鹿農日記

2017年9月の記事一覧

【生活科学科】中華の道に第一歩

投稿日時 : 2017/09/08  生活デザイン科 
２年、生活科学科のフードデザインの授業では
検定も一段落終え、調理実習をしました。

今回は「餃子」です！
まずは具材を切る作業から。





さすが２年生。慣れた手つきで
てきぱきとこなしていました。

すべて切って混ぜたら
一番難しい「包む」作業です。





どこの班も苦戦しながらも回数をこなすことで
上手に包んでいました。


本格的な餃子ができあがり！


最後はみんなで美味しくいただきました。
これで中華の道に一歩近づきました！