学校生活

本日、緑科学科1・2年生で、椎茸の種駒打ちを行いました。

　
　　　　実習開始。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドリルを使い、クヌギの原木に穴を開けています。


　
穴を開けた所に、「肉丸」という品種の種駒を　　・・・他学科の先生も交え、楽しく実習ができました(^_^)
打ち込みました。

　本日は、卒業生２３名に来校していただき、１、２年生に向けて話をしていただきました。
　写真は進学、就職、公務員のそれぞれの様子です。卒業生の皆さんは後輩のみんなのためにと一生懸命にご自身の思いを伝えておられました。時間が経つのが早かったという方が多く、充実した内容となったようで良かったです。
　また是非呼んでくださいという先輩方もおり、頼もしい限りでした。
　本日の先輩方の話から、進路意識がますます高まってくれることを期待したいと思います。

鍛冶床演習林にてシイタケ原木になるクヌギの玉切りを行いました。


　原木を１２０ｃｍに揃えて切り出し、運び出しからトラックの積み込み作業と１日がかりでしたが、緑科学科１年生８名は元気いっぱいに頑張っていました。

来週はシイタケの種駒打ちを実施します。

環境部

２月２３日（月）職員清掃を実施しました。
卒業式前ということもあり正門周辺の清掃と、
１２０周年を迎えることもあり８０周年モニュメントの清掃を行いました。
　
　　　　　　　（８０周年モニメント）　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　（通潤魂碑）
　
　　　　　（モニメントを中心に１枚）　　　　　　　　　　　　　　　　　　（中庭の様子）

２月２１日（土）

熊本市立古町小学校にて、アジア・アフリカ支援米出発式が行われました。
矢部高校を代表して、食農科学科２年生２名が参加してきました。
日本全国で約１００カ所で栽培が行われ、うち熊本県では８カ所より２３５６ｋｇのお米を
支援米としてカンボジアへ送ることになっています。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（積み込み中）
矢部高校では、１年生全員で５月下旬に田植え・１０月下旬に収穫を行い、立派なお米が出来ました。栽培期間の管理については、食農科学科の２年生で行いました。
　
　　　　　　　（田植えの様子）　　　　　　　　　　　　　　　　　（稲刈りの様子）
栽培したお米がどんなところでどんな人が食べてくれるのか分かりません。
しかし、目には見えなくても誰かの助けになっていることは事実。
世界のどこかで、子どもたちの思いが届いているはずです。

　　　　　　　　栽培したお米と子どもたちの思いよ羽ばたけ世界へ！！

２月１８日（水）５．６限目に食農科学科の講演会が行われました。
今回は熊本市南区川尻から菓舗梅園の片岡圭助さんを招き、講演と和菓子作りを体験しました。片岡さんの地域と連携した様々な取組や和菓子の魅力など、軽快な話術と実演を交えながら講演して頂きました。

和菓子の実演で「さくら」や「うぐいす」などが作り出されるたびに、生徒たちから歓声が湧き上がり、素晴らしい技術はもちろんですが、「和菓子職人としての自信やプライド」を感じることが出来ました。

　
後半の和菓子体験では、「ききょう」と「みかん」の２品をそれぞれ体験しました。生徒たちは片岡さんから指導を受けながら、一生懸命取り組んでいました。形も様々でしたが、中には手つきが良いと褒められる生徒もいて、充実した時間を過ごすことが出来ました。

弓道部

２月１４日（土）に熊本市植木弓道場にて、
第2回農業関係高等学校弓道大会に参加してきました。
　　
　　　　　　　　（植木弓道場）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（男子団体）

☆結　果☆
男子団体優勝。（大会史上初２連覇）
男子個人優勝。
　　
（男子団体優勝　O2飯星・A2三浦・O2澤村）　　　　　　　（個人優勝　O2澤村）



部員の少ない中、良い結果を残すことが出来ましした。
これからも精進し、熊本県の大会でも結果が残せるよう頑張っていきます。

２月１３日（金）に食農科学科１年生が視察研修に行きました。
午前中は東海大学農学部です。


片岡教授より農学部の概要説明。また、　お米の消費拡大について熱く語られました。


施設見学。昆虫の標本に興味津々！　　　　　　　　　　　農場見学。講義棟から近く、広大な敷地でした

午後はフードパル熊本内にあるウインナー・ソーセージづくり体験をしました。

　　　調味料を入れてひたすらこねる！　　　　　　　　　　　　　　腸詰め初体験！盛り上がってました


完成したものを試食し、自宅へ持ち帰りました。

農と食をテーマに行った視察研修。今後の進路選択に活かしていきます

食農科学科

山都町中央公民館で行われた建国記念日献茶の儀に参加しました。
今回が初めての献茶の儀は緊張の連続でしたが地域の皆様によろこんでいただけました。
茶道吟に合わせてお点前をする特別な機会となりました。

献茶は白いマスクをつけて点てます。　　　神主さんに神棚に捧げてもらいます。