学校生活

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コマ打ち実習（緑科学科）

投稿日時 : 2014/03/19  食・生活コース 
本日、緑科学科１年生のコマ打ち実習が行われました。

原木にドリルで穴をあけて・・


種駒を打ち込みます！


できたほだ木を井桁に積み上げて・・


この後一年間伏せ込みを行い、菌をしっかり活着させ、おいしいシイタケの収穫を目指します！！

アップルパイ作り　食農科学科２年

投稿日時 : 2014/03/19  普通科 


 

今回は食農科学科の２年生で
アップルパイを作りました（＾－＾）♪

　　　

生地から手作りしています！！


　　

　　　　



焼きあがりは・・・









こんな感じになりました(*^_^*)
美味しくできました。

今回は体育科と食農の先生方に食べていただきました！

演習林実習（緑科学科）

投稿日時 : 2014/03/17  食・生活コース 
　本日、緑科学科2年生の演習林実習が実施されました。
　
以前、玉切りしたクヌギを公用車に積み込みます。




演習林から運搬してきたクヌギを本校のほだ場にきれいに積み上げました。
このクヌギの木はシイタケ栽培用の原木として活用します。

緑科学科で見られるこの木製の看板は！？

投稿日時 : 2014/03/17  食・生活コース 

　この木製の看板は・・・
　
　緑科学科の職員室と製図室に設置されています。看板には本校林業科及び緑科学科を卒業された先輩方の名簿が達筆により記されています。その数、３３枚！筆耕は山都町にお住まいの当時林業科の職員でもあられる柴田道信先生によるものです。昭和５６年度の卒業生から始まって以来、ご退職後８１歳になられた現在も協力していただいております。以前は卒業証書（林業科以外の学科生徒の分）も書かれていたようです。
　今年度卒業生の分も先日書いていただき設置が終了しました。３３枚の看板には卒業された１１１４人の名前が載っており、歴史を感じることができます。在校生からは自分の保護者の名前があるという声も聞きます。
　矢部高校林業科・緑科学科を卒業された先輩方、矢部高校にお立ち寄りの際は、是非見学に来られて、高校時代を懐かしんでいただければと思います。

普通科１年　調理実習

投稿日時 : 2014/03/17  普通科 

今日は普通科１年生が調理実習を行いました。
メニューは肉まん、春雨スープ、杏仁豆腐です♪

肉まんは生地から手作りです（＾◇＾）

　　

手作り肉まん…形はどうであれ…(笑)

　

肉汁たっぷりで美味しく仕上がりました（＾－＾）

　

　

　

　一年間ありがとうございました(*^_^*)