鹿農日記
今日の鹿本農業高校!
食品科学科 ピーマンの生育調査発表会
食品科学科1年生は「農業と環境」という教科で1学期にピーマンの栽培と生育調査を行いました「京みどり」と「ニューエース」という品種を育てて気温などの環境条件が生育に及ぼす影響などを栽培しながら調査しました
今日はその調査結果の発表会を行いました。
スライドに生育状況の写真やグラフなどを入れて自分たちなりにまとめ、栽培方法の良かった点や悪かった点などを考察を交えて説明していました1年生にとってはじめての発表でしたが一生懸命に頑張っていました
また、原稿やデータをまとめたノートを作っている生徒や栽培で苦労した点を改善するための方法を調べている生徒もいました。食品科学科では3年間をとおして、食品製造や食品化学、食品流通、課題研究などの専門科目で自分たちの実習や実験のデータや結果をまとめ、発表する機会が多くあります。1年生も少しずつ成長しながら自分自身が学んだことを表現する力を身に付けていくと思います。3年間の成長が楽しみです
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