鹿農日記
2016年7月の記事一覧
食物調理技術検定2級
7月9日(土)に生活科学科3年生12名が食物調理技術検定2級に挑戦しました。
指定材料 肉40グラム、じゃがいも25グラムを使い「18歳女子の夕食」を作ります。
献立の作成から、材料計算、彩りなどを考え何度も練習を繰り返し、本番をむかえました。
準備の様子
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/2678/)
開会式が終わり、いよいよ検定スタート。50分間の戦いです。
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/2679/)
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/2680/)
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/2681/)
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/2682/)
終了!!
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/2683/)
![](https://sh.higo.ed.jp/kamotono/wysiwyg/image/download/19/2684/)
完成しました。
検定委員の先生の審査を待ちます。
全員、実技試験合格することができました!!
指定材料 肉40グラム、じゃがいも25グラムを使い「18歳女子の夕食」を作ります。
献立の作成から、材料計算、彩りなどを考え何度も練習を繰り返し、本番をむかえました。
準備の様子
開会式が終わり、いよいよ検定スタート。50分間の戦いです。
終了!!
完成しました。
検定委員の先生の審査を待ちます。
全員、実技試験合格することができました!!
ようこそ。鹿本農業へ。
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