学校の峰崎農場には梅園があります。農業科の食品製造と総合実習の授業で草刈や剪定、堆肥入れ等、
梅の実を収穫するために、様々な管理を行ないます。５月下旬に収穫した梅は、梅干しと梅ジュースに加工
しています。
　

①　冷凍した梅を半解凍の状態で殺菌したタルに、グラニュー糖→梅→グラニュー糖→梅…と交互に入れて
　いきます。最後、一番上がグラニュー糖になるようにします。　　グラニュー糖の割合は梅の８０％です。
　
　発売を楽しみにしています！

　　
　笹原さんは、栽培から加工まで取り組んで頑張っている芦高生を応援してくれる方々の１人です。
そんな方々のためにも、これからもどんなに暑くても、きつくても頑張ります！！

　本日、 １学期終業式 が行われました。  
　古田校長先生から生徒の皆さんに、１学期を振り返っての感想と、吉田松陰先生の生き方について
講話があり、読書をすることの大切さやメモを取ることの大切さについて話されました。 

　　　　　　　　　　　　
　３年生の生徒からは「午後から進路講演会があるので是非、メモを取ることを実践していきたい。」
という声を聞くことができました。 
　その後、各クラスでＬＨＲがあり、１学期のまとめや夏休みの過ごし方について説明がありました。
　明日から実習、課外、部活動など充実した夏休みが始まります。目標を決め、１日１日を大切に過ご
していきましょう！！  

　７月１６日（木）に 　1学期クラスマッチ　 が行われました。   
　男子は、グラウンドで８人（９人）制サッカー   、女子は、体育館でバスケットボール
 行いました。  
　チームは全員が参加できるように、各学年ごとに男子が１２チーム、女子が１７チームに分かれ、行いました。
 　　
 　　
　男女とも白熱した試合が展開され、クラスメイトの応援の大声に後押しされ、大いに盛り上がりました。
今回のクラスマッチの結果は以下のとおりになります。
　サッカー（男子）
　　１位　３年林業科①　２位　３年林業科②　３位　３年農業科
　バスケットボール（女子）
　　１位　２年福祉科③　２位　１年林業科①　３位（２チーム）　３年福祉科、２年農業科　

　１学期のまとめとして、以前より交流のある３年福祉科と芦北支援学校の佐敷分教室３年生のみなさんで、交流学習をしました。
今回は、チーム対抗戦として、レクリエーションを行いました。第１ゲームは「玉リレー」、第２ゲームは「ディスクストラックアウト」、
第３ゲームは「スカットボール」を行いました。互いに声を掛け合いながら、高得点を取ろうと協力したり応援しあったりする姿が見ら
れました。無邪気にはしゃぐ姿も見られ、多くの笑顔があふれた時間でした。

　合計２０日間に渡る、形態別介護実習を無事に終えることができました。施設の職員の方々、利用者の方々の支えが
あったからだと感謝しています。最終週は、最終カンファレンスを実施していただき、実習の振り返りをすることができました。
今回の実習を通して、「コミュニケーション能力が必要だと思った。」「あいさつを大きな声でするべきだった。」「絶対に国家
試験に合格して介護職に就きたい。」「介護職に就く、就かないにかかわらず、一人の人として成長できた。」などの感想を
述べてくれました。生徒たちは、今週から元気に学校に登校しています。実習で学んだことを、今後の学校生活に活かして
ほしいと願っています。
　実習受け入れ施設の皆様、多くのご指導とご助言を下さり、ありがとうございました。