果樹専攻では収穫したミカンの選果が始まりました！

機械で表面をキレイに磨いて

サイズごとに選別されます

ミカンをサイズごとに生徒たちがネットに詰めていきます。

生徒たちは『美味しい！』といってミカンほおばってました！

メロンの玉拭きをおこないました。

軍手に薬剤をしみこませメロンの果実を撫でるように拭いていきます。

これはネットの盛りを良くするとともに病気にかからないようにおこないます。

残念ながら、取れてしまったメロンです。

 ネットもキレイに入ってきておりほぼ外見はメロンそのものです！

収穫まであと1ヶ月、野菜専攻生頑張っていきます！

　１０月１５日、全校生徒を対象に『八代農業高校地域連携事業』八代農業塾の説明が行われました。

　八代地域農業の振興と発展に寄与する人材育成を育てていきましょう。

10月13日　福祉家庭科1年生

　いよいよ食物調理技術検定3級の実技練習を始めました。

　後期試験のお題は「魚のムニエルとマセドアンサラダ」です

今日は、マセドアンサラダを作りました。

切り方などまだまだですが、たくさん練習をして合格を目指します。

10月12日　福祉家庭科1年生

　福祉家庭科1年生では、生物活用という授業で、園芸科学科の先生に授業をしていただき、野菜などの収穫をおこなっています！！

　今回は、小松菜を収穫したのでその小松菜を使って、生活デザインの授業で餃子を作ってみました。

　収穫した野菜を料理するってとても楽しいですね～。いつもの餃子よりも何倍もおいしかったです！！