鹿農日記
2017年11月の記事一覧
【1年生活科学科】聴講生と!
1年、生活科学科では家庭総合の授業で
聴講生のお2人と一緒に
「肉じゃが」と「かき玉汁」を作りました。
まず肉じゃがに使うジャガイモとニンジンは
1年生活科学科が総合実習の授業で育てたものを使いました。
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/5858/)
前日に授業で収穫しました。
たくさんのジャガイモを発見!!
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/5859/)
ニンジンは美味しそうなもの厳選!!
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/5860/)
自分たちで育て、自分たちで収穫し、
自分たちで調理をする。
生活科学科だからこそできる授業です!
いよいよ調理実習!
収穫したジャガイモの皮をむきます。
かなりの量があり、みんな序盤でやや疲れ気味でした。
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/5861/)
かき玉汁のダシを取っています。
聴講生の方は料理のベテランさん。
生徒たちはてきぱきした動きに感心していました。
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/5862/)
1年生活科学科の唯一の男子生徒。
調理実習では女子に鍛われていました。(笑)
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/5863/)
かき玉汁のふわふわの卵に
みんな「美味しそー」「すごーい」の声。
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/5864/)
自分たちが育てたジャガイモとニンジンが
たーくさん入った「肉じゃが」と
ふわふわ卵の「かき玉汁」が完成!!
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/5865/)
自分たちが育てた野菜は美味しかったでしょう。
きれいに完食しました!!!!
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/5866/)
聴講生の方々ありがとうございました。
聴講生のお2人と一緒に
「肉じゃが」と「かき玉汁」を作りました。
まず肉じゃがに使うジャガイモとニンジンは
1年生活科学科が総合実習の授業で育てたものを使いました。
前日に授業で収穫しました。
たくさんのジャガイモを発見!!
ニンジンは美味しそうなもの厳選!!
自分たちで育て、自分たちで収穫し、
自分たちで調理をする。
生活科学科だからこそできる授業です!
いよいよ調理実習!
収穫したジャガイモの皮をむきます。
かなりの量があり、みんな序盤でやや疲れ気味でした。
かき玉汁のダシを取っています。
聴講生の方は料理のベテランさん。
生徒たちはてきぱきした動きに感心していました。
1年生活科学科の唯一の男子生徒。
調理実習では女子に鍛われていました。(笑)
かき玉汁のふわふわの卵に
みんな「美味しそー」「すごーい」の声。
自分たちが育てたジャガイモとニンジンが
たーくさん入った「肉じゃが」と
ふわふわ卵の「かき玉汁」が完成!!
自分たちが育てた野菜は美味しかったでしょう。
きれいに完食しました!!!!
聴講生の方々ありがとうございました。
ようこそ。鹿本農業へ。
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