八農ブログ

1年食農創造科 アイスボックスクッキー製造

 1年食農創造科の食品製造の授業でアイスボックスクッキーを作りました。

 まず、2種類のクッキーの生地を作っていきます。

 生地を2枚重ねて、丸くして冷凍します。

 冷凍したものを切って、焼いていきます。

 焼いた後は、ラッピングして持ち帰りました。

 おいしいアイスボックスクッキーができあがりました。