２年食品科学科の生徒たちが、課題研究充事業の一貫で福岡の平岡調理・製菓専門学校の洋菓子専任講師の西村先生を講師に招き、ナッペ講習会を開催しました。
　生徒たちはプロの技術を目の当たりにし、早速実習を行ないましたが、さすがにすぐできるわけなく、講師の先生に手ほどきを受けていました。
　次回のケーキ作りでは、プロの技を取り入れ、素晴らしいクリスマスを迎えることでしょう。
　
　
　　　　　　　　　　生徒作品　　　　　　　　　　　　　　　　　先生の作品

　１２月７日に長距離走大会が開催されました。前日の雨も上がり絶好のマラソン日和となりました。男子は９時５０分、女子は１０時に出発し、生徒たちは自分の体力の限界目指して、完走していました。
　完走後は保護者が愛情込めて作った豚汁が用意され、美味しそうに食べていました。
中には何杯もおかわりする生徒もいて大好評でした。
　   
　　　男子　スタート風景　　　　　　　女子　スタート風景
　　
　　保護者による豚汁作り風景
　         
　  　男子１位の生徒　　　　 　　　女子１位の生徒

１２月に入っても暖かい日が続きます。
今日は少し寒くなってきましたが…

年末にはまだ早いですが、今日園芸科学科でもちつきをしました。
 
小雨だったので室内ではありましたが、３年生にもなると慣れたものです。
まだあと２回ありますので、よろしくお願いします。

いよいよ始まりました！バンペイユの収穫！！
４月から受粉し、約７ヶ月。黄緑色のバンペイユを収穫し、ハウスに並べます。
これから、黄色になるまで数週間処理します。
　
一段落したところで、２，３年生の果樹専攻で記念撮影！
味見したいところですが、もうしばらく我慢ですね。

１１月１８日、生徒会の生徒と地域の方で鏡が池の花植えボランティアを行いました。