鹿農日記
2017年5月の記事一覧
食物検定3級~豚肉と野菜の炒め物~
2年、生活科学科では先日に続いて
食物検定3級の練習がありました。
今回は「豚肉と野菜の炒め物」を作りました。
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/4501/)
先生がこと細かく作り方を説明しながら
示範をしています。生徒は釘付けです。
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/4502/)
いざ!それぞれのテーブルに分かれて行いました。
材料の切り方や調味料の分量、、、など
覚えることもすることも大変です。
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/4503/)
自分の作り方、切り方、調味料の量が
合っているか不安になりながら
何回も手順書を読み返す生徒もいました。
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/4504/)
本番はすべてを暗記して行います。
全員が合格できるように頑張ります!
食物検定3級の練習がありました。
今回は「豚肉と野菜の炒め物」を作りました。
先生がこと細かく作り方を説明しながら
示範をしています。生徒は釘付けです。
いざ!それぞれのテーブルに分かれて行いました。
材料の切り方や調味料の分量、、、など
覚えることもすることも大変です。
自分の作り方、切り方、調味料の量が
合っているか不安になりながら
何回も手順書を読み返す生徒もいました。
本番はすべてを暗記して行います。
全員が合格できるように頑張ります!
ようこそ。鹿本農業へ。
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