や先輩の進路一覧、指定校推薦一覧などの資料を見ながら、自分の進路についてより具体的に考えていきます。

６月２日、男子バスケットボール部、女子バスケットボール部の １回戦が行われました。 男子１回戦は八代高校と対戦しました。 負けてしまいましたが、練習してきたプレーを出すことができました。 女子１回戦は、熊本商業高校でした。 大差で負けましたが、精一杯頑張ることができました。 今まで応援してくださった皆様、ありがとうございました。 ３年生は、自分の進路決定にむけて頑張ってください。 １・２年生は３年生が引退して寂しくなりますが、新たなチームを作っていきましょう。

２年、生活科学科のフードデザインでは
食物調理検定３級に合格できるように頑張っています。
今日の課題は「時間」です。
４０分以内に２品作り、洗い物まで仕上げるという
時間との闘いに苦戦しています。


いかに洗い物を減らし、てきぱきとするか。



全員、時間を計測してみましたが
なかなか制限時間の４０分以内には終わりませんでした。



学校でできる練習の回数もわずかです。
家でも練習して４０分以内に終えられるように
頑張りましょう。

施設園芸科２年の果樹専攻生
３月に桃の花の受粉をしました。キレイなピンクの花が咲きました。


４月から、摘果を始めました。
良い果実を残すための作業です。


少しずつ大きくなって色づいてきました。




無事に収穫できました！
果樹専攻では桃・スモモ・ブドウ・梨・キウイフルーツを栽培しています。

高校総体の開会式に
サッカー部、陸上競技部、バスケットボール部、
ソフトテニス部が行進をしてきました。






よい天気にも恵まれ、とても暑かったですが
元気に行進してくれました。



またソフトテニスは熊本県民総合運動公園メインテニスコートで
開会式が行われ、団体戦がありました。



１回戦は水俣高校でした。



残念ながら初戦敗退となってしまいましたが、
チーム一丸となって戦うことができました。

また日曜日には個人戦の続きも行われました。




強豪を倒すことはできませんでしたが
自分たちのプレーをしてくれました。



炎天下のなか、最後まで走り、諦めずに
ボールを追いかける姿をみせてくれ
後輩のいいお手本となりました。









１ペアは３回戦まで勝ち上がることができました。

ソフトテニス部として活動して１年という短い期間ではありましたが
とても頑張ってくれました。

たくさんの先生方や保護者のみなさまに応援していただき
最後まで怪我なく３年生は引退することができました。
本当にありがとうございました。

これからも鹿本農業高校
ソフトテニス部の応援をよろしくお願いします。

土曜日に開催された
熊本県立装飾古墳館と鹿央赤米クラブ・山鹿市が共催した
平成２９年度「赤米体験教室」に
本校４名の生徒が高校生ボランティアとして参加してきました。

今年度は、３回に分けて開催される予定で、
今回は第一弾『田植え』を行います。

まず開会式にて、
高校生ボランティアとして紹介されました。


少し場所を移動して、
実際に圃場へ。


まずは、植える範囲を決めていきます。
いざ田んぼの中へ


ぬかるんでいる土に足を取られながらも
目印をたよりに植えていきます。



地域の方々や参加の皆さんと交流し
また、アドバイスをしながら植えていきました。

最後までもう少し

参加者の皆さんは、古代衣装に着替えて植えられていました。



最後に補植を行いました。
午後からは装飾古墳館に移動して
赤米に関する講話をいただきました。
次回、第二弾は１０月の予定です。
赤米の稲刈りが楽しみです。

６月２日に高校総体の学校対抗戦が行われました。 学校対抗戦は、ダブルス２試合・シングルス３試合の５ゲームマッチです。 １回戦の相手は秀岳館高校です。 第１ダブルス 第２ダブルス 第１シングルス 第２シングルス 第３シングルス 結果はゲームカウント０－５の完敗でした。 しかし、格上の相手に臆することなく立ち向かう姿は立派でした。 高校総体をもって、３年生は引退となります。 これまでお疲れさま。今後はそれぞれの進路目標の達成に向けて、頑張ってください。 １・２年生は新たな気持ちで頑張りましょう。特に２年生は部を引っ張る立場になりますので、自覚を持ってくださいね。

高校総体・総文祭の激励会を実施しました。

出場部決意表明 サッカー部 柔道部 ソフトテニス部 卓球部 バドミントン部 男子バスケットボール部 女子バスケットボール部 陸上競技部 郷土芸能伝承部 百人一首部 フラワーデザイン部 校旗貸与・旗手紹介 選手宣誓

明日からいよいよ総体・総文祭です。
悔いの残らないように精一杯頑張ってください。

２年、生活科学科は
食物調理検定３級合格に向けて特訓中です。

今日は１人１テーブルで行い、
「豚肉と野菜の炒め物」と「牛奶豆腐」の
検定内容２品を作りました。

レシピを見ながら、どうすれば
調味料の分量を覚えられるか、
どの順番で炒めるのか、、、など
人それぞれ自分と格闘しながら行っていました。

みんな真剣なまなざしです。



まだまだ時間内には完成できませんでしたが
これから覚えていき、全員合格を目指して
頑張っていきましょう！！！



最後は自分で作った料理を試食して味を確認。
次回は時間内に終えられるようにしましょう。