2026年7月の記事一覧

7月14日～15日にグローバルネイチャーポジティブサミットが熊本市で開催され、本校林業科学科の生徒が参加しました
このサミットは2030年までに自然損失の食い止め、回復へと転じるという目標を掲げ、企業・金融機関・自治体などが一同に介し、行動を加速させる国際会議です。

林業科学科の生徒は来られた方々に通潤パズルやクヌギ育苗活動のプレゼン、ネイチャープレナーのチラシ配布や学校PRなどを行いました！
このような国際的な活動に参加出来たことで、生徒たちも学べる事がたくさんあったと思います
このサミットを機に今後の学校活動・研究に活かしていきたいと思います

本日の実習ではオクラの定植を行いました。

１つの植え穴に１本と３本仕立てで栽培してどうなるのか、生徒みんなで予想し考えました。

３本にすることで株同士が競合し茎が太くなりすぎず、実の成長がゆっくりになり柔らかいオクラを収穫できます。

最後に、野菜専攻生が栽培したスイカをみんなでいただきました。

暑い日の実習終わりのスイカ、最高でした！

１年生の「農業と環境」の授業では、一人一鉢でミニトマトを栽培しています

授業では、「下葉かき」や「わき芽取り」、「摘心（成長を止める）」などの管理を行ってきました

今日は待ちに待った収穫をしました

３年生の「食品製造」の授業で米、麦調合味噌の製造を行い農産物を使った発酵食品の製造を学びました

１８時間浸水した米と１時間浸水した麦を蒸し器で５０分強火で蒸していきます

ビニールの上に広げ粗熱を取っていきます

冷めたらビニールの中央に山盛りにして、種こうじを振りかけ両手でもみ合わせていきます

こうじふたに移し４８時間ほいろで発酵させます

今回製造した味噌を使って１２月に行われる収穫感謝祭で振る舞われる予定です

できあがりが楽しみですね

新生徒会三役へ校長先生より任命書が手渡されました

次に、役員一人一人から、今後の抱負を含めた挨拶を行いました

その後、校長先生から温かい御言葉をいただき、全員が今後の活動に向けて奮起しました

最後に、生徒会として取り組みたいことや今学校に対して感じていること等の｢想い｣をみんなで共有し、会を終えました

矢部高校がさらに魅力的で地域に愛される学校になれるよう、新生徒会のメンバーに期待します

１年生食品加工の時間外総合実習でブルーベリーの収穫が始まりました

連日の暑い中での実習でしたが、最後まで集中力を切らすらすことなく収穫しました。

このブルーベリーを使用して「ブルーベリ－ジャム」を製造していきます

今月担当の2年生図書委員が、夏休みの読書におすすめの「長編作品」をテーマにした展示コーナーを作成してくれました短冊形の色画用紙に、書名、紹介文を書いて、本と一緒に飾りました

向日葵や花火柄の手ぬぐいで装飾し、夏を感じられる展示コーナーが出来ました

令和 8 年7 月14日・15日に「グローバルネイチャーポジティブサミット 2026」が熊本市(会場：熊本城ホール)で開催されることに伴い、サミットの協力会社である株式会社日経 BP が、サミット開催にあわせて日経サイエンスの学生向けの特別号『日経サイエンス For STUDENTS　もっと知りたい！ネイチャーポジティブの世界』を発行し、全国のスーパーサイエンスハイスクール（ＳＳＨ）及び熊本県内の高校生を対象に配布されました。本校は林業科がポスター発表でサミットに参加するため、全校生徒分の冊子をいただきました。

ネイチャーポジティブ宣言をして、ネイチャープレナーを目指す取り組みをしていますので、より関心を高めるために、8日～１０日の３日間の朝読書は、この冊子を皆で読む一斉読書を実施しました

日経BP様ありがとうございました

食農科学科2年生が4月から栽培していた小玉スイカが収穫を迎えました

暑さとの闘いや、終盤はアナグマに食べられるという悲しい出来事もありましたが…

無事に収穫までたどり着きました

スイカは熱中症予防や水分補給に最適で、暑い夏にはピッタリです‼

暑いハウスの中でみんな協力して頑張り、立派なスイカが出来ました

６月５日に、食農科学科と林業科学科の実習風景を中心に取材・撮影がありました

放映日は７月１０日（金）１９時５４分～（KAB）です。

ぜひご覧ください

２年生で空中落下による微生物の培養実験を行いました

空中に浮遊している微生物を培養し肉眼で観察しました

ビーカーに蒸留水を入れ、PDA（ポテトデキストロース）の培地を加熱しながら溶かします

完全に溶けたら試験管に分注します

次にオートクレーブで１５分間殺菌します

殺菌後、シャーレに移します

学校内の色んな場所で試してみました

滅菌したシャーレのフタを外し放置しました

放置したシャーレを３０℃のインキューベータ内で４８時間培養していきます

カビが発生していました

今回の実験で色んな場所に目には見えない菌が浮遊していることがわかりました

日頃の、食品製造も衛生管理を徹底することをしっかり確認しました