鹿農日記

2018年4月の記事一覧

【生活科学科】３年フードデザイン

投稿日時 : 2018/04/23  生活デザイン科 
生活科学科、３年のフードデザインの授業では
いよいよ食物調理検定２級に向けて練習が始まりました！
今回の食物調理検定２級は
「17歳男子の通学用弁当」がテーマです。

今回の実習では班で作りました。







卵焼きは自分の分は自分で！



全部作り終わればあとは詰めるだけ！
しかしこの詰める作業がなんとも難しい。

色合いを考えながら頑張っていました。

生徒の作品の一部です。





最後は班で美味しく食べました。







いよいよ次回からは自分で献立を考えて
一人でやっていきます。
全員合格を目指して頑張ります！！！