鹿農日記

2016年11月の記事一覧

【食品工業科】ソーセージ・ベーコン・ロースハムできました。

投稿日時 : 2016/11/10  普通教科 
食品工業科３年生が肉加工実習で作っているソーセージ・ベーコン・ロースハムができました。
 ソーセージの仕上げ
 
 ベーコンの仕上げ
 
 ロースハムの仕上げ
 
 値札とラベルを貼ってできあがりです。
 
 手作り麦味噌もできています。
 
11月12日（土）の鹿農祭で一般販売します。
他にもジャム・クッキー・米粉パン・ポップコーンも販売します。
ぜひご来場下さい。