２年食品科学科の生徒たちが、課題研究充事業の一貫で福岡の平岡調理・製菓専門学校の洋菓子専任講師の西村先生を講師に招き、ナッペ講習会を開催しました。
　生徒たちはプロの技術を目の当たりにし、早速実習を行ないましたが、さすがにすぐできるわけなく、講師の先生に手ほどきを受けていました。
　次回のケーキ作りでは、プロの技を取り入れ、素晴らしいクリスマスを迎えることでしょう。
　
　
　　　　　　　　　　生徒作品　　　　　　　　　　　　　　　　　先生の作品

　１２月７日に長距離走大会が開催されました。前日の雨も上がり絶好のマラソン日和となりました。男子は９時５０分、女子は１０時に出発し、生徒たちは自分の体力の限界目指して、完走していました。
　完走後は保護者が愛情込めて作った豚汁が用意され、美味しそうに食べていました。
中には何杯もおかわりする生徒もいて大好評でした。
　   
　　　男子　スタート風景　　　　　　　女子　スタート風景
　　
　　保護者による豚汁作り風景
　         
　  　男子１位の生徒　　　　 　　　女子１位の生徒

１２月に入っても暖かい日が続きます。
今日は少し寒くなってきましたが…

年末にはまだ早いですが、今日園芸科学科でもちつきをしました。
 
小雨だったので室内ではありましたが、３年生にもなると慣れたものです。
まだあと２回ありますので、よろしくお願いします。

いよいよ始まりました！バンペイユの収穫！！
４月から受粉し、約７ヶ月。黄緑色のバンペイユを収穫し、ハウスに並べます。
これから、黄色になるまで数週間処理します。
　
一段落したところで、２，３年生の果樹専攻で記念撮影！
味見したいところですが、もうしばらく我慢ですね。

１１月１８日、生徒会の生徒と地域の方で鏡が池の花植えボランティアを行いました。

　　

１１月１７日に花き農協でフラワーアレンジコンテストが行われました。
園芸科学科１年村田さん、園芸科学科２年山本さんが出場し、８位と１位でした。
おめでとうございます。
　

　１１月１６日（金）に在校生の祖父母を招いて、祖父母学級を開催しました。
最初に孫の事業参観をして、次に農場へ移動して、生徒が先生役となり、３、４種類の花を楽しく植え付けることができました。
 
　次は食品製造室に移動して、学校の梨ジャムを利用して、１年食品科学科の生徒と一緒に梨パイを製造しました。
 
　授業見学や農場と食品製造室で体験をしている間に、すみれ会の方々による、昼食作りが行なわれ、
調理室で昼食会が行なわれました。なるべく学校で栽培したものや加工したものを使用し、
大変美味しく出来上がっていて、祖父母の方々は食べきれないぐらい、お腹一杯になられていました。
 　
　

　１１月１１日（日）に八農祭が開催されました。今年も沢山のお客さんが来場され、大賑わいでした。
　食品科学科では、１年生が軽食セット（シチューとパン）、３年生がチュロスを販売し、完売となりました。
　２年生は食品科学科の製品販売を行ないましたが、予定していた販売商品はほぼほぼ完売しました。
　生徒たちは沢山のお客さまと接し、販売の大変さや楽しさを学び、今後の学習生活に生かしていってほしいものです。
　　
　　　　　こんなにあった商品が完売しました。(^_^)v　いぇーい！！　

今日はメロンの収穫がありました。
　
　
試食…とても美味しそう…
「先生！これめっちゃうまいです！！」
「…わかっとります…」
野菜専攻の強みですね！！

今度の八農祭で福祉家庭科3年はコスチュームショーをします。
10月24日、課題研究の時間を使って、
きれいに歩けるよう、プロのモデルさんを呼んで、ウォーキング講習会をしました。

きれいな歩き方を勉強して、普段から姿勢がよくなると、気持ちも明るくなりそう！

コスチュームショー、ぜひ見に来てください！