2018年10月の記事一覧

【食品加工部】TKUが取材に来てくださいました！

投稿日時 : 2018/10/12

「あげあげキンパ」で全国絶品うまいもん甲子園全国大会に出場する食品加工部を、TKUテレビ熊本が取材に来てくださいました。
準備の段階から

具材の調理

南関あげの調理

ご飯の仕込み

巻き

すべての工程にカメラが向けられます。
できあがった「あげあげキンパ」を切るときなんて、手元をこんなにアップにされて手が震えました。

「切り口を少し開いて見せて」なんて急に言われても、うまくできません！
無事できあがって、にっこり。

レポーターさんに試食していただくと

「おいしい！お店で売ってあったら、絶対買う！」

とお褒めの言葉をいただきました。
このあと全国大会に向けた意気込みを述べて、取材は終了。

最初は緊張してうまくしゃべれませんでしたが、レポーターさんやスタッフの方の優しい言葉かけで徐々に緊張もほぐれ、料理だけでなく、すてきな笑顔も披露することができました。どうもありがとうございました。
取材終了後、改めて試食。

「今日は具材は完璧。ご飯が軟らかすぎたことと巻きが弱かったことが反省点」でした。
ふと見ると、この様子もしっかり撮影されていました（笑）。

今日の取材の様子は、10月17日（水）18:14～、プライムニュースで放送予定です。
ぜひご覧ください。