2020年1月の記事一覧

　１月１７日（金）の３・４時間目、フードデザインの授業で３年２組の２１名と地域の食生活改善推進員さんとの交流調理実習が行われました。

　今日のテーマは「ひとりでもクッキング」です。卒業を間近に控えた生徒たちに、身近な食材で簡単にできる料理を学びました。多くの生徒が親元を離れ、一人暮らしを始めます。コンビニやお総菜など何でも手軽に買える時代ですが、手作りの良さや大切さを学ぶことができた実習となりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューは白ご飯、豚汁、餃子、豆腐サラダです

一人ずつテキストをいただきました