３年食品工業科の「食品製造」で初めてフラワー型の焼き型を使ってケーキを焼きました。

先週作っておいた練りパイを使い、パウンド生地と合わせていきます。

型にはめるため、パイ生地をうすく伸ばします。

型にパイ生地を張る作業と、パウンド生地を作る作業を２人１組で行いました。

パイ生地を敷いた型に、ふくらむことを考えながらパウンド生地を入れていきます。

型に詰めたら、１８０度のオーブンで焼きます。

焼き上げて、型からはずして冷やします。

試食をしました。中には「これは、売れるんじゃないですか？」という反応もあり、みんなも「とても美味しい」と言って試食していました。

本日（１３日）の放課後、生徒・職員向けの農産物販売会が行われました。先日の鹿農祭のとき、係の関係で購入できなかった人のための特別販売会です。
食品工業科・食品科学科
マーマレードジャム、ブルーベリーソース、ラクトエースが販売されました。大人気です。


施設園芸科・園芸技術科（野菜）
サツマイモ、ダイコン、サニーレタス等の露地野菜が販売されました。


サニーレタスは、購入希望があった分だけ収穫して袋に詰めてくれました。新鮮この上なしです。

施設園芸科・園芸技術科（草花）
シクラメンが販売されました。花が多く、色も鮮やかです。

先週末に開催した本校の文化祭・鹿農祭。
そのフィナーレとして実施予定でしたが、天候や
グラウンドの状況を考慮して延期となっていた
初めての生徒会企画『バルーンリリース』。
新型コロナウイルス感染症の終息を願い、
空へ風船を放つというものです。

音楽室前にはたくさんの風船が！

昼休みを使い、生徒会役員と担当の先生方で準備しました。

色とりどりの風船に、マスク越しではありますが
どの生徒も思わず笑顔☺になっているのがわかります！

バルーンを手に、グラウンドに整列します。

「うまく行くかなあ」と心配顔なのは、生徒会役員の生徒たち。

生徒会長の合図で･･･バルーンを一斉にリリース！




強めの風に乗って、風船はあっという間に飛んでいきました。

バルーンには全校生徒が書いたメッセージをつけています。
手に取った方が笑顔になりますように☆
そして何より、この状況が一日も早く落ち着き、
安心して暮らせる日が来ますように。

ちょっと前の話ですが・・・

２年生の生物基礎では、私たちのさまざまな臓器（心臓・腎臓・肝臓など）の学習が始まりました。そこで、体のどの辺りにどんな臓器があるのかをイメージできるように、人体模型のペーパークラフトを作成しました。
まず、各臓器に色を塗ります。



各パーツごとに切り離して




指示通りに組み立てると

できあがり！



楽しみながら、各臓器の位置関係を学ぶことができました。

農産物販売会が終わった後には全員で一気に片付けを行い、
午後から鹿農祭の閉会式を行いました。

開会の言葉（生徒会副会長）

表彰（テーマ部門）３年バイオ工学科

ポスター元画部門

三部会（生徒会・農業クラブ・家庭クラブ）それぞれの会長による挨拶

講評（教頭先生）
課題研究や総合的な探究の時間の中間発表（展示）、昨日のステージ発表、本日の
農産物販売会での生徒の様子を振り返り、最後に頑張った人・関わった人を労う
拍手をしました。

閉会（農業クラブ副会長）

実はもう一つ、フィナーレとして大きな企画を生徒会が準備していたのですが･･･
天候不良のため延期となりました。

バイオ工学科は観葉植物と苗物を販売しました。


どれがいいかお客様と一緒に考えます


生活科学科・生活デザイン科は露地野菜の販売です。


お買い上げありがとうございます。

無事完売することができました。

生徒達にとっては鹿農祭の農産物販売会が、今年度初の販売実習となりました。

農産物販売会（施設園芸科・園芸技術科、食品工業科・食品科学科）の様子を
お届けします。

交代なしでしたが、警備の仕事を頑張りました！

今年度もハム・ソーセージ販売には長蛇の列です。

品物の準備、完了！

一輪車部隊のスタンバイもＯＫ！

たくさんのお買い上げ、ありがとうございます。

食品科学科の三年生は、肉加工品担当です。

二年生は米粉パン担当。どんどん売れていきます。

一年生はジャム、パウンドケーキ等の販売担当でした。丁寧に袋詰めしました。

初めての販売実習、完売して笑顔の園芸技術科・一年生です。

こちらも完売御礼、食品工業科の三年生。

雨の中、たくさんの方に御来校いただき、本当にありがとうございました。
生徒たちも笑顔でよく頑張っていました。

今年の展示発表は校内で行いました。

３年の課題研究中間発表




１年生の総合的探求の時間中間発表

１年生書道選択者

２・３年ファッション造形基礎の作品

フラワーデザイン同好会

イラスト同好会

授業や部活動での取り組みをそれぞれしっかり展示していました。

午後は明日の販売会の準備を行いました。


















準備万端整いました。皆様のおいでを生徒・職員とも心よりお待ちしています。

※ご来校いただく皆様へ
○明日のお客様の受付開始は9:00、販売開始は10:30、販売終了は12:00です。
○今年度は販売会のみ行います。校舎内への立ち入り、掲示物の見学等はできません。
○入校に際しては体温と連絡先の確認、マスクの着用、手指の消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、新型コロナウイルス感染拡大防止のためにご協力いただくことがたくさんあります。どうぞよろしくお願いいたします。
○車で来校される場合は裏門の北側50ｍほどの所から入り、グラウンドに駐車してください。

ステージ発表の続きです。

ダンス　「Ｃａｎ'ｔ　ｓａｙ　ｇｏｏｄ　ｂｙｅ」
今回２組だけのライブ発表です。

GOJIU　「本気がカッコイイ！！先生達の本気ダンス」

郷土芸能伝承部　「肥後民謡・山鹿灯籠」
先日の熊本復興文化祭での演技の様子を紹介してくれました。

動画　「鹿農生の一日」
鹿本農業高校の先生方のあるあるを、生徒会長が紹介してくれました。

 ＲＡＭＹＳＨ　ダンス「エイリアン　エイリアン」
もう一組のライブ発表です。

生徒会　動画「生徒会オリジナル」

これでステージ発表は終了。昼食を取って、午後は明日の販売会の準備です。