食品科学科３年「製菓」の実習でカルツォーネの製造を行いましたカルツォーネとはピザ生地で具材を包んだパンで、片手でも食べやすいことから、発祥国であるイタリアでも人気です。発祥したのはイタリア南部で、その形状は三日月型となっており、ピザ生地で中身が包まれているので冷めにくく、温め直しても美味しさが維持できるパンです。

３年生は菓子パンなど、パン実習はこれまで多く経験しているので生地作りが上手で素早く捏ね上げてしました出来上がったカルツォーネを食べるとみんな「美味しい」と絶賛していました食品科学科ではパンの基本知識や技術などを学ぶことができます。是非、パンに興味がある中学生は食品科学科で待ってます！

園芸技術科と生活デザイン科の「生物活用」の授業で、「春のアレンジメント」を作成しました

色とりどりの春の花材がたくさん

フラワーアレンジメントの授業は今回で終わりです。

これまでの学習を思い出しながら、丁寧に作成していきます

生徒それぞれの個性が出る素敵な作品が完成しました

そして、授業の最後に全１０回の授業に遠くから来てくださったフラワーデザイン技能士の先生方へ感謝を込めて挨拶をしました。

毎回、早朝から市場へ買い出しに行ってくださり、笑顔で生徒たちに指導してくださった先生方。

生徒たちとの授業が終わってしまうことを惜しまれていました

これまで本当にありがとうございました。

校内には、「人権教育」の掲示コーナーがあります。

定期的に貼り替えが行われていますが、現在は「ありがとうの木」と「心のきずなを深める標語」が掲示されています。

今回は、「心のきずなを深める標語」の校内優秀作品をご紹介します。

「相手の見えない気持ちを見抜こう　優しい言葉で」

「心の声を無視しないで　向かい合うことで　生まれる思いやり」

「いじめだめ　見てて笑うの　お前だけ」

職員版「何度でも　立ち上がろう」

職員版の標語の後には、生徒へのメッセージが記載されています。

生徒のみなさんは、ぜひじっくりと読んで自分と重ねてみてください。

ぜひ、ホームページに掲載している「人権だより」もご一読ください。

２学期終了間近の12月23日（火）クラスマッチを行いました。

種目は、ソフトバレーボール（６人制）です。

今回のクラスマッチに向けて、自主的に練習をするクラスもありました。

１年生は、初めてのクラスマッチ！

３年生は、最後のクラスマッチ！

２年生は、去年よりも燃えるクラスマッチ！！

白熱した試合が繰り広げられていました。

でも、みんな楽しそう

クラスマッチを通して、クラスの仲が一段と深まったようです

その様子の写真をご覧ください

１２月に行われた三部会（生徒会・農業クラブ・家庭クラブ）の選挙で当選または信任された会長・副会長の任命式が行われました

校長先生からそれぞれ任命書を手渡され、自分たちの役職の責任や自覚を任命書をとおして感じていましたこれから１年間、様々な活動をとおして鹿本農業高校を三部会が中心となって盛り上げてくれることを期待します！