鹿農日記

2018年5月の記事一覧

校内意見発表大会

投稿日時 : 2018/05/10  情報広報部 
本日午後は、校内意見発表大会でした。
各クラスの代表が、身近な問題や将来の目標、農業学習を通して感じたことなどを発表しました。

なお、今大会は６月２０日・２１日に行われる熊本県学校農業クラブ年次大会の代表選考会も兼ねています。
準備・運営は農業クラブです。




開会　農業クラブ副会長

農業クラブ会長挨拶

成人代表挨拶
農業クラブでは、校長先生は「成人代表」という立場になります。

審査の説明　農業クラブ役員

審査員紹介
審査員は農場長と各科代表・普通教科代表の６名の先生が務めます。

また、発表を聴く生徒一人一人も審査を行います。

発表が始まります。発表時間は７分以内です。
２年食品工業科代表
「自ら作り出す難しさ」

１年生活科学科代表
「最高の料理を届ける管理栄養士を目指して」

３年生活科学科代表
「夢への第一歩」

２年バイオ工学科代表
「短日植物と私」
体調不良のため欠席でした。興味深いタイトルだっただけに、残念です。

３年食品工業科代表
「日本の農業の発展へ」

１年食品工業科代表
「小さい農業と大きな農業」

３年施設園芸科代表
「農業のために私ができること」

２年施設園芸科代表
「地域交流で学んだ農業について考えたこと」

１年バイオ工学科代表
「将来の夢」

１年施設園芸科代表
「農業について」

２年生活科学科代表
「農業を学んで」

３年バイオ工学科代表
「２年間を振り返って」

それぞれの発表が終わると、審査が行われます。




講評　農場長

閉会　農業クラブ副会長

発表してくれた皆さん、お疲れさまでした。
審査結果は明日までに集計され、代表３名が決まります。どきどきしながら待っていてください。 

【２年生活科学科】検定練習

投稿日時 : 2018/05/10  生活デザイン科 
食物調理検定３級の２回目の練習が行われました。
前回は班で確認しながらしましたが
今回は各自１人で作ってもらいました。

検定本番のような静けさでした

まだ手順を覚えていないため
あたふたしている生徒や
「何ｃｍに切るんだったけ？」と
作り方の手順を確認している生徒もいました。

薄焼き卵を作っています。

すべて綺麗に切ります！
長さは同じかな？？

男子も一生懸命頑張っています！！

ささみのそぎ切りをしています。

ほとんどの生徒が制限時間を超えて完成！
しかしまだ２回目！！
これからもっともっと練習して
制限時間内の完成および上出来の仕上がりにしていきましょう！

～一部の生徒の完成品～



全員合格目指して頑張ります！！

【家庭クラブ】あいさつ運動

投稿日時 : 2018/05/09  生活デザイン科 

 ５月７日～１１日の５日間、『家庭クラブ週間』として、
 あいさつ運動を行っています。
 
 ２年生と３年生の家庭クラブ役員で、毎朝正門に立っています。
   
 朝から元気のよい挨拶を交わすことで、お互い気持ちよく１日を過ごせますね！
 
  自然と笑顔があふれます！！
  鹿本農業高校全体に元気なあいさつの輪が広がっていくとうれしいです。
 
 ８：００～８：１５、明日、明後日も行っています！
 鹿本農業高校の生徒のみなさん、
 家庭クラブ役員と一緒に活動しませんか？

【施設園芸科】実習の様子

投稿日時 : 2018/05/09  情報広報部 
昨日（５月８日）の実習の様子です。
＜３年生＞
刈り払い機の安全な使用法について、改めて確認していました。

装備や手順について友達と確認したら

先生からチェックを受けます。


チェック後は、その場でアドバイスがあります。

刈り払い機は校内でもよく使用します。比較的簡単に、誰でも使える機械ですが、その油断から事故が起こりがちです。安全な使い方をしっかり身につけましょう。
＜２年生＞
ハウス内で、草花専攻生がアジサイの苗を作っていました。

挿し木を行うのですが、
・枝は斜めに切る
・葉は２枚残して半分に切る
・切り口は次亜塩素酸で消毒する（９０秒）
・切り口を水で洗う（９０秒）
・発根促進剤で処理する（１０秒）
・水はけのよい土に挿す
などの手順を踏むことで、成功率が上がるのだそうです。


ただ枝を切って土に挿せばいいってもんじゃないんですね（笑）。 

【食品工業科】中和滴定の実験

投稿日時 : 2018/05/09  情報広報部 
３年食品工業科の食品化学の授業で、実験が行われていました。
中和滴定によって、カルピスとラクトエース（本校で製造している乳酸飲料です）の酸度を調べます。

カルピスとラクトエースの原液をホールピペットで１０ml取ってメスフラスコに入れます。

蒸留水でメスアップしたら２０mlをとり、三角フラスコに入れます。
ビウレットに水酸化ナトリウム水溶液を入れたら、

滴定開始。試料液に水酸化ナトリウムを少しずつ加えていきます。


試料液にはフェノールフタレインが加えてあるので、アルカリ性になったら色が変わります。目指すは薄紅色です。

水酸化ナトリウムを入れすぎると、左下のように真っ赤になってしまいます。慎重に。

薄紅色になったら水酸化ナトリウムの滴下量を読み、次の式に代入して酸度を求めます。

さあ、どれくらいだったのでしょうか？カルピスとラクトエースで、違いはあったのでしょうか？

このように、食品工業科では加工食品の開発・製造をするとともに、科学的な手法を用いて食品の特徴を調べています。 

【３年生】三者面談週間

投稿日時 : 2018/05/07  情報広報部 
今週は家庭訪問・三者面談週間です。
３年生は保護者の方に学校に来ていただき、三者面談を実施します。

進路に関する話が中心となりますので、ご家庭でも話し合いをしておいてください。よろしくお願いします。 

【バイオ工学科】現在の農場

投稿日時 : 2018/05/06  バイオ工学科 

 現在のバイオ工学科
～ハウスの様子～

この花は何か分かりますか？

こんな色もあります！


もう分かりましたか？
そうです！！カーネーションです！！
本校では、母の日に向けてカーネーション販売を行っています(*^_^*)気持ちを伝える方法としてカーネーションを送るのはどうですか？

他にも

きれいな花たちが咲いています！！
花壇がさみしい時は植えてみませんか？

バイオ工学科以外の農場も撮影しました！
施設園芸科
何かが隠れていますよ！？

スイカです！！もうすぐ販売ですか～？？？
チラシ等でお知らせがあるので待っててください！

これはトマト！！

これはキュウリ！！
今後、さまざまな野菜が収穫されそうです！！

最後に、生活科学科の畑も準備がされていました(^o^)


鹿本農業高校の現在の農場でした(^^)/
今後も生徒たちが実習で頑張った成果をお伝えします！

【郷土芸能伝承部】１年生奮闘中！

投稿日時 : 2018/05/01  情報広報部 
各部活動に１年生が入部して、はや３週間。
郷土芸能伝承部では、１年生が踊りや三味線を覚えようと奮闘しています。

１年生への指導は上級生が担当。文字通り、手取り足取り指導します。



いつも優雅な踊りを見せてくれる伝承部の生徒たちも、当たり前ですが、ここから始まるんですね。