二年生は今日から三泊四日の修学旅行(東京～福島～東京)です。
無事に福島、ホテルハワイアンズにつきました。
    

  
  
華やかなフラダンスのショーを見て、本日最後の班長会議、これから就寝です。

　１２月１０日、３年食品科学科の生徒たちが、セレクトロイヤル八代で、テーブルマナー講習会に参加しました。これは、食事のマナーを学び、身につけることで社会人としての資質を高める目的として、食品科学科が開催しているものです。
　講習を聞きながら、生徒の皆さんは緊張しながらも、「何これ、めっちゃうまい」といいながら、横の友達を見ながら美味しそうに食べていました。
　最初は、お腹いっぱいになるのかなぁと思っていた生徒たちも、最後デザートの時は、結構お腹いぱいになったねぇと言っていました。

　　　　　　　　　メニュー表です。
　

　
　　　　　　　みんなで「カチャカチャ」ちょう楽しーい！

国際ソロプチミスト八代主催の「夢を拓く」が１２月９日（日）八代市厚生会館で開催され、本校から４名が参加しました。KABアナウンサーの船津真弓さん(写真左)の講演「可能性は無限大」を聞かせていただき、グループディスカッションを行いました。講演では船津さん自身の経験を聞くことができ、様々な経験や想いを通して現在の仕事に就いていらっしゃることがわかりました。参加した生徒たちも夢が決まっていても、色んな経験をしてこれから自分の可能性を広げていきたいと目を輝かせて話していました。また、ディスカッションでは他の高校からの参加者たちの夢を聞き、ファシリテーターの方々のおかげで、自分のなりたい夢やこれからどんなことを頑張りたいかを引き出していただき、自分の気持ちを高めることができたと話してくれました。この体験をきっかけに一歩踏み出し、夢を拓いていきましょう☆

　２年食品科学科の生徒たちが、課題研究充事業の一貫で福岡の平岡調理・製菓専門学校の洋菓子専任講師の西村先生を講師に招き、ナッペ講習会を開催しました。
　生徒たちはプロの技術を目の当たりにし、早速実習を行ないましたが、さすがにすぐできるわけなく、講師の先生に手ほどきを受けていました。
　次回のケーキ作りでは、プロの技を取り入れ、素晴らしいクリスマスを迎えることでしょう。
　
　
　　　　　　　　　　生徒作品　　　　　　　　　　　　　　　　　先生の作品

　１２月７日に長距離走大会が開催されました。前日の雨も上がり絶好のマラソン日和となりました。男子は９時５０分、女子は１０時に出発し、生徒たちは自分の体力の限界目指して、完走していました。
　完走後は保護者が愛情込めて作った豚汁が用意され、美味しそうに食べていました。
中には何杯もおかわりする生徒もいて大好評でした。
　   
　　　男子　スタート風景　　　　　　　女子　スタート風景
　　
　　保護者による豚汁作り風景
　         
　  　男子１位の生徒　　　　 　　　女子１位の生徒

１２月に入っても暖かい日が続きます。
今日は少し寒くなってきましたが…

年末にはまだ早いですが、今日園芸科学科でもちつきをしました。
 
小雨だったので室内ではありましたが、３年生にもなると慣れたものです。
まだあと２回ありますので、よろしくお願いします。

いよいよ始まりました！バンペイユの収穫！！
４月から受粉し、約７ヶ月。黄緑色のバンペイユを収穫し、ハウスに並べます。
これから、黄色になるまで数週間処理します。
　
一段落したところで、２，３年生の果樹専攻で記念撮影！
味見したいところですが、もうしばらく我慢ですね。

１１月１８日、生徒会の生徒と地域の方で鏡が池の花植えボランティアを行いました。

　　

１１月１７日に花き農協でフラワーアレンジコンテストが行われました。
園芸科学科１年村田さん、園芸科学科２年山本さんが出場し、８位と１位でした。
おめでとうございます。
　

　１１月１６日（金）に在校生の祖父母を招いて、祖父母学級を開催しました。
最初に孫の事業参観をして、次に農場へ移動して、生徒が先生役となり、３、４種類の花を楽しく植え付けることができました。
 
　次は食品製造室に移動して、学校の梨ジャムを利用して、１年食品科学科の生徒と一緒に梨パイを製造しました。
 
　授業見学や農場と食品製造室で体験をしている間に、すみれ会の方々による、昼食作りが行なわれ、
調理室で昼食会が行なわれました。なるべく学校で栽培したものや加工したものを使用し、
大変美味しく出来上がっていて、祖父母の方々は食べきれないぐらい、お腹一杯になられていました。