鹿農日記
2015年7月の記事一覧
食物調理技術検定４級
投稿日時 : 2015/07/08
バイオ工学科
バイオ工学科
| 生活科学科の１年生が食物調理技術検定４級に挑戦しました！４月に入学して３ヶ月、基礎的な調理技術を身につけた成果を見られます。 |
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緊張しているようです |
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| 計量スプーンや計量カップの正しい扱い方 |
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| 包丁の持ち方や姿勢、正確に切るスピードなどチェックされるところがたくさんあります。 これからさらに腕を磨いて、上級を目指しましょう  |
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