生徒達は「教わる側」から「教える側」になり、園児達に植え方を教えていきます。

生徒一人に園児五人が付き、花苗を花だんに植えていきます。

 
  ポットからうまく苗を出せない園児もいる中で・・・

「園児」うまく出てこないー(>_<)

「生徒」少しポットの下を押してあげると出るよー(^o^)

などの園児たちからの声も聞き逃さず、楽しく園児たちと交流を行いました。

私たちの思い（花）を届けます❤
  
  １年生は花壇用の花で「キンセンカ」「キンギョソウ」の苗を、３年生は昨年１２月に種まきして今まで栽培管理してきた「シクラメン」を。

　
   学校周辺をリヤカー引いて「販売実習」しています。
                    見かけられた方はお気軽にお声かけください(*^_^*)

  天草市立本渡中学校の１年生が「総合的学習の時間」で生物生産科の農場見学に来ました。少しだけ農業について体験もしてもらいたくて、観葉植物の「ポトスのさし芽」を行いました。
 
  生徒達は見るもの聞くもの初めての事ばかりだったと思いますが目を輝かせて「ポトスのさし芽」を体験してくれました。

  対応した職員も中学生の元気のいい「あいさつ」と「笑顔」でとても気持ちの良い体験が出来ました。
 

 生物生産科に興味・関心がある中学生諸君！！

    本校農場にいつでも遊びにきてください(^o^)

　11月13日（月）

　今月1日と13日、二日にわたって郷土料理と米粉を使った料理を学ぶ教室を開催しました。

　苓北町在住の熊本県米粉インストラクターである岩下様に来ていただき、
　様々な料理を教えていただきました。

　　
　 岩下様の説明をしっかり聞きます。　　　包丁の使い方も学びます。

　1日は米粉を使ったクリームコロッケと高菜チャーハン。

　　
　　　盛り付けも美味しそうに。　　　　　　　できた～～！！！

　クリームコロッケにはヒオウギ貝をふんだんに使いました。

　本日13日は米粉を使ったきのこのスープとヒオウギ貝を使ったアオサのてんぷらです。

　　
　　　　揚げ物は慣れています。　　　　色鮮やかなアオサのてんぷら！

　馴染みのある郷土料理を自分で作る経験、
　そして普段は馴染みはないけれど、健康によく使い勝手もいい米粉を使う経験。
　両方を経験できた貴重な時間でした。

　ちなみに、
　高菜チャーハンの高菜は苓北町都呂々の大田産業さんの自家製のものを譲っていただきました。

　　
　　　　大田さんの高菜　　　　　　　　中央が大田産業さん作の台座

　大田産業さんはヒオウギ貝のプレゼンテーションに使う台座を作って頂いて以来のお付き合いです。
　地元の食材を用いて活動することで、地域のいろんな方と繋がりができていっています。
　
　今後もたくさんの方々に愛される活動をしていこうと思いました。
　

  本日は販売実習と食品バザーです。販売実習では農業系学科は野菜や草花、加工品を。商業科は自分たちで仕入れた商品を。食品バザーでは各クラス様々な食べ物を販売しました。
 
３日間を振り返って思うところは

大成功だったと思います。

  この文化祭を成功させるため、「授業」や「放課後」・「休日」などの時間を使い文化祭の準備をしてきました。そこで生徒達は、自分の役割を理解し「今、何をすればいいのか？」を考え行動することが出来たから「大成功」で終わることができたと思います。

　このような大きな学校行事では、生徒達は通常時より遙かに大きく成長します。この経験を３年生は社会に出て、また１・２年生はこれからの学校生活の中で大いに生かして行くことが出来るでしょう。

   最後になりましたが、来校された皆様には本校実習製品をお買い求め頂きありがとうございます。今後も、本校の教育活動へのご理解とご協力・ご支援をよろしくお願いします。

　明日はいよいよ一般公開の日です。日頃の学習成果を様々な人たちに見てもらえる最高の１日です！！！！

各学科で見栄え良く見えるように試行錯誤しながら明日への準備を頑張っています。

  ２日目は「収穫感謝祭」です。先日各クラスの調理班で米炊きの練習をしたので真っ黒けのお米は無いことを祈ります。日頃何気なく食べているお米ですが、自分たちで米をとぎ、火を起こして焦げないように火の強さを調整しながら炊きあげたお米は格別においしいです。
 

  豚汁も一緒に作ります。女子生徒たちは手際よく野菜を切っています。男子生徒たちは、包丁を持っているだけでこちらはドキドキしながら見守ります・・・・。ケガだけはしないでね(>_<)
 

  炊きあがったお米はおにぎりしていきます。大きかったり、小さかったり色々な形があってバラエティ豊かです。


  対照的なおにぎり達！！キレイに均一なおにぎりが並んでいるクラス。女子生徒達が作っていました！！！不格好で大きさもバラバラなクラス。男子生徒達が作っていました(^^;)
 

  収穫感謝祭では、本校で生産された商品たちが祭壇に飾られました。その前で３年生５クラスの代表者が農産物への感謝を述べました。
 

  感謝祭後はお楽しみのおにぎりと豚汁をみんなで会食です(*^_^*) 日頃お世話になっている先生方にも自分たちが丹精込めて作ったおにぎりと豚汁を振る舞います。
  
「実りに感謝し、いただきます！！！！」

  みんなで食べたおにぎりと豚汁の味は歳をとっても忘れることのない「いい思い出」になると思います(^_-)

  文化祭１日目は、各クラス＆団体によるステージ発表がありました。

文化祭テーマ「伝統の継承～心（いのち）をつなぐ虹のかけ橋～」

書道クラブ「書道ガールズ」

　一筆一筆魂を込めて作品を仕上げていきました。
 

２学年「２学年合唱コンクール」

　５クラスが校歌「拓心の風」の１番をより大きな声で歌うコンクールです。どのクラスも元気いっぱいでとても気持ちよかったです。結果は最終日の閉会式で発表になります。
 

１年音楽選択者　合唱「群青」

　日頃の練習が出来ているなと感じられるとってもいい合唱でした。

保健委員会「君の歯は～我々が治します～」

　本校の生徒たちの歯磨きの回数や治療への関心など調べられていて、また本校担当の歯科の先生から歯磨きの仕方や８０２０運動について紹介がありました。

郷土芸能部　「燃えろよ！ハイヤ」

　最初に全校生徒にハイヤをレクチャーしてくれました。生徒たちは初めて踊るハイヤに苦戦しながらとても楽しそうでした。その後は部員よる「天草ハイヤ」が踊られました。
 

吹奏楽部　「Lets　吹奏楽」

　演奏では生徒たちもよく知っている曲が選曲されていたので聞いている生徒たちも口ずさんだり、手拍子なで吹奏楽を楽しみました。

３年生活科学科　
  「TG&BC~TAKUSHIN GARLS&BOY COLLECTION~」

　授業時間だけではなく放課後も残って先生たちに指導を受けて作り上げた世界で一つだけのドレスです。
 

  ３～４限目に生物生産科１年生が本校の果樹園に初めて実習を行いに行きました。果樹園は本校から２㎞ほど離れたところにあります。

１年生は初めてミカンの収穫をします。

　収穫の際は

①    手袋をはめる

②    引きもぎをしない

（果皮と実がはなれる。果皮が破れない場合でも内部に傷ができることがある）

③  果柄枝を二度切りして、軸を長いままにしない

④    果実を落としたり、衝撃を与えない

⑤    雨やつゆで果実がぬれているときは収穫しない　

など、先生からの説明＆注意点を理解して収穫に取りかかります。
  

　ミカンの収穫は少し特殊で二度切りをします。収穫した際に果柄枝が長いままだとミカン同士で果皮に傷が入ってしまうのでこのようにミカンは収穫していきます。
 

  生徒たちは初めての実習ですこし緊張しながらも楽しくミカンを収穫しました！！

　天草拓心祭中の１１月１０日には、農業関連高校ではお馴染みの「収穫感謝祭」が執り行なわれます。これは秋の実りに感謝する祭りの一つです。

  本渡校舎の１年生５クラスが６月に田植えを行い、栽培管理は生物生産科１年生が行いました。１０月には田植えをした１年生がカマを使って、稲刈り体験をしました。

　そのお米を収穫感謝祭に自分たちで火を起こして炊いておにぎりを作って、農作物に感謝しながら天草拓心高校全生徒と全職員で会食します。
 
       「先生より説明」　　　　　　　　「かまどでのお米炊き」

  お釜を使って、米を炊いたことが無い生徒も多いので農業クラブ役員と各クラスの調理係の生徒で一度お米を炊く練習をしました。
  さて・・・・お米は無事に炊けたのでしょうか？？？？

   私たちがおいしく頂きました(*^_^*)

　　       秋の実りに一足早く感謝です！！

  生物生産科３年の生物活用の授業で天草拓心祭（１１月９日（木）～１１日（土））に展示する苔を用いた作品作りに挑戦しました。

　天草拓心祭では、ぜひとも生徒たちのアイデアあふれる作品を見にいらしてください。

    授業で農作物を栽培したものを文化祭で販売実習を行うことで地域の人たちに生物生産科の学習成果を見てもらう良い機会です。

「通常生活」　　　           「災害発生時の初動対応①」

                    「災害発生時の初動対応②」

訓練行動

①    教　　室：「姿勢を低くする」→「机の下に頭を入れ、守る」

教室以外：「適切な対応行動を生徒と共に行う」

②    教　　室：揺れが収まるまで「机の下で頭を守り、動かない」

教室以外：危険箇所より離れ、身の安全を確保する

　※本来なら地震後の津波を想定し、丸尾ヶ丘（畜舎：海抜３０ｍ）へ避難

  農業の授業ではガラス温室内での実技を伴う授業が展開されているので、温室内で災害発生時は「速やかに温室内から外へ移動し、開けた場所で姿勢を低くし、先生の指示を待つ」ガラス温室なのでガラスが割れる危険性が高いので外に移動します。

　災害は「いつ」「どこで」「どのような」ことが起こるかわかりません。そこで、日頃から防災意識を高め、「自助」＝「自分を守ること」を身につけておくことが大切です。

日頃の備え

備えることで危険は減らせます！

●避難場所や高台の位置、避難経路を確認しておきましょう。

●避難時にすぐ持ち出せるように非常持出品を準備しておきましょう。

●家族との連絡方法や集合場所を決めておきましょう。

地震発生時に注意すること

●まず身の安全を確保する（自助）

　（３つの安全行動①まず低く②頭を守り③動かない）

●出入口を確保し、慌てて外に飛び出さない

　（揺れがおさまったら火の始末をする）

●ブロック塀等の倒れやすいものに近づかない

●徒歩で避難する

　（車では避難しない）

●怪我人はみんなで助ける（共助）

津波が発生しそうなときは

避難のポイント！

●地震の揺れがおさまったら、すぐ高台や津波避難場所に避難しましょう。

●海岸から「より遠く」ではな「より高い」場所に避難しましょう。

●渋滞中に津波に巻き込まれるおそれがあるので、原則として車は使わずに、徒歩で避難しましょう。

●津波は繰り返し襲ってくるので、避難しても気を緩めずに、第２波、第３波に注意しましょう。

●テレビ、ラジオ、防災行政無線などから正しい情報を入手しましょう。

   この観葉植物はな～～んでしょ？　　ヒント：葉に切れ込みが入っています。

    半つる性の植物です。つるが伸びているので「さし芽」という方法で植物を増殖していきます。

    つるから伸びている葉を一枚切って、２号ポットに挿していきます。葉が１枚でも大きすぎると水分の吸収量より葉からの蒸散量（植物から大気中への水の移動を蒸散という。葉の気孔や花弁表面のクラチラ層を通って水が大気中へ放出される。）が多くなり、うまく発根できず枯れてしまいます。なので、大きすぎる葉は３分の２ほど切除してから挿していきます。その後は、加湿気味で栽培管理していきます。

    ２ヶ月もすると発根して葉も新しい葉も展開してきます。このまま、販売すれば「かわいいミニ観葉植物」として、また、大きく育てたい場合は６号鉢にヘゴ材を立てて４株植えれば、写真のように立体的に植物を楽しむことが出来ます。

答え：シンゴニウム

　10月30日（木）

　今日は苓北町富岡にある福島水産からヒオウギ貝1500個が届きました。

　

　2年海洋科学科食品系の8名で、蒸煮した貝を一つ一つ出していきます。

　

　一つ一つキモの部分を取り除き、大きさ別に分けていきます。
　取り分けたものはレトルトパウチに詰めて、冷凍保存します。
　そしてイベント前に加工し、アヒージョやバター炒めにします。

　作業自体は面倒ですが、喜んでくれるお客様を想像しながら頑張りました！