鹿農日記

2016年7月の記事一覧

食物調理技術検定2級

7月9日(土)に生活科学科3年生12名が食物調理技術検定2級に挑戦しました。
指定材料 肉40グラム、じゃがいも25グラムを使い「18歳女子の夕食」を作ります。
献立の作成から、材料計算、彩りなどを考え何度も練習を繰り返し、本番をむかえました。

準備の様子
 

開会式が終わり、いよいよ検定スタート。50分間の戦いです。




終了!!


完成しました。
検定委員の先生の審査を待ちます。

全員、実技試験合格することができました!!