２年生の野菜専攻生は秋作の準備を始めています

はやーーーー! と思われる方もいらっしゃるかもしれません

では、なんの準備なのかといいますと・・・

メロンの鉢上げ用のポット作りです

メロンは一度育苗箱に播種し、そのあとポットに鉢上げをします

ちなみに８月上旬にはタネを蒔きます

暑い中での管理になり、大変ですががんばりましょうね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは用土を合わせ均等に混ぜていきます

２人で協力しながら混ぜていきます。

 

 

 

 

 

 

あ

 

 

 

 

 

一気に104鉢できるスピードポッターに用土をいれ、

ウォータースペースを確保して土を慣らしていきます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全部で560鉢ほど準備して、メロンの鉢上げに備えます

暑い中での実習でしたが、最後まで元気で実習ができました

 

家庭科1年です！　ファッション造形基礎の授業で外部講師の方をお招きし、ファッション画に挑戦しました！

ファッション画コンクールに向けた取り組みです

普段着る服ではなく、テーマを決め独自の世界観で服のデザインを描いていきます。

テーマ決めが重要で、「今」に注目することが大切だと学びます。

タブレットを用いながら、テーマのヒントを探していきます。

花や動物、食べ物や夏、現在の社会状況、身近な物を宝箱に見立てる、などのテーマを考えており、生徒1人1人の創造力の豊かさに驚かされました

 

アイディアを元に絵を描き、その中に人の形を当てはめていきます。

人を先に描くのでは無く、デザインを先に描くことで見え方が変わってくることを学びました。

どのようなデザインができるのか楽しみです！

 

　１年生食品製造でクッキープロジェクトが行われました。

　クッキープロジェクトでは、自分の作りたいクッキーを考えて作ります。

　今回は、ＳＤＧｓを意識したテーマで計画を立てました。

　具体的には、クッキーの材料を県内産かその他の地域産で区別し、クッキーを製造し、

違いを検証するといった内容です。

　

　

　当日は、熊本県教育委員会の先生達が来校し授業見学やＤｏｙｏｕ農業の取材でカメラマンが来たりし

いつもの実習よりは緊張した雰囲気でした。

　

　今まで製造実習で習ってきた様々なクッキーの製造方法を使って、それぞれおいしいクッキーを

作ることができました。

　

　

　2年食品科学科の生徒が食品製造の授業でWベリージャムの製造を行いました。

　Wベリージャムは、イチゴとブルーベリーを混ぜて作ったジャムです。

　イチゴもブルーベリーも、学校の近くで生産されています。

　本日より、本校事務室前の正面玄関で販売しております。

　ぜひご賞味ください。よろしくお願いします。

　３年食品科学科の食品製造で、ザワークラフトの製造実習が行われました。

　ザワークラフトは、野菜の漬け物みたいなものです。

　キャベツやタマネギなどを細かく切って、塩とコショウを混ぜ込み冷蔵庫で寝かせます。

　また、ザワークラフトを挟んで、ホットドッグにするため、パンも焼きました。

　１週間後が楽しみです。美味しく食べられるといいですね。