事務室前にていちごを販売しています

朝から一つ一つ丁寧に収穫し、そのあとサイズごとにパックに選別していきます

生徒、職員から好評です

いちご販売の様子

地域の方々、本校に来校された方どなたでも購入することができます

いちごが好きな方ぜひご賞味ください

本日、農場の果樹園では梅の花がちらほら花が咲き始めました

ウメは早春に開花し、いち早く春の気配を感じさせるといわれています

あたたかい日が多くなり八農の農場も春が訪れました

果樹園の梅の花の様子

 草花温室ベゴニアの様子

プリムラの様子

朝どれのいちご

県南広域本部の方々に来校いただき講演会が行われました

１年生食農創造科、生産土木科の生徒たちが参加しました

講演会では八代の特産品や農業土木について講話がありました

講話後はグループにわかれて各班テーマを決め話し合いをおこないました

グループワークの様子

各班、班員と協力して真剣に話し合い様々な課題について考えることができました

熊本県、八代の特産品や農業、農業土木について知ることができとても有意義な時間になることができました

 本日はお忙しい中、八代農業高校に来校していただきありがとうございました

　本日、２年食農創造科の生徒による課題研究発表会が行われました。

　野菜・果樹・食品の各コースから選ばれた生徒達が発表を行いました。

　発表後には、質問タイムが設けられました。

　発表者の皆さん、発表お疲れさまでした。

　今年の反省を活かして、来年度の課題研究につなげましょう。

２月１６日（日）に八代市役所多目的ホールにてSDGｓに関する発表会がありました。

本校からは生産土木科１年の稲垣さん、豊田さん、吉川さんの３名が出場しました。

各学科での取り組みを資料にまとめて、堂々と発表してくれました。

ご家族の皆さんも応援に駆けつけていただき大変盛り上がりました。

今後も活動へのご理解とご協力をどうぞよろしくお願いします。

２月９日（日）に熊本県立大学にて『狩猟免許』を生徒・職員が受験しました。

八代農業高校では、農作物の被害予防を目的とし、今年度から狩猟免許を取得しています。

八代地域も鳥獣害の被害が年々増えていますので、地域の農業を守る活動を今後も続けていきたいと思います。

２月８日（土）に桜十字ホールやつしろで開催されたイベントに参加しました。

八代地域に在住の外国人の方々が自国の文化を紹介するブースや企業の展示などがあり大変盛り上がりました。

本校からは、食農創造科２年大田さんが中国派遣の発表を行いました。

（昨年の７月に八代市・北海市のご支援で１週間の研修を体験）

八代農業高校では、グローバルな人材育成にも取り組んでいます。

今後の大田さんの活躍にも期待しています。

2年食農創造科課題研究の授業で各コースに分かれて発表会が行われました

課題研究とは各自の興味や関心に応じて疑問に感じたことや深く追究してみたいことを通じて、各自でテーマを設定し、研究しその成果を発表するという内容の取り組みです。

果樹コースでは、ブドウ、柿、晩白柚等の研究に取り組んでいます。

 自分で考えたテーマで1年間研究してきたことをわかりやすくまとめて発表しました

　２年食農創造科の課題研究の授業で各コース分かれて発表会が行われました。

　今回は、食品コースの発表を紹介します。

　食品コースでは、米粉を使ったお菓子作りに取り組んでいます。

　それぞれの目標で取り組んできたことを発表してくれました。

　来年に向けての研究につなげられるように発表後のやり直しを頑張りましょう。

　１年食農創造科の食品製造の授業で、シュークリームを作りました。

　まず、シュー生地の製造です。

　ふくらませるためには、手早い工程が求められるのでとても苦労していました。

　おいしいシュークリームができあがりました。