１２月２０日（月）に、学校農業クラブ全国大会農業鑑定競技に出場する生徒の推戴式が行われました。

　校長訓辞を、左座教頭が行いました。

　大会に向けての抱負を３年食農創造科の村本さんが行いました。

　生徒代表激励の言葉を３年生産土木科の藤本さんが行いました。

　全国大会に出場する選手の皆さん、日頃の勉強の成果を発揮し、悔いのないよう頑張ってください。

 

大会日程等

　大会名　　　　　第７６回日本学校農業クラブ全国大会西関東大会　山梨県・東京都・神奈川県

　競技・開催場所　鑑定競技の部　山梨県立農林高等学校

　開催日　　　　　令和７年１０月２２日（水）

 

１０月２２日（水）に実施される農業クラブ全国大会に向けて学習会を実施しました。

菊池農業高校より４名の生徒が来校。

本校、平田先生から各分野ごとに丁寧なご指導をいただきました。

全国大会に出場する生徒同士、切磋琢磨する姿も見られました。

両校の生徒ともに、熊本県代表として活躍してくれると思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　本日、オープンスクールが行われました。

　２時間目から６時間目まで公開授業が行われ、多数の保護者の皆様、中学生の皆様、引率の先生等が来られました。

２時間目　授業の様子

　３・４時間目　１年生食品製造

　パウンドケーキ（共立て）の製造

５・６時間目　授業の様子

　来校された皆様、オープンスクールいかがだったでしょうか？

　生徒達も、とてもいい表情で授業を受けているのがとても印象的でした。

　来校して頂いた皆様、本日はありがとうございました。

生産土木科２年生で型枠の実技講習会を実施しました

講師には、「㈱川尻型枠工業　様」から３名をお招きしました

墨出し、組み立て、解体と一連の工程を実践的に学ぶことができました

全員で協力し、時間内に組み立てることができました

今後も技術者の育成に力を入れていきます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　１年食農創造科の食品製造の授業でパウンドケーキ（別立て）製造が行われました。

　（別立て）とは・・・卵を卵黄と卵白で分けて混ぜ、後で一緒に合わせる工程を言います。

　最初に卵を分けるのもなかなか難しい工程です。

　それぞれ混ぜたら、少しずつ１つに混ぜ合わせます。

　その後、パウンドケーキの型に入れて、焼きます。

　焼き上がり

　いい具合に膨らみました。

　次回は、（共立て）です。

　膨らみ方の違いを確認してください。