カテゴリ:今日の出来事

１月２６日（月）から２８日（水）までの３日間
３年生は学年末考査が行われました。

高校生活最後のテストということで
みんな朝から机にかじりつくように勉強していて、とても一生懸命なのが伝わってきました

　

そして
明日１月２９日から３年生は家庭学習期間に入ります。
学校が静かにさみしくなってしまいますが
１、２年生は次の学年に上がる準備期間として
これまでの３年生に負けないように学校を盛り上げていきたいです

　今週の調理実習は、３回とも中国料理の献立でした！

 

　火曜日は３年生のフードデザインです。献立は炒飯・豆腐入り肉団子スープ・棒々鶏の三品でした。各班、たった二人ですが、さすが３年生！手際よく調理をしながら片づけをして、盛り付けと同時に流し台までほぼ片付いていました。

 

　水曜日は１年生の家庭基礎です。献立は鶉の卵入り春雨スープ・青椒牛肉絲・牛奶豆腐の三品でした。食材の数と下処理手順の多い献立でしたが、協力して作り上げることができました。はじめてのデザートも見た目もおいしく出来上がりました。

 

　木曜日は２年生のフードデザインです。献立は包子でした。たった一品ですが、これが今週、最も時間のかかる献立でした。膨張剤のベーキングパウダーを使わずに、イースト菌を使って４段階に発酵させて蒸あげました。もちろん具は肉です！

文責：宇藤

先ほど
小国高校２学年団は
東京への修学旅行から無事に小国高校に帰ってきました

たくさんのお土産話を
月曜日に聞かせてもらいたいです

保護者の皆さま、寒い中、また行程が遅れてしまい、ご迷惑おかけしました。
スムーズな送迎に協力していただきありがとうございました。

現在
小国高校２学年団は
午前中にお台場散策・JAL機体工場見学を満喫し
１５時に航空機への搭乗を完了し、
１５時１１分に羽田空港を離陸して熊本へ向かっております

阿蘇熊本空港への到着は１６時５０分となっております。

久しぶりに生徒たちと会えるのが楽しみです

そして明日はいよいよ最終日
お台場→JAL機体工場→羽田空港→小国高校へ

小国高校に帰り着くのは１８時１０分を予定しております
お迎えの際はスムーズに駐車できますようご協力をお願いします