今日は３年福祉家庭科の生徒たちが第２回保育園実習に行ってきました。

コロナ禍で、今回はなるべく密なふれ合いをせず、外で走り回ったり

ホールでパネルシアターを発表したりしました。

パネルシアターというのはパネルの上で人形などを貼り、動かして演じる人形劇のようなものです。

みんなこの日のために練習してきました。

さあ、園児の皆さんは喜んでくれるかな？？

３つのグループに分けて、年少さん、年中さん、年長さんに向けて

それぞれ発表を行いました。

今回の演目は

年少さんへ「七ひきのこやぎ」

年中さんへ「３びきのこぶた」

年長さんへ「おおきな古時計」「うらしまたろう」

でした。子どもたちがみんなきらきらした目でしっかり見つめてくれて

緊張しましたが、みんな一生懸命がんばり、よい発表ができていました。

「また来てねー！！」と園児のみなさんに言ってもらえてよかったです。

保育園の皆様、大変お世話になりありがとうございました。

本日は三部会役員改選立ち会い演説会が行われました

八農の三部会は、生徒会、農業クラブ、家庭クラブの３つを指します

三部会は学校運営において非常に大きな役割を担っています

その活動は面倒なのに地味で目立たない…

それでも学校のために生徒のために

生徒代表として日々頑張ってくれています

ちなみに

普通高校であれば生徒会のみが生徒代表として活動していますが

八農は農業と福祉家庭科を学ぶ専門高校ですので

農業クラブと家庭クラブの活動も盛んなんですよ

３年生の卒業が見えてきたこの時期に

三部会役員（会長と副会長）の改選を行うべく

本日は立会演説会を行いました

立ち会い演説会後はそのまま投票を行いました

雰囲気が本当の選挙のようですよね

実は机や投票箱はすべて

本当の選挙で使われるものを八代市からお借りしました

選挙権年齢が１８歳以上に引き下げられ

１８歳になった高校３年生は選挙で投票できます

でもやったことのない投票をいきなりやるのも不安ですよね

そこで政治的教養を育む教育の一環として

三部会役員改選を利用しています 

まだ選挙権のない学生の皆さんも

いつか参加する政治のために

身近なところから政治について学んでみてください

事務室前の販売ブースに

見たことない野菜を発見

晩柚ロマリアレタスというレタスのようです

１００円とお安いですし物珍しさに購入してみました

袋から出してみると

葉は厚みがありしっかりしていますね

調べてみたところロメインレタスの一種のようです。

シャキシャキとした食感が特長で、

生食だけでなく炒めものなどにも適しているそう

園芸科学科の生徒が取り組む課題研究では

生徒が栽培してみたいと思う作物の栽培を行うため

時に珍しい野菜が作られることがあります

一般にはまだ出回らない珍しい作物に出会えるのも

農業高校のいいところかもしれませんね

なお、事務室前の販売ブースでは現在

今回のレタス以外にも

キャベツやダイコン、水菜などのお野菜を販売中です

気になる方はチェックしてください

３年福祉家庭科リビングデザインの授業で茶道の体験をしました。

いつも茶道部・華道部のご指導をしていただいている先生に来ていただき

礼法室にてお茶会をしました。

礼法室は図書館の横にありますが、中に入ったことのない生徒も多いと思います。

礼法室の中には畳が敷かれていて、茶道や華道、着付けのお道具などいろいろなお道具があります。

今回は２日間にわたり、一人ずつ茶道のお手前を体験することができました。

皆、先生にご指導いただきながらお茶をたてることができました。

おいしいお菓子も食べることができてよかったですね！！

以下、生徒たちの感想です。

「昔の人たちは意味を持って一つひとつのことを行っていたということを知り、発想力がある人たちだったんだなと思いました。」

「お茶をたてる時に先生からお褒めの言葉をいただき、とても自信になり、もっとやってみたいと感じました。」

「日本文化を大切にしていきたいと思いました。」

皆、よい経験ができたようです。ご指導いただきありがとうございました。

３年福祉家庭科では保育の学習をしています。

先日、子育て支援センターの栄養士さんに来ていただき、離乳食の調理実習を行いました。

まずは離乳食の進め方や、食材の選び方についてお話を聞きました。

それから月齢に合わせたおかゆや離乳食を見せていただき、食べ比べてみました。

素材とだしのおいしさが引き出されていました。

自分たちも赤ちゃんのときはこういうものを食べていたんだなぁ・・・としみじみ。

今日は大人のメニューから取り分けて離乳食を作る実習をしました。

メニューは「カレーライス、トマトとブロッコリーのサラダ、マカロニあべかわ、バナナきなこ」です。料理に味をつける前に、離乳食の分を取り出して、月齢に合わせて食べやすくつぶします。

炊飯器で大人のご飯といっしょに赤ちゃんのおかゆを炊くという技！！

手間がかからず便利ですね。

調理をし、離乳食を食べてみて、薄味を心がけることや月齢に合わせてやわらかさを変えることなど多くのことを学びました。

「大人の分と一緒に作れるからそんなに難しくなかった」

「いつか子どもが生まれたら自分も手作りの離乳食で育てたい」

などの感想がありました。子育て支援センターのスタッフの皆様、どうもありがとうございました。

　本日、３年食品科の生徒達が、毎年行われているデコレーションケーキ実習が行われました。

　もちろん、クリームを塗るスポンジケーキも生徒達自身で作りました。

　最初は、生クリームを泡立ててからデコレーションの始まりです。

　最後のデコレーションケーキ実習のため、みんなそれぞれ手の込んだ作品を作っていました。

　おいしそうなケーキが出来上がりました。

　家で食べるのが楽しみですね！！

八農ではお昼休みによく行列を見かけます

これはミカエル堂さんのパンを求めて集まった生徒たちの列です

ミカエル堂さんは

八代市内で営業されている老舗のパン屋さんです。

全国放送のテレビ番組でも取り上げられたことがあるため

知っている方も多いのではないでしょうか 

実は八農には売店がありません

そのためミカエル堂さんは

毎週月曜日、水曜日、金曜日のお昼休みに合わせて

パン販売のために来校してくださいます

売店がない八農生にとって

ミカエル堂さんはお昼の強い味方なのです

ミカエル堂さんはいつも

コンテナにたくさんのパンを詰め込んで来校されます。

すべておいしそうなパンばかり

ホットサンドは出来立てを冷めないように持ってきてくださるので

本当にホットなんですよ

どれもおいしそうなので

購入する時はどれにするか迷ってしまいますね

おやパンの取り合いが起こっているようです

どうしてもパンの数に限りがありますから

たまにパンの争奪戦が起こるようです

ある意味これも高校売店の醍醐味です

そうこうしているうちに

数分でパンは完売してしまいました

ミカエル堂さんのパンは

八代市内の店舗で購入できますから

是非とも一度ご賞味ください

（有）ミカエル堂　田中西町店工場

　　　住　所　：熊本県八代市田中西町16-4

　　　電話番号：0965-33-0141

保育園の子どもたちと近くの神社でボランティア活動を行いました。

今回は保育園のSDGｓ活動に八農の1年福祉家庭科の生徒たちが参加させていただきました。

手をつないで近くの神社へ歩きます。

ごみは少ししか落ちていませんでしたが、それでも子どもたちは元気いっぱい落ち葉を集めたり、木の枝を拾ったり・・・

日頃、小さい子どもとふれ合う機会の少ない生徒たちですが、この日は子どもたちとふれ合うことができ、たくさん元気をもらったようです。保育園のみなさん、ありがとうございました。

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　本日、本校の食品製造室で、氷川町子供会の小学生と保護者の皆様とクリスマスケーキの

デコレーションを行いました。もちろん、食品科学科の３年生と２年生が一緒に参加しました。

　皆さん、それぞれのデコレーションケーキを作っていました。

　短い時間でしたがうまくできたでしょうか？

　本日は、八代農業高校に来て頂きありがとうございました。

　氷川町子供会の皆様、おつかれさまでした。