実習頑張ってます！！ 
　実習①では、１９日から３日間の実習を行いました。生徒たちの感想を聞くと、
「情報収集ができず不安だ  」という生徒もいましたが、「頑張ってね」「ありがとう」
などの言葉をかけられて、嬉しかった  という生徒がたくさんいました。生徒たちは、
利用者の方や施設職員の方々に支えられながら、確実に成長しているようでした。
　ご指導をいただき、本当にありがとうございました ！！
次回は、実習②６／４(木)～５(金)の２日間です。どうぞよろしくお願いします。
　　　　　　
　　　　　　

　３年福祉科の介護福祉類型１９名は、形態別介護実習を頑張っています。  
今日は２日目、昨日よりは緊張がほぐれていたようですが、アセスメントに苦戦している様子でした。
生徒たちが頑張っている食事介助や口腔ケアの様子をご覧下さい。実習①は明日までです。目標を
持って、笑顔  で頑張りましょう！

　　　
　　　　

　農業科２年生「食品製造」では小麦粉を使ったお菓子作りを学びます。
　５月１９日（木）の実習では「マフィン」を作りました。マフィンはイギリス発祥の焼き菓子です。
実習では、先ず使用する器具の名前や役割を学び、次に作る手順や生地の混ぜ方、そして
なぜふっくら焼きあがるか？などを学びます。
【製造方法】
①無塩マーガリンをやわらかく練って砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。
②割りほぐした卵を分離しないように少しずつ加え、ホイッパーでさらに混ぜます。
③ふるった粉を２回に分けて加え、ゴムヘラでさっくり混ぜます。粉っぽさがなくなったら
　マフィン型に入れて１８０度で２０～２５分焼きます。
　　　
　初めて自分でお菓子を作ったという人がほとんどで、「こんなにマーガリンがいるの?!」
とか「混ぜるのきついです!!」などなど、食べるだけでは分からない事がたくさんあった
ようです。出来上がったマフィンはどれもふっくら焼きあがり、大満足の出来上がりで
各自持ち帰りました。
　　　
今後、大量生産して販売する予定です。お楽しみに！！

☆今週は農業科全てのクラスで５月初旬に摘んだお茶を試飲しています☆
自分たちで摘み取ったお茶ということでよりおいしく感じます。１００ｇ入り３００円です。
　　　　

　ご購入は農業科　宮嵜・川上までどうぞ。

　５月１９日(火)～２１日(木)の３日間、形態別介護実習①を行っています。この３日間で、
利用者の方から情報収集を行ない、実習②や実習③につなげて行きます。生徒たちは、
実習初日のため、多少緊張した様子が見られましたが、利用者の方と話していると、自然
と笑みがこぼれていました。笑顔で頑張って下さい。
　また、今回の実習を引き受けてくださった実習施設の皆様、今後ともご指導のほど、どうぞ
よろしくお願いします。

　本日、朝
　次回のイベントも楽しみにしてください ！！

　本日１９日、林業科アマモ研究班で女島・福浦・計石漁港周辺の野坂の浦にて、毎月の
定例調査を行ってきました！
　気温２７．４℃、湿度７０％、水温２３．１℃と、ウェーダースーツ（胴長）を着用すると、少し
汗ばむ陽気の中、課題研究の時間をフル活用して取り組みました。
　

　5月19日（日）に鹿児島市で行われた測量士捕の国家試験を
2年林業科11名が受験しました。
　
 ！！

　　　　　　　
　７月上旬に、結果が発表されます。全員の合格を祈願します！！

　本日、午前中の雨にも負けず、正午から「四花繚乱」のテーマのもと芦北高校と
芦北支援学校佐敷分教室との合同でスポーツフェスティバルが開催されました。
　　　　　　　　　
　開催前に、雨でぬかるむグラウンドを少しでも良いコンディションにするために、
職員、生徒全員でグラウンド整備やスポーツフェスティバルの準備を行いました。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　入場行進では、青団（3年生）、白団（2年生）、赤団（1年生）、黄団（佐敷分教室）
の順で入場行進をしました。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　競技では、各学年の生徒、芦北支援学校佐敷分教室の皆さんが、それぞれに
団結と親睦を深める中で、秘めた力を遺憾なく発揮し、すばらしい成果を挙げていました。
　　　　　
　　　　　
　成績は、青団（3年生）が男女優勝、総合優勝、敢闘賞に黄団（芦北支援学校佐敷分教室）
が輝きました。　　
泥だらけになりながら、みなさん頑張っていました！！
　
　足元の悪い中、応援に駆けつけてくださった方々に心より感謝いたします。
これからも芦北高校をよろしくお願いします！！　

　先日９日、林業科アマモ研究班で、津奈木町の赤崎地区にある
裸島に、６年前に植樹したウバメガシの調査に行ってきました！

　潮位の関係で夕方の活動でしたが、午後まで降り続いていた
雨も上がり、清々しく心地よい天候の中での活動となりました。
　

　また、新たに１２本の苗木を合同で植樹することができました。
　
　今後とも、いろんな繋がりを大切にしながら、地域環境保全を
実践していきます！

　スポーツフェスティバルがいよいよ明日行われます！
　昨日、今日とスポーツフェスティバルでの競技、演技等の確認や会場設営を行いました。
　
　

　明日、雨が心配されておりますが、態度決定は、明日朝６時に芦北高校保護者携帯サイト
にてお知らせをいたします。雨天延期の場合は、月曜日課の授業となり、５月１８日（月）に
スポーツフェスティバルを行います。