鹿農日記

2017年9月の記事一覧

【生活科学科3年】幼児のおやつ作り

  生活科学科3年生の「子どもの発達と保育」の授業です。
 今日のテーマは、『幼児のおやつを作ろう』です。
 「スイートポテト」と「ミルクくずもち」の2品を作りました。
 
 子どもにとって、おやつは大切な栄養源であり、食事と同じです。
  
  
 「味つけが自分たちが普段食べているおやつと違うね」「自然な甘さでおいしい」「簡単だから家でも作ってみよう」 「自分が親になったときには好き嫌いはさせない」などと試食の時間には盛り上がっていました。
 
 市販のおやつも良いのですが、手作りおやつの良さを改めて実感していました!
 

【食品工業科】タンパク質量の測定

食品工業科の3年生が、食品化学の実験をしていました。

今日の実験は「セミミクロケルダール法によるタンパク質量の測定」です。タンパク質をアミノ酸に分解し、さらにアンモニアにしてその中の窒素量を測り、計算によって食品中のタンパク質量を求めます。

これが実験装置です。ガラス器具がたくさんのホースでつながっています。

この装置でタンパク質からアンモニアを発生させ


滴定によってその中の窒素量を求めます。


このあと、タンパク質係数を利用して、計算によってタンパク質量を求めるのだそうです。難しすぎてよく分かりません(笑)。
食品工業科はお菓子を作っているイメージが強いと思いますが、こんな専門的な難しい実験もしているんですね。 

学年練習(1年生)

学年練習3日目、今日は1年生です。
組み体操
グラウンドでの練習の後、武道場へ。各種目の完成度アップを目指しました。


その後、2人組→3人組→6人組→12人組→・・・の変化をシミュレーションしました。


ダンス
体育館で隊形や振り付けの確認の後、

グラウンドへ。入場から通していきます。



 1年生にとって、初めての体育大会。組み体操もダンスも1からの練習なので、大変だと思います。先生からのアドバイスをしっかりと聞いて、あせることなく、少しずつ良いものにしていきましょう。

明日から、3学年そろって全体練習が始まります。

体育大会に向けて(その3)

体育大会に向けて、生徒会役員の動きも慌ただしくなってきました。
堆肥舎では、米袋に稲わらを詰めて技巧リレーの準備です。


技巧リレーは今年から取り入れた種目です。アンカーはこんな感じで走ります。

室内では、全体練習の実施要項を配布する準備をしてくれました。

これ以外にも、必要な道具の準備や保管場所の確認など、放課後走り回ってくれています。
頼りになる、縁の下の力持ちたちです。 

学年練習(3年生)

学年練習2日目。今日は3年生です。
組み体操
小雨が降る中、頑張っていました。仕上がりの早さは、さすが3年生!という感じです。


ダンス
隊形と振り付けを確認。グラウンドでも練習しました。



明日は1年生の学年練習が行われます。 

【生活科学科2年】たまごで育児体験

 生活科学科2年生の保育の授業で、「たまごで育児体験」をしました。
 たまごを自分の赤ちゃんに見立てて、1週間育てます。
 出産式の後は、赤ちゃんの名前をどうしようか、由来は何にしようかなど、真剣に悩んでいました・・・
 

 さあ、育児の始まりです。
 学校を職場とし、職場に着いたら赤ちゃんを保育園に預けます。


 帰りには赤ちゃんのお迎えにいき、連れて帰ります。
 担当保育士さんがお見送りです。
 
 赤ちゃんを運ぶキャリーバッグも手作りしました。
 
 毎日、育児日誌を記入し、赤ちゃんの様子を観察します。
 「家で夢中になっている遊びは何か」、「こんなことができるようになった」、「こんな悩みがあります」などと成長の記録をしていきます。
 
 個性あふれるたまごの赤ちゃんたち。
 
 
 
 将来保育士希望の生徒たちが、先生役をします。
休み時間を利用して育児日誌にコメントを書いてくれました。
 さて、どんなやりとりがあったのでしょうか??
 
 1週間の育児体験も終わり、6歳になったたまごの赤ちゃんたち。(畑の肥料として旅立ちます。)
 卒園式では、園長先生から卒園証書が授与されました。
 
 育児体験を通して、育児に対する考え方、子育てとは何か、どのようなことを感じてくれたでしょうか??

【茶道部】今日のお稽古

 鹿本農業高校『茶道部』は、今日も元気に活動中です。
 今日は、外部講師の先生に来ていただいてお稽古をしました。

 新入部員が加わり、今年は部員が12名になりました。
とてもにぎやかに活動しています。
 3年生は、就職試験や進学試験の合間をぬって練習に参加しています。
 
  
 今日はお客さん役と亭主役にわかれてのお抹茶の出し方、挨拶の仕方などを学びました。
 文化祭に向けて、練習あるのみです!!

【理科】3年生も電池の実験

先日1年生の「科学と人間生活」で行った電池の実験を、3年生の「化学」でも行いました。
手順はまったく同じです。
ろ紙を10円硬貨大に切って電解質水溶液に浸し、10円硬貨と1円硬貨の間にはさみます。



そこに電子オルゴールをつなぐと音楽が流れます。


つまり、電流が発生したということです。10円硬貨・ろ紙・1円硬貨をたくさん重ねると電流が強くなり、音が大きくなります。
さあ、ここからが3年生。その原理について考察します。

「この電池の正極、負極はどっちの硬貨?それぞれの極で起こっている反応は?」
う~ん、難しい...。
ポイントは金属のイオン化傾向の違いと電子の授受です。教科書や授業プリントを参考に、頑張って考えてください。レポートは次の授業で提出です。 

学年練習(2年生)

今日から、体育大会の学年練習が始まりました。
今日は2年生です。
男子は柔道場とグラウンドで組み体操の練習をくり返します。


女子はまず体育館で隊形づくり。


その後、グラウンドで位置を確認しました。

明日は3年生の学年練習が行われます。 

体育大会に向けて(その2)

今日は4限目に各係の集合を行い、仕事の内容を確認し、担当種目を割り振りました。



5・6限目は種目ごとに招集を行って選手の並びを確認しました。


また、その種目を担当する係生徒と細かい打ち合わせを行いました。


最後に開閉開式での隊列を組みました。



休憩時間には俵さしの練習をする姿も見られました。

来週から学年練習が始まります。
19日(火)2年生
20日(水)3年生
21日(木)1年生
それぞれ3時間連続の練習です。体調を整え、休まないようにしてください。体育服を忘れないように。