鹿農日記

今日の鹿本農業高校!

ジャム作り　パート②

投稿日時 : 2015/09/01  情報広報部 

今回は「ぶどう」の下処理です。
このぶどうも本校農場にて獲れたものを使用します。
冷凍していたぶどうを、二つにカット。



皮と種、中心のスジを取り除き、身をむきだす。



皆無我夢中でやってます！



ジャムが出来上がる様子はまた次回。おたのしみに～

二百十日

投稿日時 : 2015/09/01  情報広報部 
今日９月１日は二百十日。
立春から数えて二百十日目に当たる日です。

多くの地域でイネの開花期に当たり、本校の田んぼでもたくさんの穂がゆれています。
 
 

これがイネの花です。 
イネは風媒花（風に花粉を運んでもらう花）なので、とっても地味です。
 
外に飛び出している黄色いのが雄しべです。

この時期は勢力が強い大型の台風が日本を襲うことも多く、昔から農家の厄日と警戒されています。 
雨にも負けず、風にも負けず、おいしいお米に育ちますように。

なんだ、これは？

投稿日時 : 2015/08/31  園芸技術科 
これ、なんだか分かりますか？
 
 
 
正解は、ブックポスト、借りた本を返却するためのポストです。
 
最近図書室に来た人は分かりましたよね。

ただ、「このままではなんか味気ないな．．．」ということで、飾り付けをすることになったようです。

この日は図書委員１名と助っ人１名が、どんな飾り付けにするか話し合いつつ、色紙で飾りをつくっていました。
 

これから少しずつ進めていくようです。
はたして、どんなできあがりになるのか！
気になる人は、ぜひ図書室に足を運んでみてください。

ジャム作り　パート①

投稿日時 : 2015/08/31  情報広報部 
食品工業科にてミックスジャム作りが始まりました。
今回は学校で獲れた「梨」の下処理です。

皆さん包丁さばきが上手ですね～



こんなにも大量の梨汁が・・・・



おいしいジャムができあがるのは、もっと先みたいです。
皆さん期待していてください！

≪バイオ工学科≫最後の夏の味覚かなぁ～

投稿日時 : 2015/08/31  園芸技術科 

バイオ工学科の３年生（Bコース）は、生物活用の授業で
１人１畑を管理している。

先日の台風で、ナスやピーマン、オクラなど倒れてしまった・・・。
収穫できるものは収穫して、畑の片づけをしました。

その中に、スイカは無事でした！！

スイカを冷蔵庫に冷やし、最後の夏の味覚を堪能しました！！

本当は、実習後に食べる予定でしたが、あいにくの雨の為・・・

制服で試食でしたが、

自分たちで作ったスイカは
　　　とてもおいしかったです！！

次は、秋野菜の栽培に挑戦します！！

お弁当づくり調理実習に参加しました

投稿日時 : 2015/08/28  情報広報部 
８月２４日（月）、「簡単にできる野菜たっぷりお弁当づくり調理実習」に参加しました。

開会式（校長先生）の後、 
 

「野菜をたっぷり食べて元気に過ごそう」というタイトルで栄養講話をお聞きし、栄養学の基礎を学びました。 
 
 
いよいよ調理実習の始まりです。
 
 
 

男子も数名参加しました。
 
 
料理ができたらお弁当箱に詰めていきます。
 
 

今話題の「おにぎらず」も作りました。
 

完成！おいしそう！！
 

みんなで試食。
「いただきま～す！」 
 
お味はいかがでしたか？

こんな野菜たっぷり、愛情たっぷりの手作り弁当、作ってもらえたら体も心も元気になること間違いなし！ですよね。

体育大会に向けて

投稿日時 : 2015/08/27  園芸技術科 
今年の体育大会は
　９月２７日（日）開催です！

１ヶ月前となった今日、体育大会に向けて本格的な準備が始まりました。

まずは、競技説明。
どんな競技があって、何人出場するのか、パワーポイントを使っての説明です。
 
 

その後、各ＨＲで選手決めを行いました。 

クラスリーダーたちが前に出て、進行しています。
 
 
 
集まって話し合いをするスタイルも。
 

各クラス、比較的スムーズに決まったようです。

全体種目も合わせ、１人平均３～４種目に出場します。
よい結果が出せるよう、頑張ってください。 

今日から２学期

投稿日時 : 2015/08/26  園芸技術科 
長い夏休みが終わり、いよいよ２学期の始まりです。

まずは大掃除。
台風の後片付けが大変です。
 
 
 
続いて、表彰式。
今回表彰されたのは、次の皆さんです。
食品加工部・食農研究会
　農業クラブ九州大会最優秀賞
陸上部
　玉名陸上競技選手権大会１００ｍ優勝他
毛筆書写技能検定・硬筆書写技能検定・漢字能力検定
　各級合格

玉名陸上競技選手権大会　５０００ｍ優勝
 
 
毛筆書写技能検定　２級合格
 

日本漢字能力検定　準２級合格 
 

表彰式が終わったら、正座・黙想で心を静め、始業式の始まりです。
 
 
校長講話
 
 
各部からの連絡
 

校歌斉唱
先日寄贈していただいたグランドピアノの披露も兼ねて、先生による生伴奏です。
（「地上の星」も歌いました。） 
 
 
 
始業式終了後は整容指導です。
髪型・まゆ・制服の着こなし等、身だしなみは大丈夫ですか？
 

その後、各教室でＬＨＲ。 
夏休み中の様子を尋ね、２学期の目標と今後の行事予定を確認して放課となりました。
 
 
明日（８／２７）は課題考査です。
１・２年生
　１限　国語　・　２限　数学　・　３限　英語
３年生
　１限　国語　・　２限　数学　・　３限　ＬＨＲ

夏休みの課題の見直し（仕上げ？）をしっかりね。

台風の爪跡

投稿日時 : 2015/08/26  園芸技術科 
このＨＰを見てくださっている方の中にも、台風１５号で被害を被った方がいらっしゃると思います。
心よりお見舞い申し上げます。

本校も、強い風により大きな被害を受けてしまいました。

ハウスのガラスは割れ、
 
 
 
ビニールは剝がれ、 
 
 
挙げ句の果てに、倒壊。
 
 
落ちてしまった作物も、たくさんありました。
特にナシは大きな被害が．．．
  
 

 課題研究用のケナフも、のきなみ倒れてしまいました。
 

しかし、農業を学ぶ者にとっては、これも大きな学習の機会です。 

放課後から、早速片付けが始まりました。
 
 

生徒と力を合わせて、一日も早い復旧を目指します。

夏休みも、もうすぐ終わりですね。

投稿日時 : 2015/08/21  情報広報部 
まだまだ夏のなごりがあるものの 
 
 

グリーンハウスの中には秋の気配も。 
 
 

ちょっと校内をまわってみました。 

当番かな？お疲れさま。
  

各部、練習頑張ってます。 
  
  
 
  

「うまいもの甲子園」の準備でしょうか？
（料理にはぼかしを入れています） 
  

灯籠祭りの後片付け中。午後から練習だそうです。 
 

夏休みの宿題も追い込み！
  

３年生は進路に向けての課外中です。 
  

みんなを迎える準備も進んでいます。 
 

夏休みもあと３日、最後まで有効に過ごしてくださいね。
最後の最後で事故にあったりしないように！