鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

生活科学科3年生が「テーブルマナー講習会」に行ってきました

2月4日(木)に、生活科学科3年生が
西洋料理のテーブルマナーを学んできました。

ホテルセキアのご協力のもと、毎年この時期に
行っています。


椅子の座り方やカトラリーの使い方、食事の仕方などについて講義を受けながら、おいしい料理に舌つづみ!

フレンチオードブル

クラムチャウダー パイ包み焼き


サーモンとエビのポワレ 野菜のブイヨンソース


牛フィレ肉のステーキ 春野菜を添えて
熊本トマトのサラダ


さて、次はデザートです!


バナナをフォークとナイフで?
みんな、四苦八苦!


安心してください!
デザートはバナナだけではありませんよ^^


2時間以上をかけておいしいフルコースをいただき、「テーブルマナーは周りの人への配慮」ということを学ぶことができました。

4月からは新しい生活を始める生徒たち
今日の経験をぜひ生かしてほしいものです。