八農ブログ

2年食品専攻課題研究

 2年食農創造科の食品専攻の生徒たちが課題研究の製造実習を行いました。

 今年度の2年生課題研究では、米粉を使ったお菓子の研究を行っています。

 それぞれまだまだ目標とするお菓子にはなっていませんが、何度も改良し少しずつ形になってきています。